Andaz Peninsula Papagayo: ekološki, ali moderan
1) LOKALNO
Pokušat ćemo tu riječ ne ponavljati previše, da ne ispadnemo kao lik iz Portlandije ili kao vlasnici restorana Williamsburg kilometar 0, ali to je neizbježno. Eko hotel mora vratiti zajednici privilegiju da se u njemu smije smjestiti . To znači davanje posla (dobro plaćenog) susjedima i/ili pomoć u rješavanju nedostataka. Andaz Peninsula Papagayo iz Kostarike, koji bi mogao pratiti ovaj dekalog točku po točku, oslanja se na lokalno osoblje i pomaže djeci iz gradova u tom području da imaju prijevoz do škole.
2) SPORA I BLISKA HRANA
U eko-hotelu će nam to više puta reći meso dolazi s farme u vlasništvu nekih susjeda kuhara te da je povrće prikupljeno u vrtu koji brižno obrađuju. Ako doručkujemo u Srednjoj Americi, želimo galopinto; ako to radimo u Marrakechu, crèpes (a oni hrabriji uzmu hariru) . Ne treba očekivati da će poslužiti brzo, bez smjena ili žurbe . Ali u PHEE mora postojati određena estetika na tanjuru i za stolom. Prirodno kao takvo je nužan, ali ne i dovoljan uvjet.
život je bolji spor
3) VIŠE DRVA!
Domaći i prirodni materijali. Opet mala riječ iz prošlosti... Ako smo u Keniji, želimo trsku i više drva. Ako smo u Kostariki, očekujemo šume lovora i cedra i bambusa. U svim slučajevima, u PHEE-u su nam potrebne dobre posteljine od organskog pamuka i, molimo, bijele boje. Eksperimenti sa soda ili kod kuće svakog.
Domaći i prirodni materijali
4) POŠTOVAN DIJALOG S PRIRODOM
Dijalogirati možete na više načina, a najzanimljiviji su dijalozi koji sučeljavaju mišljenja. Iz tog razloga, PHEE se ne mora bojati avangardne arhitekture, poput one koju je dizajnirao Naked Stables u Kini, Ecorkhotela u Alenteju ili one koju je zamislio Ronald Zürcher za Papagayo. Eko hotel nije koliba. Može, ali i ne mora. . Nemojmo brkati dijalog s pokornošću
Ecorkhotel: ekološki dizajn u Alenteju
5) KOZMETIČKE POGODNOSTI
škakljiva tema. Teorija kaže da se trebaju proizvoditi od sastojaka iz organskog uzgoja i po mogućnosti lokalnih. Teorija je jako dobra kao temelj, ali… a ako su loše? Što ako je pakiranje odvratno, kao bijelo s nezgrapnim cvjetićima? U tim slučajevima PHEE pojede dio teorije i izabire dobre eko brendove čak i ako su proizvedeni u zagađenom središtu Manhattana. Ekologija je jako bitna, ali činjenica da šampon čini kosu još važnijom.
Poluotok Andaz Papagayo u Kostariki
6) ZAKON I RED
Ekološki je skup i naporan, stoga je idealno da ima potporu . Na mjestima kao što je poluotok Andaz Papagayo u Kostariki, vlada nameće stroga pravila: 1) Dizajn mora biti odobren (ne Mangadelmarmenorismo!). 2) Maksimalna visina ne smije premašiti 14 metara (Šangaj postoji samo jedan). 3) Materijali moraju biti autohtoni. 4) Samo 30 posto prirodne pokrivenosti površine. 5) Zbrinjavanje otpada odgovornost je hotela. A sada, da od toga napravimo nešto elegantno.
Dizajn Ronalda Zürchera za Papagayo
7) PROSTOR. MNOGO
Suvremeni luksuz uključuje prostor i kontrolu buke. Jedna soba po hektaru , kao što je potrebno u određenim područjima kao što je poluotok Papagayo je luksuz. Fontana zlata nije luksuz.
prostor molim
8) BUGIES: JEDNA OD IKONA SVIH PHEE
Već znamo da je jako velik pa se za njegovo istraživanje koriste električna kolica za golf ili bicikli. Ili hodaš, ali auta, što dalje to bolje . Automobili nisu dopušteni u Botanique Hotel&Spa u Brazilu. Također, nisu ni fotogenični.
Lewa Safari kamp u Keniji
9) OGRANIČENJE 'NE' NA...
Šamponi s parabenima, ručnici koji se peru i mijenjaju svaki dan, duhan na bilo kojem području ili svijetli u Vegas modu ili servilnost u službi. O posljednjoj točki nema pregovaranja.
10) ZDRAV RAZUM
Za vrućeg vremena ne morate uključivati grijanje noću: možda će termofor, poput onih koji se koriste na mjestima kao što je kenijski Lewa Safari Camp, biti dovoljan. Ako držite otvorene prozore, klima uređaj bi se trebao moći sam isključiti. Ne morate potrošiti tri stotine boca vode dnevno : u Explora Rapa Nui na Uskršnjem otoku poklanjaju metalnu bocu koju možete puniti tijekom svog boravka. Orijentacija zgrade štedi mnogo energije. Moj profesor matematike u srednjoj školi uvijek mi je govorio: "Vázquez, ne koristiš se zdravim razumom, najmanje zdravim osjetilima." Hotelijeri, "nemojte se služiti zdravim razumom".
Luksuz osnovnih stvari u hotelu Explora