Impozantna Villa Rosario, ispred plaže Santa Marina de Ribadesella.
Dopustite mi – a da ne zvučim otkačeno u Španjolskoj – da upotrijebim pridjev 'lijepi' da opišem ove palače Indijanaca pretvorene u hotele koji su raštrkani duž kantabrijske obale sa svojim upečatljivim i dekontekstualiziranim bojama, svojom kolonijalnom arhitekturom i ukrasima i onim egzotičnim palmama, simbolom ekonomske snage onih koji su se vratili prije jednog stoljeća kako bi stvorili 'Amerike' pune bogatstva i bogatstva.
Narodni i latinski pridjev za koji mislim da je zgodan i vrlo prikladan, jer su u stvarnosti došli odande, s druge strane bare, jer To su kuće koje su došle s mora, Inače, naziv je izložbe fotografija koja je upravo otvorena u sjedištu Visoke škole kvantiteta i tehničkih arhitekata Kneževine Asturije u Oviedu i koja će za javnost biti otvorena do sljedećeg 8. svibnja.
Pogled na Biskajski zaljev s terase vile Rosario.
VILA ROSARIO, RIBADESELLA
Da postoje indijski dragulj pretvoren u hotel prema kojoj osjećamo posebnu privrženost, to je Villa Rosario, ljetnikovac iz 1914. godine koji se uzdiže impozantno ispred plaže Santa Marina u Ribadeselli, ribarsko mjesto u istočnoj Asturiji uokvireno između Biskajskog zaljeva i Picos de Europa.
A kažemo dragulj jer Ne postoji velebna kuća na šetalištu princeze Letizije koja se više ističe svojom impresivnom arhitekturom: sa svojim svjetlucavim vitrificiranim pločicama – u obliku ljuski –, svojim asimetričnim tornjevima, svojim balkonima, terasama i trijemovima, i onom plavom bojom, odrazom mora s kojim je jednako okrenuta i grljena.
Sviđaju nam se njegovi ekscesi, njegovi izvorni elementi (obratite pažnju na ostakljene galerije i stubište izrezbareno u punom drvu trešnje), njegovu dekoraciju u kolonijalnom stilu (antikvarni komadi pomiješani s namještajem koji se nalazi u zgradi) i te delikatne sobe (šest od 19 s pogledom na plažu i more) ) zbog kojih se osjećamo kao oni Markize od Argüellesa koji su izmislili ovo asturijsko lječilište početkom prošlog stoljeća.
Jedna od soba Ville Rosario.
Ali iznad svega cijenimo desetljeće interesa objekta da boravak u Villi Rosario učinimo potpunim iskustvom koje ostavlja poseban okus u našim ustima. To je zbog toga njegova gastronomska ponuda uvijek je među najboljima u Kneževini. U plesu sinergija u kojem arhitektura pleše gastronomiju (i obrnuto).
Koreografija kojoj je Marcos Granda, sommelier s dvije Michelinove zvjezdice (jedna u restoranu Skina, a druga u Closu), upravo dodao svoje harmonije i (kom)pasove. Četiri mjeseca Španjolac je bio zadužen za novi hotelski restoran: Ayalga, što na asturskom znači skriveno blago.
Projekt visoke kuhinje tvrtke Granda u Villi Rosario kojemu je cilj privući jednako pozornost svojim degustacijskim jelovnicima (kratkim i dugim) kao i ostalim prijedlozima, ali koji će to učiniti u Ribadeselli vraćajući se svojim asturijskim korijenima, na proizvode zemlje. Čuvajte se njegove šampanjske karte s kuglicama 45 malih proizvođača!
Marcos Granda sprema nam mnoga iznenađenja u novom restoranu Ayalga.
PLAVI DVORAC CORVERA DE TORANZO
Kreće se između bitcoina i antikviteta Covadonga Fernandez, vlasnik La Casona Azul de Corvera i autor Blockchain Observatoryja, referentne web stranice koja se odnosi na blockchain svemir (lančana transakcija podataka i kriptovalute, rečeno na krajnje sažet način).
Novinar po zanimanju (dugo je radio za novine ABC), prije 23 godine – koliko ima i njegov sin – odlučio je kupiti ovo kuća Indijanaca proglasila je Casona Palacio da se upusti u novu avanturu koja će je dovesti do uređenja zgrade s ukusom i eklekticizmom koja plijeni pažnju izvana plavom bojom pročelja, a iznutra zbog originalni pod od hidrauličkih pločica u obliku šahovnice
“Rehabilitacija je bila hirovita. Pločice se izrađuju ručno na zanatski način u radionici u Olivi (Valencija), koja je u to vrijeme bila stručnjak za izradu podova u obliku tepiha marokanskih palača”, kaže Covadonga, koji poštovala je izvorne elemente tijekom reforme.
Plava kuća Corvera, obojena kao i ostale kuće bojama koje se mogu vidjeti u Americi.
Nije ostalo puno namještaja, da, iz tog vremena, samo ogroman ormar u dnevnoj sobi koji je Covadonga morao restaurirati. Ostala blaga pronašla je novinarka kako bi ugodila i uživala u svojoj urođenoj znatiželji: “Vlasnici su sigurno puno putovali po Americi. Imam super znatiželjne karte. Imali su obitelj u Meksiku i oni su im pisali što se tamo događa. Imam meksičku revoluciju napisanu u obliku slova; također zanimljiva zbirka fotografija s kraja 19. stoljeća”.
