Nove konobe koje su dvije u Ponzanu.
Dvije konobe u jednom, dva spojena prostora koji su fizički i koncepcijski povezani: Tkati i voziti ime je svake od ove dvije konobe koje su **došle u Ponzano oživjeti ponzaning. ** Nije da je ponzaning trebalo oživjeti, ali dva nova mjesta koja stižu u isto vrijeme atraktivan su razlog da prevladate lijenost izbjegavanja gužve koja svake večeri hrli u ovu ulicu.
Grupa Larrumba (Perrachica, Habanera…) i Grupa Lalala (Razgovor, povlačenje...) su udružili snage za ovaj dvostruki projekt u kojem doprinose svime što su naučili u godinama gastronomskog uspjeha. i samo za to oni gotovo istog trena postaju mjesto gdje treba biti.
Čistokrvni New York 20-ih.
Ako je Grupo Lalala obnovila ideju moderne taverne, sadašnje pivovare u Ponzanu s La Liantom ili La Malcriadom, a Grupo Larrumba dodala gin tonic poslije večere i glasnu glazbu kao nešto gotovo obavezno na večeri s prijateljima, sada u ova dva mjesta u jednom nude sve odjednom.
Teje je sjajan bar, onaj s predjelom Vožnja je više restoran, ali ležerno. Između njih pokrivaju omiljene tradicionalne navike i rasporede.
Neformalna večera ili improvizirani vermut.
oboje uzeti kao inspiracija dvadesete: suhi zakon u New Yorku, europski art deco i tradicija najvećeg trgovca mješovitom robom u Madridu. Dakle, dekoracija ima više industrijskih kutova i drugih toplih kutova klasičnog šanka.
U pismu, podijeljenom, umjesto toga fokusiraju se samo na tradicionalni tradicijski bar: od gildasa do kroketa. I jela dizajnirana za grickanje i dijeljenje, kao što su tostovi, pizze i carpaccio. Između svih njih neki od jela koja su postala poznata u restoranima obje gastronomske grupe. Ovo je slučaj Lalala salate, Larrumba rođendanske torte ili tortilja ražnjića, nadajmo se sličnih La Lianta.
ZAŠTO IĆI
Jer ste se navikli na ovu novu barsku tradiciju koju volite jednako u vrijeme vermuta kao i u vrijeme snacka, večere i do kasno u noć. Oni barovi gdje se kladite i ne izlazite jer počnete s aperitivom, nastavite s jelom i završite s pićem. Vrlo mjesta za "što god se pojavi".
DODATNE MOGUĆNOSTI
Barski jelovnik: s tim barom tako dugim u prostoru i vremenu nije moglo biti drugačije.
Dnevni međuobrok ili obrok koji završava večerom.
Adresa: Weave, Calle Ponzano 14; Drive, Calle Ponzano 16 Pogledajte kartu
Telefon: 91 088 47 50
Raspored: nedjelja - četvrtak od 12:00 do 1:30; Petak i subota od 12 do 14.30