Le Méridien Ra, hedonizam na plaži u Tarragoni

Anonim

Le Meridien

Hotel na Costa Doradi u kojem želite odsjesti

Nekoliko stvari vrednijih u svijetu ugostiteljstva od odličan hotel, po veličini i reputaciji, u kojem se osjećate kao kod kuće.

Nimalo lak zadatak ako uz to ima 143 sobe, uz broj zahtjevnih gostiju koji to podrazumijeva. Ali ** Le Méridien Ra nije bilo koji hotel.** Prvo, zato što nije zamišljen kao takav.

Bila je to godina 1929. kada je Alfonso XIII inaugurirao usred najapsolutnijeg ničega Pomorsko lječilište San Juan de Dios, djelo racionalističkog arhitekta Rodrígueza Ariasa dizajnirano za smještaj pacijenata s respiratornim poteškoćama, jer područje je poznato po blagotvornim svojstvima zraka i vode bogate jodom.

I ovdje su stizali pacijenti svih vrsta i stanja, u potrazi za lijekom za tijelo i zagradom za dušu. Skoro, skoro kao danas.

Le Meridien

Prestižni apartman u Le Méridienu

Međutim, povijest koja iscrtava mjesto u narednim godinama nije bila idealna kako bismo htjeli. Napuštanje i pljačka zauzeo racionalističke zidove lječilišta, do god u 90-ima Gradsko vijeće Vendrell proglasilo je kompleks Kulturno dobro od lokalnog značaja.

Generalitat ga je sa svoje strane klasificirao kao Spomenik od povijesnog i umjetničkog interesa i što je još važnije, stanovništvo je postalo svjesno važnosti zgrade koja je 1999. godine skinula kožu, ali ne i DNK, da počne djelovati kao luksuzni spa hotel.

Y tako je nastala legenda koja posljednjih 13 godina posluje pod brendom Marriott i pod imenom Le Méridien Ra Beach hotel & Spa.

Ogromno predvorje, s visokim stropovima i golemim prozorima koji gledaju na more, dočekuje me. Ovdje, Osim čišćeg zraka nego inače, možete udahnuti i mir.

Le Meridien

Hram wellnessa na obali Mediterana

“Nije važno je li hotel pun, što jest, uvijek ćete biti Ovaj osjećaj smirenosti Desiree Santos, direktorica marketinga hotela, kaže mi.

I iako mi je prva pomisao sumnjičavo "vidjet ćemo", moram priznati da to, unatoč njegovom stavu, nije izjava koja proizlazi iz priručnika prodajnih tehnika, To je istina.

Predvorje također komunicira s onim što je bilo kapela lječilišta, čija struktura ostaje netaknuta.

Le Meridien

Čim kročite nogom u predvorje počinjete disati mirom

Uz more kao pozadinu, puls mi ne zadrhti kad upišem da imam osjećaj da ulazim u **najveći hram blagostanja koji postoji u Kataloniji. **

Minibar u sobi, samo s pićem, je besplatan, većina soba ima **pogled na more (ili veliku terasu punu naranči)** i iako su prilično minimalističke, nisu hladne.

Kraljica krune je, naravno, krevet, s onim madracima koji samo trebaju biti sklopivi da bi ih mogli staviti u kofer prilikom odjave (naravno, nisam ovo tek tako napisao).

Moja je također imala veliku terasu s umjetnim jezerom pod mojim nogama i prekrasnim pogledom na ogromno plaža El Vendrell, gdje gost ima rezervirane viseće mreže i suncobrane za uživanje u pijesku bez dodirivanja.

I ne treba mi pet minuta da siđem da probam svoje. Više bi nedostajalo.

Le Meridien

Zamislite da se probudite i iz kreveta vidite more

Od ovogodišnjih noviteta hotel se može pohvaliti, i to dobro, novim restoranom Lo Mam, predvođen kuharom Jordijem Guillemom.

Ali Lo Mam nije novi koncept, ali novi prostor u srcu Ra i uz more.

Ja objašnjavam. William je nosio dvadeset godina između peći ispred restorana hostel Lleida koji su njegovi roditelji otvorili u Segur de Calafellu.

Ovdje je kuhar postao strastven za kuhanje općenito, a posebno za gastronomska istraživanja između ovih zidova začet je prvi Lo Mam da je zbog zatvaranja hostela morao potražiti novu lokaciju.

Le Meridien

Odaberite viseću mrežu i udobno se smjestite

I niste mogli pronaći bolji od Le Méridien Ra. Ova poboljšana verzija Lo Mam nudi tradicionalna kuhinja, ali inovativna u tehnici.

Zaslužuje poseban spomen desertni meni, što je savršena sinergija između kuhinje, sladoleda i peciva, uz minuciozan prikaz mašte i kreativnosti koja se poslužuje u jelima kao što su primorska juha od badema i skuše, the patka penedes ili jedan od specijaliteta restorana, crna banana s čokoladom i začinima i da nije ni banana ni crna.

Ali morat ćete doći i provjeriti ovo i molim vas, nemojte prestati fotografirati svoj spektakular keramičko posuđe, bit će zvijezda Instagrama.

Le Meridien

Chef Jordi Guillem na čelu je restorana Lo Mam

Hotel također čuva asa u rukavu koji majstorski nadopunjuje sve navedeno: vaše toplice. Ne štedeći na prostoru, evo gdje koncept blagostanja doseže svoj maksimalni sjaj.

Kako? Zahvaljujući vašem vodena zona (razina joda u vodi je viša nego u bilo kojem drugom području na Mediteranu) i njegov opsežan izbor tretmana među kojima morate birati Ayurvedska masaža kako biste saznali pravo značenje riječi nirvana.

Le Meridien

Ayurvedska spa masaža učinit će vas preporođenim

Wellness ponuda hotela nije nametnuta, dakle Ajurvedski terapeuti dolaze iz Indije, iz regije Kerala, gdje dolaze putnici iz pola svijeta u potrazi za mirom, opuštanjem i detox tretmanima na bazi prirodnih ulja.

U El Vendrellu žive od ožujka do listopada, mjesecima u kojima je hotel otvoren, a tjeraju vas da putujete u samo srce Indije na temelju tretmana u koje ulažu do 3 litre toplog sezamovog ulja koje se razlije (doslovno) po cijelom tijelu, a završava masažom glave i tjemena.

Od samog tipkanja se naježim. Postoji drugi svijet, mnogo opušteniji, samo sat vremena od Barcelone; a nalazi se u El Vendrellu.

Le Meridien

prepustite se maženju

Čitaj više