raja je zdrava
Detoksikacija. Koncept mi je u misli donio slike Drakonski postovi, bućkanje blata i prakse čišćenja unutarnjih organa Od toga sam se naježio pri samoj pomisli na to. Osoba koja je to radila upozorila me: "teško je, ali rezultati su vrijedni toga". Dovoljno da pobudi moju znatiželju.
Pridošlica u luksuzu hotel kamalaya , podignut u komad tropske džungle okrenut prema moru Tajlandskog zaljeva , mislim da u takvom okruženju ne može biti tako loše. Ljudi koje susrećem kad stignem izgledaju kao da su zaokupljeni sobom u svojoj bijeloj pamučnoj pidžami , a najčešće mi upućuju blažen osmijeh za koji ne znam da li da pripišem postignutom blagostanju ili svojevrsnom snishodljivom upozorenju na ono što me čeka.
U restoranu me čeka prvo iznenađenje. Opsežan detox jelovnik uključuje razna jela za doručak, ručak i večeru. Neću gladovati , a direktorica odnosa s javnošću, Sophie Barret, to mi pojašnjava na našem prvom susretu: "Vjerujemo u detoksikaciju koja hrani tijelo, koja pomaže probavnom sustavu da eliminira toksine, ali bez ekstremne agresije". Naime, za razliku od drugih sustava, Kamalaya prakticira eliminaciju toksina prehranom, a ne postom. Promiče se i metoda koju je osmislila isključivo polovica osnivačkog para, Karina Stewart poboljšanje sna i otklanjanje stresa.
Salata za detoksikaciju
Moj prvi obrok se sastoji od curry od povrća, krema od mrkve i sorbet od jagoda . Osim toga, mogu birati iz široke ponude sokova različitih svojstava, a preferiram svježi kokos. Ne ustajem baš napunjena od stola, ali nisam ni gladna. Sastojci su svježi, okusi intenzivni, a povjetarac i pogled na more čine ostalo. “Dakle, svatko postaje vegetarijanac”, mislim. Izbornik ima opcije za suputnike ili za one koji žele preskočiti proces u jednom trenutku.
Svaki boravak u Kamlayi započinje konzultacijom s naturopatom u kojoj se utvrđuju ciljevi i plan koji treba slijediti. Počinjemo s bioimpedancijskim tjelesnim testom koji mjeri moje razine hidratacije, omjer masti i mišića i staničnu vitalnost. Na temelju rezultata utvrđuje se moj program. Sljedećih pet dana, eliminirati mliječne proizvode, meso, ribu, jaja, soju, pšenicu, kukuruz, rajčice, papriku, patlidžan, krumpir, kikiriki i šećer iz moje prehrane . “Ne bi trebalo biti puno više”, pomislim, ali dnevni jelovnik će me uvjeriti u suprotno. Ova brza dijeta kombinira se sa svakodnevnim tretmanima koji pogoduju detoksikaciji, poput masaže trbuha, infracrvene saune ili limfne drenaže.
Milkšejkovi hotela kamalaya
Ako još imam vremena i energije, mogu birati između slobodnih aktivnosti joge, pilatesa i meditacije, između ostalog. A kada trebam pobjeći od svega, moja luksuzna soba bez interneta i televizije, ali s nevjerojatnim pogledom na more, pomoći će mi da povratim snagu ili se odmorim od gužve. Čekaj malo, nemaš internet? Stvarno? To bi moglo biti gotovo teže nego odreći se kave na pet dana. Ali Sophie mi jasno daje do znanja da je ideja isključiti se izvana kako bi se ponovno povezali sa samim sobom, a ovisnost o internetu može biti jednako otrovna poput kofeina ili duhana.
Prvi dan prolazi bez incidenata, počinjem se opuštati u ovoj atmosferi mira i tišine. Vrijeme prolazi od moje sobe do Wellness centra, gdje se odvijaju različiti tretmani. Ali tijekom drugog dana počinje se pojavljivati glavobolja kao posljedica odvikavanja od kofeina, koja me, iako podnošljiva, ne napušta . Osjećaj mučnine i umora koji ide uz glavobolju govori mi da moje tijelo ima više toksina nego što sam mislila. To je nepisano načelo detoksikacije: što se lošije osjećate, to više toksina vaše tijelo eliminira.
Srećom, gust raspored tretmana mi ne ostavlja puno vremena za žaljenje i zbog izostanka kave i mira mjesta padam u stanju uspavljivanja tijekom većine tretmana . Najteži trenutak je doručak, taj prvi kontakt sa svijetom koji mi je uvijek bilo tako teško promijeniti. Godinama sam si govorila da sam nitko bez te prve kave u danu, koje bi kasnije postale 3 ili 4, ali pomirila sam se s izborom između biljnih infuzija. Zajedno s njima, potrudit ću se popiti dva shot-a ujutro: jednu od pšenične trave koja ima ista nutritivna svojstva kao kilogram povrća , i drugi koji ima protuupalna svojstva i obećava poboljšanje pamćenja i inteligencije. S takvim atributima ne mogu ih ignorirati, iako se treba potruditi da ih progutam.
paviljon za jogu
U restoran odlazim sa svojom knjigom i sa zadovoljstvom to shvaćam ima mnogo ljudi koji jedu i večeraju sami, na najprirodniji način , što ovu često neugodnu situaciju čini vrlo lakim za rješavanje. Tu je i zajednički stol za parove koji žele započeti razgovor s drugim gostima, ali zbog moje opće slabosti nisam raspoložen za razgovore sa strancima. Većina gostiju je u tridesetim i starijim godinama, Europljani i Australci, od kojih su mi rekli 30 posto se ponavlja svake godine.
Tek četvrtog dana ću se probuditi iznenađen što me ostavio moj stari prijatelj glavobolja. Umjesto da se probudim kao narkoman koji traži svoj lijek, iskačem iz kreveta čiste glave i energije. Tijekom dana to provjeravam moje razine energije, koncentracije i blagostanja znatno su iznad uobičajenih . Osjećam se lakše, i to ne samo izvana. Moja koža cijeni umirujuće noći sna, jogu i infracrvene saune. A sati slobodnog vremena bez interneta i televizije također su urodili plodom: do kraja sam pročitao prigodne Igre gladi koje sam donio bez početka u kovčegu.
Ali što sada? Povratak u svoje uobičajeno okruženje, hoću li moći zadržati bilo koju od naučenih lekcija usred svakodnevnog kaosa? Opraštam se od Kamalaye s knjižicom recepata pod rukom i s mnogo namjena. Pet dana nakon povratka pokušavam više pazim što jedem i pijem, a moj unos kave smanjen je na jednu šalicu dnevno . Iskušenja me napadaju u svakom Starbucksu pored kojeg prođem i nisam se spreman odreći svojih malih gastronomskih poroka, ali sam odlučan nastaviti istraživati ovaj novootkriveni svijet wellnessa kroz pametnu prehranu. A da mogu, bio bih dio onih 30 posto koji ovo iskustvo u Kamalayi čine godišnjim terminom za ponovno povezivanje sa samim sobom.
Soba za liječenje