Izbacite čežnju za domom iz smočnice!
Rosa propusti ribu i svježi plodovi mora, horchata, inćuni i churros s čokoladom ; Toñi, pržena rajčica određene marke ("čovječe, evo rajčice!"); Isabel, šunka Serrano; Julija, Manchego sir i Guillermo, svježi sir iz Burgosa. Laura čezne za Campurrianas ; Marija, gljive i Nenuco kolonija . Helena je nestala krem jabuke i artičoke.
Oni su neki od tisuća španjolskih iseljenika koji, iz ovog ili onog razloga, žive izvan naših granica. Ono što im nedostaje su mediteranski proizvodi i nacionalni brendovi koji ponekad imaju ekvivalente u zemljama domaćinima, ali nikada nemaju isti okus ni miris kao u samoj zemlji.
Proizvodi koji pune španjolske supermarkete i tradicionalne trgovine, a na koje malo tko obraća pozornost kad ih svakodnevno nalaze na vrhu police . Međutim, oni koji žive u inozemstvu s nostalgijom okreću pogled na te oznake, radujući se ponovnom jedenju uobičajenih jela (pogotovo ona nepca koja se ne naviknu na novosti, ponekad i preegzotične) .
Iz tog razloga španjolski okus leti tisuće kilometara zahvaljujući internetskim trgovinama koje šalju sve vrste domaćih proizvoda (a ne samo hranu) gdje god su traženi. ** Vaš španjolski kutak ** jedan je od njih, a nada za one koji pokušavaju učiniti da leća ima isti okus: chorizo, riža i rebarca.
Uživo!
Vaš Španjolski kutak djeluje već četiri godine i oduvijek mu je cilj bio postati "tipični Španjolski kutak, tipično mjesto za pronalazak bilo kojeg proizvoda od uvijek “, objašnjava za Traveler Jessica R., jedna od članica tima. Uspjeli su u tome: Posebno prodati u zemlje Europe (njegovi glavni klijenti su iz Njemačke, Ujedinjenog Kraljevstva i Austrije), ali i do Australija ili SAD . Pošiljke su svakodnevne, prelaze stotinjak mjesečno i namijenjene su kako pojedincima (osobito dvadesetogodišnjacima i tridesetogodišnjacima, ali i starijima) tako i male bodege, delikatesne trgovine i španjolske ustanove u inozemstvu.
Kako bi drugačije, maslinovo ulje, kava, kobasice, keksi i ostali slatkiši najpopularnije su namirnice, a sve redom poznatih brendova," one koje svatko nađe u španjolskom supermarketu ". U ovom virtualnom supermarketu ne manjka konzervirane hrane, vina, proizvoda za čišćenje i higijenu, ** tava za paellu, lepeza, češljeva, pa čak i katoličkih proizvoda (raspela, slika i kipova svetaca) **. Cilj je promicati (svi) iberijski običaji i tradicija.
Umakanje churroa: neotuđiv užitak
VRLO UGODNA USLUGA
Uz nekoliko klikova i za nekoliko dana, svatko može dobiti proizvode koje želi na kućnu adresu zahvaljujući online trgovini otvorenoj 24 sata dnevno, bez potrebe da član obitelji plaća skupu dostavu . Na primjer, "ako naručite više od 100 eura za Njemačku, troškovi dostave bit će manji od 6 eura , što je često ono što vam susjedni supermarket naplaćuje za odnošenje namirnica kući", kaže Jessica.
Objašnjava da, iako u drugim zemljama postoje lokali koji prodaju španjolske proizvode, oni obično nemaju svu moguću ponudu i obično se nalaze u velikim gradovima, što tjera kupce da putuju kilometrima ili da to ne čine zbog lijenosti ako žive na periferiji.
Za bogati sir manchego
Anegdota ne nedostaje. Jednom prilikom grupa Španjolaca koja je namjeravala dočekati Novu godinu u Irskoj velika narudžba za pripremu zabave . Kupovali su sve vrste predjela, sireve, šunku, kobasice, paellu, nugat, mantecado, grožđe, pa čak i poklone za zabavu. Jessica priznaje da je to iskustvo bilo pomalo stresno, jer inače nemaju zadataka ovolikih razmjera, ali i jako zabavno. Kupci su skupili sredstva za plaćanje narudžbe, ali je trebalo dugo vremena da se financira. " Vrijeme nas je trčalo i na kraju je stiglo isti dan 31 ujutro ".
Drugom prilikom, Murcianin koji je živio u Malagi (imigrant na svoj način) uputio im je zahtjev za michirones , tipični murčanski gulaš koji se kuha s jednom vrstom krupnog graha i raznim začinima, a koji je obično teško naći bilo gdje drugdje u Španjolskoj.
more u ustima
Najstariji kupac ove online trgovine ima 78 godina i ona je Njemica, ali je mnogo godina živjela na Tenerifima, pa svaki mjesec traži cijeli popis proizvoda koji su je pratili godinama i koji joj sada nedostaju u rodnoj zemlji. Prema riječima Jessice R. nije jedina strankinja koja to radi . Zapravo, “iako to možda izgleda kao laž”, više-manje broj iseljenika i stranaca koji daju narudžbe iznosi 50%.
Španjolska gastronomija privlači i stvara snažnu vezu, ne samo među starosjediocima nego i među onima koji posjete našu zemlju i budu očarani. Iako za iseljenike nema boljeg od dobrog bakinog paprikaša, imati bocu kondenziranog mlijeka kod kuće (znate koje marke) će uvijek biti dobra i zgodna alternativa.
Slijedite @HojadeRouter
Slijedite @LuciaElasri
*** Možda će vas također zanimati...**
- 30 predrasuda o španjolskoj gastronomiji
- 22 stvari koje ti nedostaju o Španjolskoj sad kad ne živiš ovdje
- 51 najbolje jelo u Španjolskoj
- 101 restoran koji morate pojesti prije nego umrete
- Najbolja jela Španjolske u 2014
Što ti najviše nedostaje?