Interijer jedne od trgovina Torrons Vicens
Torrons Vicens , obrtnička tvrtka Agramunt (Lleida) koji pravi nugat od 1775 , predstavio je ovo Božić devet primamljivih prijedloga, od kojih su dva nastala u suradnji s renomiranim chef Albert Adrià: pivo i tiramisu nougat.
Preostali izvorni recepti bili su: ljuti nugat kuhara i televizijskog voditelja Marc Ribas krema od badema s pistacijama i soli, krema od badema s makadamijom i čokoladom , mekani nugat od badema s narančom, hrskavi kokos, Agramunt nougat praline s čokoladom u kamenu i to onaj s jagodama i vrhnjem.
Sve te inovativne okuse, kao i klasike, možete pronaći u skoro nedavno otvorenim prostorima Torrons Vicensa u Madrid , smješten u broj 10 u Paseo del Prado. Površina 650 četvornih metara , može se pohvaliti da je najveća trgovina nugatom na svijetu.
Prema riječima tima Torrons Vicens za Traveler.es, 200 četvornih metara ukupnog prostora bit će namijenjeno Muzeju nugata i čokolade. “Cilj je upoznati posjetitelje s podrijetlom i tradicijom autentičnog Agramunt nugata i čokolade pečene na kamenu”, komentiraju.
Prilagodite se novom vremenu i stalne i varijabilne potražnje potrošača bitan je zahtjev za Torrons Vicens.
Ova tvrtka specijalizirana za zanatsku izradu jedne od najtraženijih božićnih slastica uspijeva nas osvojiti iz godine u godinu zahvaljujući intenzivan kulinarski istraživački rad , uvijek vođeni principima brenda: inovativnost, kreativnost, umijeće i tradicija.
“Način konzumiranja nugat se mijenjao tijekom godina. Kupac traži nove kombinacije okusa koje ga iznenađuju, kao i formate koji se prilagođavaju njegovom stilu života. Naravno, bez gubitka tradicionalnih vrijednosti i okusa kao reference”, zaključuju.