Rim ljeti: cool planovi kako ga preživjeti (i dobro živjeti)
PLAŽA
Kažu da je, ponekad, preporučljivo odmaknuti se i uzeti perspektivu, a zatim biti bliže. zadržat ću lontano; vidjeti susjeda Tako nešto se događa u Rimu, jer je ovo doba godine zgodno za bijeg tirensko more , gdje je plaže Ostia ili Fregene strše glave.
Prvi, odbačen od strane Talijana na javnim okupljanjima (jer je bio prljav i loše održavan) i divio nasamo s određenim rumenilom zbog svoje čudne privlačnosti , kontroliraju poznati ljudi od časti. Kako bi Joe E. Brown rekao Jacku Lemmonu u posljednjoj sekvenci Whit suknje i biti lud : "Nitko nije savršen".
Rim, ljeto ljubav-mržnja
Drugi, bliži Civitavecchia , čuva vječni šarm jer je mjesto gdje je kraj Dolce život . Teško je parkirati, ali tu su najbolja predjela (talijanski tapas) u cijelom gradu.
Počinju u šest navečer, ali nemojte namjestiti alarm ako drijemate, jer je pojedinac već zadužen da to proglasi megafonom dok svojim mini traktorom hoda po pijesku. Kao da sam mlin ili mljekar . Čovjek iz druge epohe koji potiče ljude da popiju špricanje s prženim povrćem u chill out atmosferi. Kontrast je čaroban koliko i uznemirujući. Za apstinente, opcije prirodni sok od aloe vere, grattachecca (popularni desert s ručno izgrebanim ledom s komadićima voća) ili chinotto (bezalkoholno piće od gorke naranče) nemaju premca.
Posljednja scena na plaži u Fregeneu
PLANINA
Nekoliko kilometara od mamutskog grada nalaze se Colli Albani, također poznat kao Castelli Romani, jedno od najvijugavijih mjesta gdje su carevi provodili ljeta, uvijek u potrazi za vode i vegetacije . Nemi, Frascati, Grottaferrata, Rocca di Papa ili Castel Gandolfo (gdje se nalazi papina ljetna rezidencija) neki su od najvažnijih. Posebnost je u tome što u njima nema dvoraca, ali njihova srednjovjekovna arhitektura na vrhovima planina znači da iz daljine i gledajući iz perspektive (ovakav način gledanja će im pomoći u životu) izgledaju kao obrambene utvrde koje štite talijansku prijestolnicu.
Rashladite se... u blizini Papine rezidencije
Jezera, veličanstvene terase s kafićima, vilama i arheološkim ostacima ocrtavaju obrise idealnog prostora za bijeg od gužve i vreve. Ne smijete propustiti njegovu izvrsnu gastronomsku ponudu, posebno u Aricciji, frasquette tartuf (stare konobe s nepreglednim drvenim stolovima gdje su radnici pili vino i jeli meso). Među svima njima, a daleko od povijesne jezgre, stoji Selvotta , skriveno, kao da se opire novim vremenima, u strahu od turizma i prilagodbe surovim okolnostima. Tamo nastavljaju služiti kao glavno jelo bucatini alla amatriciana s dosta pecorino sira (mnogo slaniji od parmezana).
Uz to ide vrući kruh spravljen u gradu Genzano. Idealan je za meso i, iako Talijani ne miješaju tjesteninu s kruhom, u ovom slučaju radi se o iznimci jer je obilan umak koji nakon završetka začinjavanja ostaje na tanjuru savršen za pripremu scarpetta (mali čamci u rječniku Cañí) . Ne činiti to vrijeđa vlasnika prostora, koji se nalazi usred prirode, na otvorenom, uokviren zvukom cvrčaka i svježom i obavijajućom atmosferom koja vas udaljava od vrućine. Također je uvredljivo ne popratiti ga bijelim vinom Romanella (hladna, hladna, s okusom između grožđa i jabuke), i naravno porchetta i fino i delikatno narezana divlja šunka. A budući da redoslijed faktora ne mijenja proizvod, podcrtajte da se ovdje predjelo jede nakon prvog jela iz straha da se ne vrednuje onako kako zaslužuje. Pomalo poput cocido maragato stila u Astorgi. Ako ostane, neka ide preko juhe.
Bucatini alla amatriciana...GLADNI
GRAD
Noću je savršeno, jer spomenici - i mrtvi - oživljavaju. Puna je vila – Pamphili, Ada, Torlonia - i iz kina sve otvoreno, poput one na Piazzi Vittorio; pun beskućnika i imigranata bez kojih Rim ne bi bio isti; ili Cinema America Occupato, koji ponekad odabire prikazivati besplatne klasične filmove u muraglionima rijeke, u blizini Castel Sant'Angelo. Najsofisticiraniji i možda privlačniji masama je onaj od otok Tiber , najmanji na svijetu, s kojeg se može pristupiti starim Fabricijevim mostom i Cestijevim mostom.
Zauzimanje mjesta da ih posvetimo kinu
Za ljubitelje opere, Karakaline kupke zaslađuju svoje police funkcijama iz druge ere: Turandot, M. Batterfly… Ovo ljeto, pod rimskim punim mjesecom, također su Elton John i Bob Dylan, legenda rocka koja nastavlja prepričavati muke i brige tolikih generacija iz šezdesetih. Od besmrtnih pjesama do nedavne 'Shadows in the Night', pod budnim okom možda neke druge aveti Alberto Sordy, koji je ondje živio s majkom. “Nisam se oženio jer nisam želio dovesti stranca u kuću”, govorio je.
Usred Tibera malo al fresco kino
Ne želim se oprostiti bez utjecaja na Tiber, arterija grada, najveća u Italiji nakon Poa i Adigea. Rijeka duga više od 400 kilometara koja prolazi kroz nekoliko regija . Njegov put je krenuo iz Toskane, ali ga je Mussolini (rođen u Emiliji Romagni) odveo kući, u Planina Fumaiolo, tamo se roditi. Rečeno je da nitko nije savršen.
Trastevere terase
Prateći njegov tok, s jedne strane njegovih obala, uz područje Trastevere i Porta Portese, u ovom se ljetnom razdoblju pojavljuje mješavina restorana, pizzerija, burgerdžinica, zanatskih radnji, modernih mjesta i putujućeg stolnog nogometa. Slika, moguća samo noću, svjetla, mirisa, okusa i boje uz vodu, koja nas zove, nedostaje nam, traži da ne zaboravimo grad, ali nam ne da da ga pogledamo na dnevnom svjetlu jer zna da bismo patiti. Kapljice koje prskaju naše lice tvore pupčanu vrpcu koja ne želi do kraja prekinuti, iako je na to osuđena. Njegova bora više nije lijepa.
*** Možda će vas također zanimati...**
- Najbolje slastičarne u Rimu
- Trastevereando u Rimu
- U Rim ljeti: s dvije kuglice - Od kave do sladoleda: šetamo Rimom uz zalogaje - Rim s djecom: puno više od sladoleda i pizze - Najbolji sladoled na svijetu
- Najbolja ulična hrana Rim (za Rimljane)
- Ja, Rim
- Gradovi grafita (osim Banksyja)
- Roma Nuova: moderni vječni grad
- 100 stvari o Rimu koje biste trebali znati - Najbolja mjesta za jesti u Rimu
- Mjesta u Trastevereu gdje nećete naći niti jednog turista
- Rimski vodič
Nikada ne zaboravite Tiber