Paviljon Chan Chaya u kraljevskoj palači Phnom Penh
nije sve prljavština , Naravno; novi trgovački centri u tajlandskom stilu, luksuzni hoteli, cool kafići a obrtničke i poštene trgovine se šire dajući gradu novi izgled, ali to nije ono što ga čini jedinstvenim ili ono što ćemo pamtiti, već stvari koje ovdje navodimo.
1. Šetnja uz rijeku: da, tiho hodati gradom praktički je nemoguća misija: pločnicima, kad ih ima, napadaju motocikli i parkirani automobili ili restoranski stolovi; plus ima toliko mnogo krhotine i neravnine na asfaltu da hodanje stotinjak metara niz ulicu postaje poligon s preprekama. No, u zamjenu kapital nudi jedan od riječne obale najugodnije u cijeloj jugoistočnoj Aziji: na ušću Mekonga u sok postoji široka šetnica obrubljena restoranima i barovima gdje mještani hrle kad sunce zađe kako bi šetali, jeli, sjedili na hladnom ili umnom, radili aerobik kao da sutra ne postoji.
Predstava sredovječnih žena koje se ritmički kreću u ritmu glazbe ili tinejdžera koji čekaju da otpjevaju moderniju pjesmu i nastupe savršeno milimetarska koreografija je hipnotičan i tjera vas da se pridružite, ostavljajući za sobom koncept smiješni vestern
dva. Kolonijalna arhitektura: tragovi kada Phnom Penh bio biser Azije su tu, sačuvani u boljem ili lošijem stanju. U području najbližem kraljevskoj palači nalaze se brojni kolonijalne vile u neujednačenom stanju očuvanosti. Posjet FCC-u, baru s visokim stropovima i starim ventilatorima koji posjećuju strani dopisnici koji izvještavaju o ratu, obavezan je. Razgledavanje znamenitosti i piće u Rukavi Ne mogu pomoći, ali osjećam se pomalo kao Mel Gibson kad sam bila mlada i lijepa u Godina u kojoj živimo opasno (film koji govori o Indoneziji, ali duh nas služi).
Unutar središnje tržnice u Phnom Penhu
3. Posljednji: Kambodža ima problematičnu noviju povijest - čak iu usporedbi sa susjednim zemljama - koja gotovo graniči s njom film strave i užasa i čini obaveznim posjetiti s-21 (muzej Tuol Sleng, zatvor i centar za pritvor i mučenje koji se nalazi u bivšem institutu) i odlazak u predgrađe logora istrebljenja Choeung-ek , jedan od polja smrti mračne tri godine Crvenih Kmera. Između mučilišta i masovnih grobnica, pokušava se objasniti kako je kambodžanska kulturna elita pokušala eliminirati članove te iste elite kako bi stvorila potpuno ruralno komunističko društvo sve dok to nije dovelo do genocida koji je okončao 30% stanovništva i na kraju proždirala samu sebe.
Ne treba zaboraviti da su Crveni Kmeri ostali službena vlada Kambodže do 1990-ih, s predstavništvom u UN-u, koji se odlučio za politiku nacionalnog pomirenja koja je odlučila ignorirati ono što se dogodilo, što Pol Pot tiho umro od starosti u džungli na tajlandskoj granici i da su mnogi sadašnji politički čelnici pripadali vladi Crvenih Kmera, od kojih se tek posljednjih godina nekima od njezinih najamblematičnijih vođa sudi za zločine protiv čovječnosti.
Muzej Tuol Sleng, sjećanje na teror
četiri. Jedite na ulici: da, u Phnom Penh postoje sjajni restorani u kojima možete jesti francuske specijalitete, međunarodnu kuhinju ili kambodžanske klasike poput poludjeti (fiš paprikaš poslužen u listovima banane), ali jesti na nekom od uličnih štandova je doživljaj jedna od onih koje traži putnik koji se hvali da nije turist . Tijekom dana možete jesti -i kušati insekte- u centralna tržnica ili u rusko tržište između zagušljivih i ukusnih štandova, no u sumrak je potrebno prići nekoj od ulica prepunih drvenih stolova i prijenosnih kuhinja kojima obiluju ulice uz riječnu šetnicu, ali za razliku od ove gotovo da su lišene turista.
Morate odabrati mjesto s puno mještana koji sjede i dijele stol (postoji li problem s tim? moderni barovi ), naručite malo angkor piva i, budući da je međusobno razumijevanje dio iskustva, zapravo reći da svemu što nude: možda nemaju ono što vi želite u tom trenutku uz malo sreće uživat ćete u tome ukusna pržena riža sa škampima ili od karamelizirana riba na visini svakog otmjenog restorana. A usput se stvaraju vrlo intenzivna i strastvena prijateljstva, ona koja traju samo pet minuta, a pamte se cijeli život.
*** Možda će vas također zanimati...**
- Kep, između Saint-Tropeza i Kambodže
- Svi članci Raquel Piñeiro
Kulinarska gozba poslužuje se na ulicama Phnom Penha