Barcelona , sedamdesetih i doktora podzemlja opsjednutog smrću. To je zaplet zašto Ovaj koktel bar kršten je kao crni leptir. Iako bismo mogli govoriti o jednoj od ekscentričnih produkcija Tim Burton , ova zlokobna kombinacija bila je jedna od narativni ključevi romana Marine , jedno od najvažnijih djela pisac Carlos Ruiz Zafon.
Da stavimo u kontekst i one koji knjigu nisu čitali i one koji su davno proždirali njene stranice, Mihail Kolvenik bio je specijalist za izrada ortopedskih dijelova i protetike. Spomenuti lik počinje igrati dati život bićima sumnjive prirode zahvaljujući serumu koji izdvaja iz krv crnih leptira.
Melankolik: jedan od bitnih.
Zbog tog razloga, crni leptir ima za cilj da ponovno stvoriti tu skrivenu radionicu gdje su stvorenja koliko nesavršena koliko i jedinstvena stvorena za zamisliti kombinacije potpisa da su pravi revitalizirajući eliksir.
Pismo nudi pića s estetikom dojmljivom poput same lokalne gdje se poslužuju. Pripremite fotoaparat, jer se poslužuju originalne juhe spremnici izrađeni tehnologijom 3D printanja i tehnike kalupljenja, predstavljanje oblika, u najmanju ruku, zanimljivo.
Također, nacrti nisu rezultat slučajnosti , ali su osmišljeni na temelju koncepta Um do stvarnosti. To znači da će biti koktel – njegova boja, miris i okus – onaj koji diktira kakvo je staklo pravo da ga sadrži.
Na taj način će biti izmišljotina koje će zahtijevati otvoreniji spremnik tako da se arome šire okolinom i osvojiti nos posjetitelja , zajedno sa šarenim vizualni i okusni show odgovoran je za zasljepljivanje ostalih osjetila uključenih u multisenzorno iskustvo koje nudi Crni leptir.
'Malaostija'
Koji se koraci provode tijekom kreativnog procesa? Nakon što saznaju vrstu stakla koja im je potrebna, crtaju digitalno, izrađuju prototip sa svojim 3D printerom i zatim dobiti kalup. Od tada će biti glina – dodana besprijekornom savoir faire onaj koji materijalizira spremnik, pečena u keramičkoj peći koja ima svoj koktel bar i ručno oslikana.
Nakon ovog originalnog projekta, čiji je razvoj zbog pandemije trajao više od 2 godine, su Jose Carlos Infante – koja ima dugu povijest u hotelskom sektoru – i dobro poznata međunarodni miksolog Luca Corradini.
“3D ispis nam pomaže proširiti i nema ograničenja našoj mašti", kaže miksolog.
'Noćna mora u Sarrià'
Preporuka? Ako želite isprobati nešto stvarno drugačije, idi na koktel Melankoličan (rum, limequats falernum, domaći liker od naranče, limeta, horchata tigrovog oraha također ručno rađena, hmelj i bjelanjak) ili od El Malaostia (Barsol Quentabra pisco, limoncello s himalajskom soli koju proizvodi Black Butterfly, limun, svježi bosiljak, vrhnje i boldo).
Oni također zaslužuju drugi posjet Iguana Survivor (tequila, limunov sok, ananas, aloe vera, rukola i zabaione) i Ljubičasta Rambla (gin, citrusi, liker od bazge, sok od ukiseljenog ananasa, rotkvice, crvenog kupusa i svježe cijeđenog soka od naranče).
Drugo, nepca ovisna o slatkišima ne mogu proći Plaça de les Olles a da ne podlegne moćnima okus Kafke Moke, napravljeno sa bourbon, bitters ručno izrađen u crnom leptiru, kardamom i peruanska mocha kava. užitak
DODATNE MOGUĆNOSTI
crni leptir To je fantazija u svom najčišćem obliku. , ali to ne znači da kreativne duše koje svu svoju brigu i zalaganje ulažu u ovaj posao nemaju realističan i održiv izgled. Iz tog razloga pridružio se i ovaj koktel bar borba protiv plastičnih ili jednokratnih slamki, korištenje keramike kao zamjene.
Black Butterfly: gdje umjetnost i kokteli idu ruku pod ruku.
ZAŠTO IĆI
Za povijest koja se krije iza svog rođenja, zbog svoje fiktivne aure, zbog svoje ekscentrične dekoracije, za izvrsnu kombinaciju a zašto baš sve je ručno stvoreno: od čaša do pića, prolazeći kroz namještaj. I to je uvijek plus.