Villajoyosa ili Alicante grad iz kojeg bismo željeli biti
Kad stignete shvatit ćete: ulice Villajoyosa , u svom nazivu na španjolskom, miris čokolade i prošarani su slikovitim kućama šarenih pročelja.
Otkrivamo povijesnu prijestolnicu primorske regije Marina Baixa : Mediteran, pomorski i trgovački.
Smješten između El Campella i benidorm , La Vila Joiosa brani drugu vrstu turizma, diskretniji i opušteniji . 15 kilometara obale u općinskoj četvrti i njegovih više od deset plaža, karakter njegovih privilegiranih stanovnika i njegov model odgovornog urbanizma čine ovo tradicionalno ribarsko selo biti kontrapunkt vrevi drugih obližnjih gradova.
Njegove impresivne boje i niz kuća čine savršenu sliku
Sigurna sam da vam zvuče poznato Maurski i kršćanski festivali, proglašeni međunarodnim turističkim interesom , koji se slave od 1694. u čast Svete Marte, zaštitnice grada. I to zato što se 29. srpnja 1538. dogodio povijesni trenutak koji se danas slavi u velikom stilu: pojava Santa Marte da pomogne podlim ljudima od napada barbarskih gusara.
Ali ovo veselo ribarsko mjesto raznobojnih fasada ima mnogo više. Također izvan sezone. Stoga vam dajemo razloge da prođete La Vila Joiosa… i ostati:
1. Njegove fotogenične kuće s obojenim pročeljima ili polikromne viseće kuće iznad rijeke Amadorio.
Sa šetnice lutajte okolo i gubite se u njoj Carrer Arsenal, Carrer del Pal, Pou ili Sant Pere razmišljati o raznobojna duga koji tvore te osebujne otiske koji su, kažu, bili tako da su ribari, iz mora i već nakon nekoliko dana kući, znali prepoznati njihov dom.
Kažu i to balkoni su služili kao element za prijenos vijesti budući da su u daljini mogli zaključiti, na temelju boje plahte ili tkanine koja je visjela s njih, očekuju li ih dobre ili loše vijesti.
Svaki kutak Vile Joiosa može se fotografirati
Vrijedi prošetati i povijesno-umjetničkom cjelinom starog grada, koja je Zdenac od kulturnog značaja, Crkva Uznesenja Gospe, jedan od tri primjera Postojeća crkva-utvrda u pokrajini Alicante i pripada katalonskoj gotici; the Toranj Sant Josep , najveća od tri najbolje očuvane rimske pogrebne kule u Španjolskoj; stražarnice iz 16. st. ili ograđene ograde.
Brdo na kojem se nalazi bio je iberijski grad koji se često poistovjećuje s Alonisom u klasičnim tekstovima. u Vilamuseu _(Colón, 57) _ Možete saznati mnogo više o njegovoj povijesti ako posjetite njegov podvodni arheološki laboratorij iz Olupina Bou Ferrera ili njegove izložbe povijesnih fondova, s feničkim, punskim ili grčkim predmetima.
dva. Njegova gastronomija, koja se temelji na ribarstvu i pod utjecajem zemlje u kojoj se nalazi i koja zna toliko o riži, ribi, mojami, slanoj ikri ili školjkama.
Da biste isprobali najbolje, postoji nekoliko puta godišnje kada je više nego preporučljivo posjetiti selo i to kad dani kao Sajam morske kuhinje , Pebrereta Contest ili Setmana de l´arrós.
Ali ako se ne slažete, naš je savjet da postupite kao vileros : kupujte sirovinu (crveni škampi, sepionete, rakovi ili tuna) u Central Market i uputite se do kantine , gdje će vam ga skuhati na svom gradele po skromnoj cijeni. Ne možete propustiti ni tapase i jela od riže u **Taverna El Pòsit** _(Avda. del Puerto 23) _ ili Madridski restoran _(Arsenal, 1) _, ribe i školjke iz Ca Martha _(Av. del Port, 37) _ ili kotao od Tri 14 (Kolumbo, 45).
Riža u Tres14
Završite gastro potez s horchatom iz Sladoledarnica dobrog okusa _(Colón, 37) _ ili s nečim još autentičnijim: a Nardo Vilero, mješavina granita kave i absinta, osvježavajuće piće s okusom koji podsjeća na sladić.
3. Još jedan od (slatkih) uvjerljivih razloga za posjet La Vili je njezina tradicionalna čokolada
Već nekoliko stoljeća jedno je od zaštitnih obilježja La Vile, zahvaljujući, između ostalog, Vrijedne čokolade _(Avda. Pianista Gonzalo Soriano, 13) _: najpoznatiji, ali ne i jedini.
Postoji nekoliko obrtničkih tvornica koje su prelazile s koljena na koljeno, kao na pr Čokolade Marcos Tonda (Tornjevi za odlazak, 3) , Clavileno čokolade _(Kolumbo, 187) _ ili Perez čokolade (Srednja utakmica, 1) . Ne propustite vođene obilaske vlastitih muzeja čokolade, gdje možete vidjeti kako su se proizvodni procesi i strojevi razvijali.
