Klub dobrog života uživa se u Madridu

Anonim

Madrid Warehouse je više od terase, to je savoir vivre

Madrid Warehouse je više od terase: to je savoir vivre

divna palača Peti markiz od Concordije iz Madrida , koji se nalazi na adresi Calle María de Molina 25 u Madridu, novi je operativni centar za ovaj pristup. Zgrada iz 19. stoljeća u romantičnom stilu izgrađena je po narudžbi Joséa Fernanda de Abascala, Marquésa de la Concordia, a od preuređen i postavljen u trijeznom i profinjenom kolonijalnom stilu . Udahne se mir tipičan za klubove nekog drugog vremena, gdje su sati prolazili, gdje je vrijeme dobilo drugu dimenziju i usporilo se kako bi se članovi i gosti mogli koncentrirati bez žurbe. u užicima nadohvat ruke, među njima i tišina.

„Ovu novu ideju prostora volimo zvati kao 'klub doživljaja' . Drugim riječima, poziv na otkrivanje osjećaja opuštanja povezanog s izvrsnošću gastronomije, vina i drugih proizvoda poput ulja, sira i ruma, a sve pod nazivom WareHouse, poljoprivrednici smo od 1366 “, komentira Marija Fernandez de la Vega , direktorica komunikacija projekta.

Vino Hacienda Zorita

Ekskluzivnost i domaći proizvodi

Proizvodi zemlje protagonisti su buđenja osjetila koja se čine izgubljena u urbanom životu, brzom i promjenjivom. Glavni moto je: “od farme do vašeg stola” , vrlo slikovit način opisivanja svoje sezonske kuhinje, s domaćim dodirom. tvoj kuhar, Juan Martinez-Alonso , stvorio je prirodnu i jednostavnu kuhinju 21. stoljeća, u kojoj je tehničko majstorstvo kuhara na usluzi sastojcima , kako bi pokazali puni potencijal svoje kvalitete.

Oda prirodnom proizvodu

Oda prirodnom proizvodu

Korijeni ovog gastronomskog stabla novog kluba vrlo su duboki i sežu do stare salamančke hacijende koja se nalazi u jednoj od najspektakularnijih dolina Pirenejskog poluotoka, Dolina Douro . Godine 1366. god. Agnes od Limogesa darovala je Haciendu fratrima dominikancima u zamjenu za spas duše svog preminulog muža. Tu su živjeli fratri koji su obrađivali zemlju i žitna polja. Gotovo stoljeće kasnije, 1485., Kristofor Kolumbo odsjeo je u **Hacienda Zorita** dok je pokušavao prikupiti sredstva koja bi ga odvela da pređe Atlantik i slijedi put alternativni putu Marka Pola da stigne do Kine... ili je barem tako mislio. Kolumbo je šetao njegovim vrtovima sekvoja, javora, čempresa i hrastova , sanjajući o tom putu otkrivanja i istraživanja drugoga, ali i sebe.

Hacienda Zorita

Ovdje se rađaju sastojci koje ćete kušati u Warehouse Madrid

The rijeka Tormes doslovno ide ispod glavne kuće, pretvoren u hotel prve klase , koji pripada Small Luxury Hotels of the World , a za čiju su obnovu zaslužni arhitekti Ignacio Lliso i Julián Manzano-Monís . Vinariju je dizajnirao José María Pérez, Peridis, autor monumentalnog krova glavnog broda. U dizajnu unutarnjeg uređenja, a samostanska atmosfera s trezvenim namještajem i neki suvremeni komadi drva koji dodaju toplinu i ideju spokojnog luksuza.

Hacienda Zorita iz zraka

Hacienda Zorita iz zraka

„Našu okolicu volimo zvati ** španjolska Toskana ** zbog veličine prirode koja nas okružuje i povijesne vrijednosti svakog okolnog mjesta i grada. I također, Dolina Douro , povezati ga s međunarodnim kontekstom, iako smo ponosni na ibersku bit. Naši suhomesnati proizvodi i iberski pršuti, ulje, sirevi i vina dobili su međunarodne nagrade u nekoliko navrata”, objašnjava Duarte Gonçalves da Cunha, generalni direktor Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa i novog Madridskog kluba.

U jednom od poslovnih područja Madrida, punom ureda i MBA studenata iz okolnih škola, ovaj klub vas poziva da se opustite usred dana, dobro doručkujete, ručate ili večerate , te se upoznajte ili opustite u njegovom šarmantnom unutarnjem vrtu.

Uskoro ćete moći kupiti i prirodne proizvode u Skladište Gourmet Store u Španjolskoj, s istom filozofijom, spora hrana , sporost dobrog rada. i proširit će se Klub Haciendas , sastajalište u Madridu za gotovo 1000 članova Klub članova bez zidova rođen u Londonu prije 5 godina, Richard Macadam i Jaime Boville Gª de Vinuesa.

Skladište New Club Corner

Skladište New Club Corner

Kao zanimljivost, imaju i a Rum Bar , koncept koktela donesen sa St. Kittsa i Nevisa, dva zapadnoindijska otoka, gdje se nalazi destilerija brenda razvijena isključivo za klub, SISTER ISLES™ , rum limitirane i ručne proizvodnje.

Unatoč ekskluzivnosti svih doživljaja koje klub nudi, nije zatvoren: otvoren je za sve ljubitelje finog i mirnog, klub za koji sanjamo o najvažnijem putovanju koje možemo doživjeti, otkriće "dobrog života".

Slijedite @marisasantam

Čitaj više