Viseu, ili oda portugalskom životu
U središnjoj regiji Portugala, na strateškom raskrižju cesta između rijeka Vouga i Dão, upravo tamo gdje biste bacili oko na Pirenejski poluotok da biste dovršili njegovo figurativno lice, nalazi se Viseu, gradić na visokoj visoravni Beira Alta u kojemu se isplati izgubiti se u spletu njegovih uličica da biste se našli u tišini njegovih crkava i u kojem se ležerni način života počinje kretati u ritmu putnika.
ŠTO VIDJETI
Iako tehnički nije točno, mogli bismo reći da sve srednjovjekovne ulice povijesnog središta Viseua vode do Adro da Sé (Atrij katedrale), jer da biste došli do ove istaknute i uzdignute točke grada morate samo podići pogled i krenuti gore prateći trag impozantnih tornjeva koji katedrali daju snažan i utvrđen izgled.
Par stepenica gore, strmina lijevo, opet vijugavo skretanje u stranu... Prepustite se bez karata i planiranja kaldrmom ove nekadašnje biskupske prijestolnice To je nadasve ugodna odluka.
Viseu, okrunjen katedralom (desno) i Iglesia da Misericórdia (lijevo).
Osim toga, ova improvizirana tura odvest će nas da otkrijemo najslikovitija mjesta, od restorana kao što je A parreira Do Minho (R. Direita 174) s jelovnicima od jednog jela za 5 € (bacalhau à Brás, pirjana janjetina, pota tentacles à lagareiro…) do autentične zanatske radnje, kao što je A Latoaria, koja vraća stari rad s mjedi. Kante, kante za zalijevanje, kanisteri za ulje... originalni ručno rađeni komadi koji nas svojim suptilnim oblicima i srebrnastim izgledom podsjećaju da alternative plastici nisu u budućnosti, već u prošlosti (Largo São Teotónio, 3500-115).
Jednom gore, visoko iznad grada, ističe robusno manirističko pročelje katedrale, ukrašen sa šest niša sa skulpturama koje predstavljaju četiri evanđelista, São Teotónio (njegov zaštitnik) i Senhora da Assunção i okrunjen s dva zvonika (jedan srednjovjekovni i drugi iz 17. stoljeća).
Mjedeni komadi u trgovini rukotvorinama A Latoaria.
Iako je unutra mjesto gdje Sé čuva svoju najveću tajnu: svodovi čvorova Joãoa de Castilha. Poput zapletenih užadi, ovaj posvećeni manuelinski arhitekt koristio je rebra od konopa i završio ih kamenim rozetama Ançã s amblemima kraljeva i grbovima biskupa.
U doba baroka pozlaćene su rezbarije, slike i prepoznatljive ploče plave i bijele pločice. Potonji, prisutan na zidovima renesansnog klaustra od katedrale (također na poznatoj Plaza de la República, čiji mural iz prošlog stoljeća prikazuje tipične ruralne scene).
Mural od pločica u renesansnom klaustru katedrale Viseu.
Bez potrebe da napuštamo Adro da Sé nalazimo druga zanimljiva mjesta: Iglesia da Misericórdia, čija je bijela fasada u kontrastu s crnim granitom tipičnim za regiju korištenim u izgradnji zgrada, Paseo dos Cónegos, dio zida prekriven konzolom koju podupiru stupovi i Nacionalni muzej Grão Vasco.
Smješten u Paço dos Três Escalões, u mjestu gdje je bilo staro sjemenište, vrhunac je zbirke ovog muzej posvećen portugalskom slikaru Vascu Fernandesu iz 16. stoljeća, poznate kao Grão Vasco, slike su oltarne pale katedrale, kao i drugih crkava u regiji. Tu su i liturgijski predmeti, dijelovi arheologije i keramike te portugalski namještaj.
Paseo dos Cónegos od Rua Grão Vasco.