četiri. Njegove mirne i uređene plaže.
Imate više od deset na izbor: ako više volite pijesak, svidjet će vam se onaj u urbanom području , uz ribarsku luku.
Najduža je (1 kilometar), prilagođena je osobama smanjene pokretljivosti, jedna je od pet koja ima Plavu zastavu i sve vrste usluga.
Ako volite najrustičnije i najtiše i ne smeta vam što su od kamena i pijeska, preporučujemo raju/raju , koji opravdava svoje ime, odn Bowl Nou , više na osami i s barom na plaži koji je savršeno utočište za uživanje u dugim ljetnim popodnevima.
Ako vam se sviđa ronjenje, preporučujemo Studenti, Puntes del Moro, El Xarco, Racó de Conill i L´Esparrelló. Ova zadnja dvojica su, k tome, nudisti.
Na plažu u Villajoyosu
5. Vaš poželjan posao.
Ovdje se događa taj čudan fenomen nasuprot odljevu mozgova, kojim lokalni poduzetnici ne napuštaju La Vilu kako bi materijalizirali ideje ali žele mijenjati stvari oko sebe i zato ih provode tamo gdje žive, kako bi im vlastiti susjedi imali koristi. Nešto će imati veze s otvorenim i optimističnim karakterom vilerosa, što znači da se pojavljuju vrlo raznoliki projekti.
rasuti _(Ramón y Cajal, 15) _ jedna je od najnovijih: trgovina organskom, zdravom i odgovornom hranom uglavnom u rinfuzi koja zagovara održivu i neužurbanu kupnju.
Sjedište joj se nalazi u **Caldes de Montbui (Barcelona)** i do sada već ima više od 20 trgovina diljem Španjolske. Jedan od najnovijih, zahvaljujući inicijativi od Pau Salas, mladi vilero koji se odlučio za ovaj raj za ljubitelje zdravog načina života.
Imati više od 300 proizvoda , a osim tjestenine, riže, organskih jaja, infuzija ili umjetnih kolačića, također su uključili neki vrlo tipični za ovo područje, kao što su ñora, tigrovi orah i fideuá i druge originalne kao što su veganski chorizo od bundeve, čips od trpuca, manioka, slatki krumpir i cikla ili lagumbreta, vrsta biljnog mesa od odmašćenog sojinog brašna, rižinog brašna i brašna od graha.
Kako bi moglo biti drugačije, oni su također uključeni u pitanja održivosti smanjiti potrošnju plastike : „Na veliko kupujete samo onoliko koliko vam je potrebno, izbjegavajući nepotrebno rasipanje. S druge strane, potičemo kupce da donesu vlastite vrećice i posude (dajemo mali popust onima koji to čine)”.
Trgovina također ima za cilj biti prostor za obuku koji pomaže u prilagodbi zdravih životnih navika , zahvaljujući svojim praktičnim radionicama s vlastitim proizvodima.
Vrlo blizu je Care Food _(Constitució, 30) _: koncept brze hrane za jelo tamo ili za ponijeti sa zdravim i nutritivno uravnoteženim opcijama od doručka do večere. Temeljen na svježim i organskim proizvodima, njegova široka paleta kreće se od Zdrave zdjelice (posebno priznanje za Ground, s avokadom, zobenim pahuljicama, mangom i pčelinjim polenom), bezglutenska peciva, voćni smoothie s biljnim mlijekom ili jela s kvinojom.
Ovaj projekt je dobio ime po Fran Pérez, još jedan vilero strastven za svoju zemlju , sportsko-zdravstveni tehničar koji je ujedno i promotor Leit Motriz, prostora za funkcionalni trening u malim grupama, s personaliziranim programima za trudnice ili fizikalnu rehabilitaciju.
Prije tri godine shvatio je da u La Vili nije bilo mjesta gdje bi se jelo u bilo koje doba dana osim na zdrav način, gdje možete kupiti hranu za ponijeti koja je prikladna za osobe s intolerancijom ili alergijama.
I upravo u jednoj od šarenih kuća La Vile, nalazimo još jedan od onih projekata s vilera osobnošću: Plava kuća , koja nije samo trgovina odjećom i dodacima, već kreativan, blizak i održiv dom Mary Lawrence , modna dizajnerica i stilistica koja se nakon usavršavanja u Barceloni vratila u rodni grad.
Nakon ovog vodiča za korištenje i uživanje u La Vili, vjerojatno ćete pitaš se gdje spavati, budući da nekoliko sati neće biti dovoljno. Traženje stana će doći kasnije (sada vam je jasno zašto u okolici ima toliko agencija za nekretnine, zar ne?).
Za sada napišite naše omiljene smještaje: Hotelski popis stanovništva , jednostavno i ugodno; Hotel Montiboli (Partida Montiboli s/n), mediteranski luksuz na litici sa spektakularnim pogledom; B&B Rosal tvrtke Zercabeds _(Plaza de la Iglesia, 1) _, osjećati se kao kod kuće ili Hotel Allon Mediteran _(Avda. del Port 4) _, moderan i na prvoj liniji.