Tim 41º Experience.
41. iskustvo je sjajno mjesto za otkriti u Barceloni, kako nam kaže Ferran Adria . I to je to Albert Adria , kreativac i još jedan genij u kuhinji, osmislio je novi gastronomski koncept pod nazivom 41º Experience. U multimedijalnoj atmosferi (slike, glazba itd.) nalazi se 41 projekcija s gotovo 50 priprema – koje spajaju grickalice i fingerfoodove s koktelima i pićima –, dok tim 17 ljudi opslužuje najviše 16 sretnih večera po noći. Ponuda se zapravo svakodnevno mijenja, ali vrijedi primijetiti kako neka jela dočaravaju drugačije zemljopisna područja za svoje proizvode, okuse ili razradu, kao što su šparoge s hrskavim sirom i smrznuta juha iz Navare , divlji brancin tiradito s naručenom salatom iz Perua, začinjeni temaki od tune i kozica s misom iz Japana ili zečja rebra i njegovu krv s krumpirom, estragonom i moždinom iz Francuske. Iskustvo u drugoj dimenziji koje se može rezervirati samo putem web stranice.
Karta: Vidi kartu
Adresa: Avinguda Paral·lel, 164. Barcelona Vidi kartu
Telefon: 696592571 (samo na upite, rezervacije putem weba)
Cijena: 200 € po osobi
Momak: Međunarodna hrana
Službena web stranica: Idite na web