Najbolji sladoledi i najluđi okusi u Madridu
Sunčani dani nam odolijevaju, ali nova i topla sezona je već na pragu pisma iz madridskih sladoledarnica, očekujući da ćemo se što prije moći osvježiti njegovim novim i zanimljivim okusima. Hoćemo li okolo?
NITRO
Najnoviji dolazi iz Vrt Almerije _(Calle Corredera Baja de San Pablo, 47) _, koji se kladi na nitro prirodni sladoled , odnosno napravljen sa tekući dušik na -200°C. To su voćni okusi, napravljeni od prirodnih proizvoda, neki sadrže organsko mlijeko, niti jedan ne sadrži konzervanse i aditive.
ODRASTAO
Tako se zove najnoviji Bico od Xeada _(Calle Luchana, 3) _, slastičarnica koja koristi samo lokalne proizvode i svježe mlijeko sa svoje farme u Miñu. Grué je mješavina kakaa s komadićima čokolade i obećava da će postati jedna od bitnih za ovisnike o čokoladi.
Bico od Xeada
BUĐENJE MEDITERANA
Ovim sugestivnim imenom, talijanska zanatska slastičarnica u Lavapiésu, ** Sani Sapori ** _(Calle Lavapiés, 31) _, nazvala je svoju nova infuzija naranče, mandarine, jabuke, latica nevena i listova jagode . Prava oda Mediteranu i njegovim mirisima.
JEDNOROG
Da gospodo, kako ne bi postojao sladoled od jednoroga! Ideja je pala na pamet Alma Obregon , poznati slastičar koji posjeduje Kolačići i snovi _(Calle Fuencarral, 43) _, koji nam nudi kolačić (milkshake, kolačić i dodaci) od jednorog sa sladoledom.
NAJČESTIJI
Samo ljeti i za goste i za one koji ne borave u hotelu Eugenie Bar od Hotel Barcelo Emperatriz _(Calle de López de Hoyos, 4) _ služi a Zanatski sladoled od ljubičica, omiljeni cvijet Eugenije de Montijo, carica kojom je cijeli prostor inspiriran, izrazito klasičnog stila i ukrašena ljubičicama.
Violet sladoled iz Bar Eugenie
LUDI ZA AGRUMIMA
Okusi citrusa nedvojbeno su najosvježavajući i Mama Elba (Calle Cea Bermúdez, 29 - Calle Ruda, 15), **sladoledarnica specijalizirana za bezglutenski i veganski sladoled**, ove godine kladi na njih. Od noviteta izdvajamo Limun s mentom i đumbirom, Krvavu naranču, Mandarinu s limun verbenom ili Limun s bosiljkom.
S majčinom ljubavlju i bez glutena
NAJTROPSKIJI
U Lolos Polos _(Calle Espíritu Santo, 16) _ dočekuju nas s nekim tropskim okusima, kao što je Kokos limeta, ananas papaja ili ružičasti mojito. Kao i obično, svi imaju vrlo malo šećera, jer se pripremaju sa zrelim voćem i pogodni su za vegane i celijakičare, dapače, nijedan od njih ne sadrži gluten .
Tropski okusi za osvježenje nepca
SUHO VOĆE I KOKTELI
U Šerbet Gelateria Artigianale _(Calle Santa Engracia, 55) _ nadolazeća ljetna sezona ima okus orašastih plodova i koktela i nudi nam okuse sugestivne poput gorkog badema, Kikiriki s karamelom i crnom čokoladom, AperolSpritz i Gin-tonic , između ostalih. Osim toga, imamo dobre vijesti za vas koji ste zabrinuti zbog operacije bikinija: svi njihovi sladoledi imaju vrlo malo šećera.
**ČISTI HYGGE STIL **
Prema Nordikos _(Calle Pez, 2) _, sladoledarnica specijalizirana za voće i voće sa sjevera, ljeto 2018. ima okus krkavine (bobice) s mlijekom i crnom čokoladom ili Artisan Vanilla Berry . A ako se želite osjećati kao Harry i Meghan na jedan dan, probaj motku Bazga s limunom i crnom čokoladom; Mladenci su odabrali ovaj okus za svoju svadbenu tortu!
Nordikos palete očekuju vas u Pez ulici
S TALIJANSKIM ZRAKOM
Iz ** Zúccaru ** (Calle Vergara, 16), h sicilijanski eladery koji je revolucionirao prošlog ljeta u Madridu sa svojim smrznuti brioš , pozivaju nas da probamo jedan od najpoznatijih okusa Italije, kao što su amarena (višnje i vrhnje), kao i druge inovativnije među kojima nalazimo Toffee sa soli, grčki jogurt sa sezamom ili limunom, mentom i đumbirom, po veganskom receptu.
Možda najviše iznenađuje na popisu?