Najcool beach bar u Formenteri
kako opisati Formentera držati korak? More je platno naslikano akvarelom , umjetničko djelo u različitim nijansama iste boje, protagonist na otoku: mediteransko plavo, tirkizno plavo, dno bazena plavo, hipnotičko plavo, plava koja odbija bilo kakav filter.
Najmanji i najkoketniji od svih Balearski otoci . Najljepša djevojka u razredu, ona sa savršenim uvalama, ona s vječnim mirom. Jedan od onih kutaka svijeta gdje je život ono što se događa između uranjanja u slanu vodu, inspirativne vožnje biciklom i ljetni pivski reklamni zalasci sunca.
Plaža Cavall d'en Borras
A jedno od okruženja koje kao da je stvoreno za gledanje kako se sunce topi u moru jest poljubac na plaži . Sigurno ste ikada vidjeli kultnu fotografiju, vrišti za "Objavi me na Instagramu!" u kojoj nam klupa zabijena u pijesak šalje manje romantičnu poruku: Nema ljeta bez poljupca.
Istina je da je ljeto godišnje doba u kojem bujaju intenzivne, ali prolazne ljubavi, u kojemu izlazak na plažu postaje obavezan zadatak, u kojem dodajte na našu gastronomsku listu novi beach bar u kojem možete udahnuti dobre vibracije. A ako neki od ovih zahtjeva nije ispunjen, čini se da je ljeto ostalo u pokušaju da bude.
I tako je Beso Beach nastao 2012. godine. Ovaj restoran Baskijsko-mediteranska kuhinja Rezultat je čari morskog povjetarca, trenutaka s prijateljima i rajskih razglednica Formentera , poput one koja nam daje Plaža Cavall d´en Borras , također poznata kao plaža Beso i smještena u Park prirode Ses Salines.
"Zašto svi nose zlatnu B naljepnicu?" možete se zapitati nakon nekoliko dana na otoku. Pa na pola puta između parkirališta i prije spomenute plaže pronaći ćete odgovor: ispod nepogrešivog B, pečata brenda, je beach bar u kojem svi žele jesti.
Plaža Beso morate živjeti
Pa ako želite saznati zašto ovo restoran izaziva toliko senzacija Savjetujemo vam da rezervirate mjesecima unaprijed. Prvo pravilo prije ulaska: usvojite outfit konobara i hodati bos kroz beach bar. Osjetiti mekani pijesak plaže na nogama dok uživate u hrani je pravo čudo.
Jednom za stolom toplu atmosferu će se pobrinuti da vam nacrta trajni osmijeh. A ukras morske esencije , neki svjetleći natpis - kao onaj što kaže 'Ljubi me puno' -, deep house kao pozadina, posebno svjetlo i jelovnik koji će vas natjerati da se dvoumite da li naručiti jedno jelo, dva ili sva , razlozi su zašto će odlazak postati mukotrpan zadatak.
Ali nemojmo žuriti unaprijed, krenimo s početnicima: ukusni domaći ali oli , tartar od plave perajne tune s avokadom i limetom, domaće krokete raznih okusa, **dagnje na ugljen (“ADN Beso”) ** ili povrće na žaru s romesco umakom. Njihova hobotnica na žaru s parmentierom također je izvrsna opcija za dijeljenje.
Ni najmesožderi neće ostati ravnodušni kada ih probaju goveđi odrezak na žaru, ali bilo kako bilo, ne možeš ostaviti ovo živahna koliba na plaži a da nisam probao autentični specijalitet kuhara: riža . Od slijepe paelle s plodovima mora do paelle s jastogom (poslastica bogova), prolazeći kroz crna riža , svaka će opcija osvojiti vaše nepce.
Njihova jela od riže su s drugog svijeta...
A za desert? Završite ovaj izvrsni banket svojom velikom fontanom jagode s vrhnjem (puno vrhnja!). Ne, čak i ako mislite da je ovom obilnom obroku došao kraj, Sada je vrijeme da spustimo sve što smo pojeli.
hobotnica na žaru
Nakon posljednjeg skretanja, beach bar postaje diskoteka na otvorenom: DJ koji pušta najbolje pjesme trenutka , kokteli i pića, party atmosfera koja ispunjava svaki kutak lokala (čekanje u redu za poslugu nikada nije bilo tako zabavno) a klijenti (bez obzira na godine, potvrđujemo) koji plešu kao da sutra ne postoji.
“Svatko tko dođe k sebi poljubac na plaži odmah osjetiti tu posebnu čar. S ponosom možemo reći da smo filozofija, osjećaj koji uvijek nastojimo prenijeti našim kupcima. Jer mi smo plaža, sunce i vibracije. Jer mi smo sazdani od trenutaka koje želimo podijeliti sa svima koji nas posjete”, kažu s plaže Beso.
Stoga, kako bismo podijelili tu esenciju izvan plaža Formentera , ponovno su stvorili ovaj mali raj na novim lokacijama: ** Tulum (2017.), Ibiza (2018.) i Sitges (2018.).**
Najfotografiranija klupa na svim Balearskim otocima
Zahvaljujući trenucima poput ovih koje pružaš poljubac na plaži razumiješ da je sreća čavrljanje dok s vremena na vrijeme daješ piće vaše osvježavajuće cava sangrije , jesti bez cipela i sa slanim kupaćim, pjevati iz sveg glasa one pjesme koje imaju više smisla ako slučajno zazvuče, reci da filozofiji #NOHAYVERANOSINBESO i gledajte zalazak sunca na plaži dok se ritam glazbe miješa sa žuborom valova.
život je prekrasan
Adresa: Park prirode Ses Salines Plaža Cavall d´en Borràs, 07860, Balearski otoci Pogledaj kartu
Telefon: 971 93 12 04 (preporučuje se rezervacija dovoljno unaprijed)
Raspored: Od ponedjeljka do nedjelje: od 13:00 do 22:00 sata.
Dodatne informacije o rasporedu: U 17:00 sati je zadnja smjena obroka
U pola cijene: €45-70 po osobi