Vrt od 5000 metara – okrunjena egzotičnim palmama, kako nalaže indijska tradicija – okružuje La Casona Azul, koja je sa svojih deset soba idilično mjesto za pristup Cantabriji kako bi upoznali grad Corvera de Toranzo, ali i Santander i plaže u njegovom zaljevu, kao i obližnje pješčane obale Suances i Oyambre, u Comillas .
Oh! Doista, boravak se može platiti u bitcoinima –kako nalaže milenijska inovacija–.
Prekrasan ulaz s hidrauličnim podom u obliku šahovnice u La Casa Azul de Corvera, Cantabria.
LETNIK AMANDI, VILLAVICIOSA
Bárbara Bucero, suvlasnica La Casona de Amandi već šest godina, priznaje da imaju još puno toga za istražiti povijest koja okružuje ovu zgradu, proglašenu jedinstvenom 1991. godine. Postoji nekoliko verzija koje tek treba usporediti o njegovim izvornim vlasnicima, za koje "vjerujemo da su bili odavde, iz Villaviciose, i da su otputovali u Meksiko, gdje su imali trgovinu šešira 1860. godine", prema riječima Bárbare.
ističu se u ovome Asturijski dvorac bijele boje, njegova ogromna i netaknuta izvorna galerija, precizno restaurirana i poduprta željeznim stupovima. A njezini su prostori puni antikviteta, budući da je prije nego što je bio hotel, u onome što je poznato i kao Quinta La Ballina, živjela obitelj trgovaca antikvitetima, pa možemo pronaći klavire, namještaj iz 18. stoljeća i asturijske romaničke gravure.
La Casona de Amandi i njezina savršena originalna galerija.
Također ogroman (ni više ni manje od 11.000 četvornih metara) je francuski vrt na koji gleda galerija, koja za putnika postaje luksuzna stražarnica – opremljena koketnim i kontekstualiziranim pletenim sjedalima – s koje se s visine i s nostalgijom promatra stoljetno drveće koje okružuje zgradu.
Nalazi se u Amandiju, u općini Villaviciosa, La Casona de Amandi (samo devet soba) Smješteni – između livada i voćnjaka – u dolini rijeke Valdediós, gosti dolaze prije svega u potrazi za mirom, otkriva nam Bárbara, ali pronalaze i održivu gastronomiju temeljenu na lokalnim i ekološkim proizvodima: „riba svakodnevno stiže iz luke Tazones, a voće i povrće iz asturijskih voćnjaka, stoga naš vikend degustacijski jelovnik (pet slijedova) i hotelske večere (tri) variraju ovisno o tome što imamo svaki tjedan”.
Doručak u La Casona Azul de Corvera, u Villaviciosi.
QUINTA DE VILLANUEVA I CASONA DE LA PACA
Isti broj soba, ukupno 19, ima svaka od ovih indijanskih kuća koje su Montse i Carmelo preuredili u hotele. Prvi, Quinta de Villanueva, nalazi se na vratima Picos de Europa, u Villanueva de Colombres, a sagradili su je 1908. godine njezini prvi vlasnici, španjolski emigranti koji su se s velikim bogatstvom vratili iz Meksika i Čilea.
katalogizirano i farma i kuća kao indijanska baština, Kako nam kaže Paula, upraviteljica, njegovi kameni i drveni balkoni i vidikovci te kolonada na ulazu upečatljivi su izvana, a iznutra kapija od mahagonija, kićeno stubište i freske na stropovima.
Quinta de Villanueva, jedna od "Kuća koje su došle s mora" (izložba na College of Quantity Surveyors of Asturias, Oviedo).
Sa svoje strane, La Casona de La Paca, u Cudilleru, u nepoznatom zapadnom dijelu Asturije, malo je starija, budući da datira iz 19. stoljeća, ali njezino je podrijetlo uobičajeno: porijeklo Indijanca, u ovom slučaju Joséa Martíneza , koji je emigrirao kako bi 'napravio Ameriku' i vratio se natovaren dovoljno novca da sebi izgradi razmetljivu 'kuću u kolonijalnom stilu' s kojim ćete pokazati svoje bogatstvo.
"Palma koju smo morali sami posaditi. Ovaj Indijac, trgovac duhanom koji nije imao nasljednike, došao je samo zato što je morao dokazati svoje bogatstvo i ponovno se vratio na Kubu," komentira Juana, upraviteljica hotela, s milošću, koja nam također kaže da je kuća katalogizirana i registrirana u Koledžu za mjerenje količine i tehničkih arhitekata Kneževine Asturije.
Cudillero iz jedne od soba La Casona de la Paca.
Juana nam također objašnjava da struktura od ova kuća je pravokutnija od onih u istočnoj Asturiji, puno sličnija meksičkim hacijendama, jer se indijski vlasnik vratio s Kube, a uobičajeno je bilo pokušati oponašati arhitekture s kojima su živjeli u Americi.
Sve je intenzivnih boja i odiše radošću ova impresivna vila pretvorena u hotel, od njegova elegantnog uređenja s kolonijalnim dodirima do njegova domaći doručak od tipičnih domaćih proizvoda: Torrijas, casadielles, frixuelos, krafne od anisa, umjetnička peciva... Također i njegov impresivan vrt, gdje je u ovom slučaju 400-godišnji hrast koji oduzima istaknutost palmi.
Čini se da Karibi (Asturija) predstavljaju La Casa de la Paca.