GDJE JESTI
U drugim gradovima svijeta, sjedeći jesti na terasi ispred katedrale ili u njezinoj okolici Riskira se upadanje u turističku zamku, ali u Portugalu je (i to treba cijeniti) još uvijek moguće odabrati restoran bez vođenja bilo kakvom referencom i, čak i tako, biti u pravu.
Jedna je mogućnost Abrigo do Adro (R. Adro 15-1), a suvremeni restoran portugalske kuhinje u kojem možete uživati uz panoramski pogled na atrij u juhi dana, odresku (mostarda, tri paprike ili cogumelos) ili stolu portugalskih petiscosa: hladnih poput šarene salate, vrućih poput ovos mexidosa s alheñar i cogumelos ili čak vegetarijanac.
'Ovos mexidos com alheira e cogumelos' u restoranu Abrigo do Adro, Viseu.
Bit će kompliciranije pronaći mjesto u Terasa restorana Colmeia, čiji su stolovi prostrti zaklonjeni sjenom drveća i podupiračima jedne od strana katedrale (R. Ameias 12). tradicionalna kuhinja (udoban kako ga oni zovu), tradicionalni recepti kao što su caldo verde, favas com entrecosto, caldeirada de peixe ili iscas de figado de cebolada stižu u njihovim sumornim i autentičnim glinenim jelima.
Također na otvorenom i u velikoj pješačkoj esplanadi nalazimo terasu moderne Brooklyn Viseu, bar koji se nalazi u bivšoj Casa da Boneca, kultnoj trgovini igračaka koja je bila otvorena na 28 Praça D. Duarte više od 130 godina.
Danas u ovom pubu koji se nalazi u srcu povijesno središte glavnog grada Beire, uobičajena igra je ispijanje vina, piva i miješanih pića u ritmu jazza, bluesa, rocka i soula (vikendom su DJ-i uživo).
Terasa bara Brooklyn Viseu.
GDJE SPAVATI
Pet minuta hoda od Parque Florestal do Fontelo (Viseu ima velike zelene površine), Pousada Viseu & Charming SPA je povijesni hotel koja se uspjela prilagoditi potrebama suvremenog putnika. Bilo je to 2009. godine kada je ugledni arhitekt Gonçalo Byrne vratio je u život staru bolnicu San Teotónio (i nikad bolje rečeno) (1842.), jedan od najstarijih u gradu (promovirala ga je kraljica Maria I. Portugalska).
Izvanredan je vanjski bazen, njegov natkriveni klaustar (pretvoren u predvorje i restoran), njegova netaknuta apoteka (danas Cigar Lounge Bar) i njegov spa, koji zauzima mjesto stare bolničke kapele: ulaz je ispod kora, a gdje su nekada bile klupe, danas su ležaljke.
Pousada de Viseu
Vrijedi spomenuti vanjski bazen, njegov natkriveni klaustar (pretvoren u predvorje i restoran), svoju staru i netaknutu apoteku (danas Cigar Lounge Bar) i svoje toplice, koje zauzimaju mjesto nekadašnje bolničke kapele: ulaz je ispod kora, a gdje su nekada bile klupe, danas su ležaljke.
Potpuno preuređen, nevjerojatno je kako dobro kombinira elegantno uređenje svojih soba iz 21. stoljeća s neoklasicističkim stilom svoje izvorne strukture. Naime, na terasama u apartmani (neki s motivima vina iz regije) na najvišem katu, najmoderniji od svih budući da je proširenje zgrade, Impozantno stoje tri kipa teoloških vrlina koje krune njezino pročelje: vjera, nada i milosrđe.
Jer u malo gradova poput Viseua moderno i staro uklapaju se s takvom lakoćom... i visinom! (sjetite se da grad ima uspinjaču koja za dvije minute vozi 400 metara koji dijele Largo da Sé (Katedralni trg) od Feira de São Mateus).
Uspinjača Viseu stiže do Largo da Sé (Katedralni trg).