Magna Donuts ili "galaktička glazura"
Jeste li se ikada zapitali kakvog je okusa planet? Nemojte više razmišljati o tome i krenite prema novom žarištu Brick Lane , Magna krafne .
Mi smo to otkrili. Nemojte reći da vas nismo upozorili na novu senzaciju u britanskoj prijestolnici. U redu, nije da ćete zagristi planet iz druge galaksije, ali vidjeti i probati Magnine krafne, živjeti ćete osjećaj drugog svijeta.
Pojedite malo podmazanu planetu
Magna je upravo otvorena u jednoj od najcool ulica u Londonu, Brick Lane . Tragači za trendovima iz cijelog svijeta kreću tamo kako bi prošetali ulicom koja već godinama određuje ritam grada.
Barem tako pokazuju stotine ljudi koji ga posjećuju svakodnevno i svake nedjelje, kada je njegova tržnica ulična hrana izlazi na ulicu. I tu je, u londonski istočni kraj , gdje je skupina gastronomskih obećanja odlučila otvoriti vlastitu krafnarnicu izvan ovog svijeta.
Carlos, Andreas i Claudio zajedno su radili u restoranu, sve dok nije došao dan kada su zaključili da je došlo vrijeme da rade za sebe.
I tako je nakon nekoliko godina s idejom, au trenutku kada su preuzeli cijelu zgradu u ulici u kojoj je prije bio indijski restoran, Napravili su korak i otvorili Magnu, tik uz jednu od glavnih ulica rute _ulična umjetnost l_ondinense .
Imali su da se stope sa susjedstvom Fanakapan , glasovitog engleskog umjetnika, koji je njezinu fasadu ukrasio impresivnim anamorfni astronaut i kristalne zvijezde , vrlo u skladu s onim što rade tamo i ostatkom ulice.
Unutrašnjost Magne je prepuna svemir . Male figure astronauta razbacane su po prostorijama, pod stepenica je lunaran... To je popraćeno uzorcima grafita, glavama zvjezdani ratovi Y oznake s aluzijama na svijet krafni.
A kako je nastala ideja o osnivanju Magne? “Prije četiri godine počeli smo razmišljati o tome, ideja se dosta promijenila, od razmišljanja o postavljanju super zdravog mjesta do toga da to učinimo s grčkim restoranom souvlaki. Na kraju smo došli do zaključka što želimo učiniti okrugle krafne koje izgledaju poput planeta ”, komentira Carlos.
Izmislili su tijesto za krafne, radeći recept za receptom dok ne pronađu onaj pravi. Svaki dan, i po nekoliko puta dnevno, izbacuju nove serije. Ideja? Budite potpuno slobodni i radite što vam padne na pamet.
Započeli su s 12 okusa između slatkog i slanog . Slastice se kreću od okusa kao što su matcha čaj, malina i bijela čokolada, kolač od sira, oreo, čokolada, maslac od kikirikija s džemom (najtipičniji za UK), do dulce de leche, slatkih kokica...
I naravno #000 Galaktička glazura koje imaju sirup od vanilije iznutra i glazuru od bijele čokolade u boji izvana, oblikujući najšarenije i najgalaktičnije krafne.
Magna Donuts ili krafne s druge planete
Ali ako je nešto posebno privuklo našu pozornost, to su bili slani okusi . Ono što rade je prerezati tijesto na pola i napuniti ga kao mali zalogaj. Do sada su na jelovnik uvrstili tri, svaki ukusniji: Kentucky BBQ svinjetina sporo kuhana svinjetina poslužena sa svinjskom korom na vrhu; vrhovni Duck Attack confit od patke s pikantnom majonezom i sladoledom od sezama ; i najnoviji, sa okus pizze.
upotpunite ponudu sa organska kava, čaj, shakeovi i smoothieji s prirodnim voćem. Ideja je uskoro dodati hladnjak s vrlo cool salatama tako da možete pojesti jednu, par krafni i popraviti hranu.
Ako odeš, vratit ćeš se. Naravno. Magna krafne i 'njam njam u mom trbuščiću'
Magna pizza krafna
ZAŠTO IĆI
Jer mjesto i njegova atmosfera ne mogu prenijeti više dobrih vibracija. Magnin prijedlog ulazi kroz oči i, što je još važnije, kroz želudac.
DODATNE MOGUĆNOSTI
Također, budući da su u jednom od najmoćnijih centara ulične umjetnosti u gradu, domislili su se postaviti vitrine u kojima će moći izlagati djela domaćih umjetnika i služiti zajednici na neki način. U nadolazećim mjesecima ponudu će upotpuniti veganskim krafnama i velikim porokom, the G-Unit #900, XXL krafna punjena okusom po vašem izboru.
Planeti u čašicama za jaja (u stilu Magna Donut)
Adresa: 53 Brick Lane, London Prikaži kartu
Raspored: Svaki dan od 9:00 do 19:00 sati. Petkom i subotom do 22:00 sata. Ljeti će produžiti raspored do kasnije.
U pola cijene: Svaka krafna između 85 penija i 1 funte. Kutija od 6 krafni košta 5 funti.