Prakticirajte prirodu za osjetila i pridružite se održivom turizmu
s priroda i biološka raznolikost kao protagonisti , Javno hotelsko poduzeće Paradores svečano otvara program Priroda za osjetila , čija je misija hvaliti a odgovoran i respektabilan turizam koji stvara društvene, ekološke i ekonomske koristi u sredinama u kojima se nalaze Paradores. Stoga je ovo jedinstvena prilika da se ponovno povežete s prirodom, uživate u danima bez žurbe i otkrijete život ljudi kakav je bio prije, pa tako i biološku raznolikost u kojoj danas uživamo, a koja je velikim dijelom produkt brige zajednica koje za stoljeća živjeli poštujući svoje teritorije.
Ovaj novi program traži postati snaga za dinamiziranje ruralnih društava u kojima su njegove ustanove prisutne, podržavajući malih poduzeća i lokalnih proizvođača a time i stvaranje mogućnosti za razvoj i zapošljavanje. Inicijativa također ima podrška upraviteljima prirodnih i kulturnih resursa , koji svojim znanjem doprinose vrednovanju prirode, povijesti i kulture prirodnih područja koja ih okružuju. Tako, Paradores ide korak dalje u svojoj predanosti radu prema održivijem turizmu , ističući važnost biološke raznolikosti i ključnu ulogu poljoprivrednika, stočara i drugih stručnjaka koji su njezini čuvari.
Outreach je bitan dio programa , što se postiže zahvaljujući dijalogu koji se uspostavlja između posjetitelja i lokalne zajednice, s onim načinima života koji su kroz stoljeća bili primjer održivosti kao pozadine.
Iskustva uključena u program, nastala u suradnji s Global Nature Foundation , vrlo su raznoliki, ali imaju zajedničke elemente. Od njihove blizine, budući da nijedan nije udaljen više od sat vremena od Paradora, do činjenice da ih je lako proći pješice, ili da su to aktivnosti koje se mogu provoditi tijekom cijele godine.
Prvi parador koji je implementirao program Priroda za osjetila , koji će uskoro biti dostupan u više trgovina u mreži, je in Asturija . Riječ je o Cangas de Onis Parador , stari Samostan San Pedro de Villanueva , koji se nalazi na vratima Picos de Europa. S osam različitih doživljaja, program je vrlo inspirativan i nudi posjetiteljima jedinstvenu priliku da urone u stvarnost stanovnika ovog kraja.
Od otkrivanja autohtone flore zahvaljujući samostanskom ljekarniku sv bivši samostan San Pedro de Villanueva , dok ne doživite autentično iskustvo ispaše s ovce pasmine xalda – porijeklom iz Asturije–, i svjedočite kako se psi border collie mogu nositi sa stokom , ili pažljivo pogledajte jedna od najslikovitijih vrsta Asturije, bradati sup . Gurmanski doživljaj se odvija ruku pod ruku s pastirima nacionalnog parka Picos de Europa , budući da posjetitelji imaju privilegiju da s njima mogu provesti dan u ovčarnicima i kolibama te isprobati njihove vrhunske sireve i druge delicije.
Spektakularni krajolici Asturije također imaju mjesto u iskustvima koje predlaže Parador de Cangas de Onís, a program uključuje i posjet jurskoj obali , otkrijte kako se čini da je vrijeme stalo u Park prirode Ponga , izazvati vrtoglavicu u Kanal Los Beyos i okupajte se u šumi kako biste se ponovno povezali s prirodom . Konačno, program daje zasluženu ulogu kulturnoj i prirodnoj baštini neposredne okoline Parador de Cangas de Onís.
Šumsko kupanje, neophodno za ponovno povezivanje
S druge strane, jedan od najznačajnijih koraka na Paradoresovom putu prema postavljanju održivosti u središte upravljanja je to što su u potpunosti eliminirali jednokratnu plastiku iz svojih soba. Također, sva električna energija koju koriste je iz obnovljivih izvora, a hrana koja ispunjava njihove kuhinje bojama je lokalna.
Svi ovi napori i promjene imaju zajednički cilj: podići zastavu održivosti i klijentima Paradora olakšati upoznavanje i uživanje u životu gradova kakav je uvijek bio, uključiti ih u lokalne zajednice i s načinom života koji savršeno oslikava održivost. Bez sumnje, uvjerljiv razlog da ih posjetite.