Burgos 2013: jer da. I točka.
ZA SVAKODNEVNU GOTICU Nemojte mi reći da ga Burgos nema Katedrala što je putovanje Ne, nemojte se zavaravati, nije isto kao i ostali, ovdje ne vrijedi ono "jedan pogled, svi pogledi". To je čista francuska gotika s kastiljanskim materijalima , kao da je bilo koji od galskih hramova dobio filtar u boji zemlje. I onda imate onu stvar koja je tako zabavna kod ove vrste crkava u velikom smislu: raznolikost stilova . Što ako su korske klupe platereske, što ako su Zlatne stube renesansne, što ako ambulanta trese svojom manirnom i kitnjastom kasnom gotikom... A tu su i zanimljivosti poput npr. Cidov grob (Neka svi znaju da JE postojao i da NIJE ličio na Charltona Hestona) ili kip Muholovke koji otvara usta svaki dan u 12 sati kako bi zazvonio.
Više sitnica (da je gotika duboko prožeta u gradu): ne možete propustiti Samostan Huelgas čak ni Karterija Miraflores , setovi koji su posebno uzbudljivi za nas koji smo u srednjoj školi učili Povijest umjetnosti i morali smo njihove karakteristike učiti 'od stranice do stranice'. Međutim, osim što se nastavljamo hvaliti dobrom očuvanošću zgrada u slavu svoje prošlosti, moramo prepoznati nastojanje da pružimo moderniji urbanizam (ali s poštovanjem) prema svojim najmitskijim prostorima.
I više gotike: Cartuja de Miraflores
JER MIGUELÓN NASTAVAK SJAJI Muzej ljudske evolucije (MEH) pokazao je u gotovo tri godine da se može učiniti, da se ništa ne događa da se prekriju ostaci vječnog ponora kostiju Atapuerca dizajnom, interaktivnošću i dobrom arhitekturom (izlog Navarro Baldeweg). . Da možete i dalje biti privlačni unatoč činjenici da je inauguracijski učinak izgubio svoj sjaj. A on je to postigao, prije svega, jer zna što želi ispričati i kako to ispričati kako bi dosegao sve vrste publike s likovima kao što su sponzori Miguelon (ime pod kojim je od milja poznat do najbolje očuvanog fosila Homo Heidelbergensis ) . Na kraju, ono u što gledaju su baka i djed daleko, daleko i zato je 'must' svakog posjeta, dovršavajući triptih katedrala-morcilla-MEH.
Muzej ljudske evolucije: teritorij Miguelón
**ZA MODERNO (BEZ PRELAZANJA) ** GREŠKA! Nije cijela suvremena Kastilja u MUSAC-u u Leónu. Centar suvremene umjetnosti Caja de Burgos nije samo dokaz da financijske institucije nisu tako zle, već i avangardna oaza i umjetnička strujanja . Štoviše, moramo prepoznati težak zadatak privlačenja ljudi iz Burgosa svim vrstama argumenata. Ako budete u prilici, svakako proslavite djetetov rođendan ovdje. Mnogo zdravije i zabavnije od prevelike doze Happy Meala, vjerujte mi.
Još jedno opredjeljenje za raskid s klasikom je hotel AC Marriott Burgos , izabran na različitim ljestvici kao jedan od najmodernijih hotela u Španjolskoj zbog svojih riskantnih, ali trezvenih dizajnerskih soba iza zidova modernističke fasade.
Izložba Isidra Blanca u Centru suvremene umjetnosti Caja Burgos
Jedan od najavangardnijih i najmodernijih kod nas
ZA MORCILU KOJA SE NE PONAVLJA Zaboravite ono što ste do sada naučili u dnevnim jelovnicima i fritanguera tapasima. Crni puding više nije klasik niti zagarantirani okus . I sranje je što se taj trend rodio iza leđa Burgosa, kao svojevrstan izazov za svakog modernog kuhara kod nas. Ali konačno je s entuzijazmom prodrla u kuhinje svog grada gdje je modernizirana, stilizirali su ga (što nije malo) a častili su ga u jelima iznenađujućih okusa i tekstura . Maksimalni eksponent ove struje je Saul Gomez , koji u kuhinji svog restorana odaje počast svestranosti ove namirnice Plava galerija s rezultatima bez premca.
One iz Plave galerije su krvavice s potpisom
**ZA GASTRONOMIJU (OPĆENITO) ** Ako će se Burgos ove godine fokusirati na nešto, bit će to opravdanje svoje gastronomije. Prvo zato što jesu Španjolska prijestolnica gastronomije , kapital koji je prošle godine imao premijeru u Logroñu, a ove je godine pao ovdje. Ova čast je vjerojatno bila ta koja je izazvala ovu groznicu za Burgos. A nije malo jer se donosi rukom neki posebni jelovnici (vrlo egzibicionistički i po povoljnoj cijeni) u najboljim restoranima, kao i idealno okruženje za **sajmove tapasa ili za drugo izdanje 'Devora, es Burgos'**, vikend čiste zabave za želudac u onaj gdje za 25 € možete prespavati u hotelu ili jesti za najboljim stolovima.
ZA RESTORANE Nije sve u Burgosu Kuća Ojed a . Da, moguće je da se suočavamo s Top1 restoran u Castilli , onaj koji je najbolje znao upiti i pripremiti esenciju svojih jela, ali u ovom gradu postoji mnogo više. Njegova najmodernija estetska verzija je Restoran na 24 de la Paloma, gdje morate dopustiti da vas zavara inovativniji jelovnik od klasičnih jelovnika. Još par preporuka: Kuća Avelino i njegova spektakularna kuhana cecina i ** La Favorita de Burgos,** jednostavna oklada za urbanu tavernu s duhovit, raznovrstan i efektan jelovnik . Osim toga, tijekom ove vrlo posebne godine, različiti kuhari i stručnjaci ocjenjivat će i kontrolirati poštuju li gradski objekti tu odliku i jesu li pošteni prema svojim kupcima.
Naš Favorit je pričljiv i učinkovit
**ZA GIN TONIK (I DRUGE COPICHUELE) ** Noć u Burgosu je manje ledena u ovim malim kutovima gdje možete uživati u užicima dobre čašice. The Štap za kavu To je jedna od onih stranica koje ostavljaju trag na svakoj neupućenoj osobi koja je upala u njihove mreže. I sve iz jednog vrlo jednostavnog razloga: on je divan mješavina kolača i gin tonika , sparivanje napravljeno čistom slučajnošću, budući da su otkrili da ono što je trebalo trijumfirati poslijepodne, također je trijumfiralo noću (i obrnuto). Što se tiče kvalitete, Premija Opravdava svoje ime i ističe se više kvalitetom svojih pripravaka nego atmosferom. Eto ti što ideš. Što se tiče pogleda, najbolji je onaj Vagon, pored dvorca , s terasom koja gleda na Burgos i s koje se može predvidjeti da je noć i da će biti pod našim nogama. Na kraju, demantirati struju koja je instalirana među onima koji se odvaže učiniti dobro poznato “Put La Puebla” . Najbolje kombinacije nisu u ponudi djevojka od jučer , br. U baru su rekabala, prostor koji bolje od ikoga razumije potrebu za uživanjem u piću bez glazbe koja zadire u verbalnu komunikaciju između homo sapiensa.