Pismo, s kruhom ulazi (i puno bolje)
Prošla su vremena kada je još uvijek vrijedio izraz "pismo s krvlju ulazi", način razumijevanja učenja predstavljenog, primjerice, na Goyinoj slici koja se nalazi u Muzeju Zaragoze. Sada su se, srećom, vremena promijenila, iako postoje i drugi izazovi.Mašta se mora maksimalno izoštriti kako bi se tiskano slovo , bilo u knjigama, fanzinima ili časopisima, pobuđuju interes čitatelja i ovih idite u knjižaru željni novih priča . The knjižare cafe/bar Već su klasik u cijelom svijetu... Sada stižu nove formule.
je oko hraniti duh čitanjem ali i bez zaborava hraniti tijelo , nudeći ukusnu hranu u slikovitom, iznenađujućem ili sofisticiranom okruženju.
Miješano predjelo za sendviče: razgovarajte i čitajte
MJEŠANI SENDVIČ, MADRID
Pronaći knjige i fanzine na konvencionalnom štandu na tržnici poziva kupce koji će kupiti voće ili meso da okrenu glavu kako bi nadopunili svoju kupnju. Promotori ideje su Pedro del Diego , gastronomski stručnjak i Virginia de Diego , koji se školovao za grafičkog dizajnera, radi kao umjetnik s kolektivom Diego/Larred te objavljuje knjige i fanzine.
Klica ** Sandwich Mixto ** proizašla je iz putovanja u Nizozemsku na kojem je shvatio da inovacija može proizaći iz mješavine različitih aktivnosti i koncepata. To je pozicija u kojoj slova prirodno koegzistiraju s naslovnicama , omlet od krumpira, ukusan kolač od povrća, kava ili vino. čak se i usuditi održavajte koncerte kako biste oživjeli vikend aperitiv i smatraju se kulturni agitatori tržnice Antón Martín.
Fanzini i časopisi dok jedete i kupujete na tržnici
ZA LLIBRERIA, BARCELONA
Strast Juli Alvarez je kruh . Nakon što je godinama radio u pekari u kojoj se proizvodilo industrijski, odlučio je trenirati s ciljem peci vrhunski kruh . Rezultat je **Forn La Llibrería**, otvoren prije godinu dana, u koji je integrirao još jedan svoj interes, onaj za knjige.
U njegovoj radionici peku se izvrsni umjetnički kruhovi, a asortiman organskih i specijalnih kruhova , koke i slatkiši, među kojima ističe kroasan . Uz suvremeni dizajn, s prevlašću bijele i jednostavnih linija, teksture i oblici kruha prikazani su iza staklenih vitrina.
Jedna strana zida odražava niski reljef hrptova knjiga, kao da je sugestivna sablasna knjižnica. Dok kupac čeka, na dohvat ruke ima velika polica s bookcrossing knjigama.
Uz bogati katalonski kruh!
hej knjige su prave
KINFOLK, PORTLAND
Izdavač je rodbinski časopis nalazi se u Portland , Oregon, u Sjedinjenim Američkim Državama, ali moglo bi se reći da su njegovo porijeklo i njegova domovina U mreži . Riječ je o online i tiskanom izdanju, a tematika je prijateljstvo i kvaliteta života vezana uz gastronomiju. Tekstovi su kratki i napisani jednostavno i neposredno, bez velikih pretenzija, s ciljem poticanja uživanja u malim životnim zadovoljstvima.
Oni stižu u Madrid ovog ožujka s organizacija radionica keksa, biskvita i kolača s integralnim brašnom, u suradnji s **Moja plava kuhinja**. Opet slovo, uz dobru gastronomiju, ulazi. Poznate su njegove večere organizirane u različitim gradovima svijeta , te njegov blog, koji preporučuje prostore, izlete i mjesta koja su strogo u skladu s rodbinska filozofija : odvojite vrijeme, uživajte u prirodi, čitanju, hrani i poslu. Naravno, uvijek poštujući prijateljske veze.
*Možda će vas također zanimati...
- Knjižare u kojima se možete inspirirati u Barceloni
- Knjižare u kojima se možete inspirirati u Madridu
- Knjižare u koje možete umočiti svoj kolačić u Madridu
- Škole u Madridu gdje možete naučiti kuhati
- Svi članci Marise Santamaríje
Uđite u brašno s Kinfolk večerom