Empordà, savršeno mjesto za hedonistički ljetni odmor
Carlo, Victoria i Miguel, tri protagonista mog prvog romana, Ljetna oluja (Uredništvo Milenio), pas Vaše ljetne praznike u Empordà.
Miguelova obitelj, koji je oženjen Victorijom, ima seoska kuća u tom jedinstvenom području pokrajine Girona, na koji pozivaju Carla, svog prijatelja iz mladosti s kojim su izgubili kontakt prije trinaest godina, da provedu nekoliko dana. U idiličnom okruženju, gdje Empordá se čini kao savršeno mjesto za hedonistički ljetni odmor, pokreće se emocionalna oluja koja će njegove protagoniste odvesti do granica prijateljstva i strasti.
Empordà se sastoji od dva okruga (Alt Empordà i Baix Empordà) pokrajine Girona, gdje također postoji Costa brava, ali iako protagonisti romana uživaju u moru (dneve provode u čamcu nekih prijatelja - u tom kraju, čak i ako imate jahtu ili llaüt, uvijek imate 'čamac'), radije ga žive od seoska kuća u unutrašnjosti, okružena poljima, hrastovom i borovom šumom.
Budući da je ovaj predmet vodič za otkrivanje područja kao pravi poznavatelj, Ovo bi bila prva tajna življenja Empordàa: unajmiti seosku kuću ili, ako to ne uspije, rezervirati hotel u jednom od stotina srednjovjekovnih sela s kamenim kućama i uskim ulicama.
Victoria bi preporučila svojim prijateljima Hotel La Placa de Madremanya . Mali, udoban i romantičnog duha nalazi se u stoljećima stara kamena kuća i nalazi se u malom srednjovjekovnom selu na vrhu brežuljka odakle gledati vrijeme kako prolazi. Također bih vam savjetovao da rezervirate Les Hamaques, šarmantan hotel s nekoliko soba, zamišljen kao intimna i udobna seoska kuća koji sažima prije svega stil života, način shvaćanja odmora, blagostanja i života s prirodom.
A ako želite više prijedloga, Victoria će vam reći o tome Više od Torrenta , katalonska seoska kuća iz 18. stoljeća pretvorena u luksuzni hotel u kojem možete udahnuti sreću i mir. Ističe se njegov restoran, 1751. u režiji Ramóna Freixe, koji nastoji spojiti izvrsno lokalni proizvodi s tradicijom katalonske kuhinje i avangardom najmaštovitije kuhinje.
Čudo osjećaja u intimnoj i ugodnoj seoskoj kući
U jednom poglavlju Carlo besciljno vozi auto niz mreža cesta i seoskih putova jedva asfaltiranih koji povezuju neke gradove s drugima kroz borove šume, poljoprivredna zemljišta, granične rijeke, potoke i stoljetne seoske kuće koje još uvijek funkcioniraju kao farme. Vožnja je način uživanja u krajoliku, posebno u ranim jutarnjim satima, kad udišete svježinu vlažne trave, ili kad pada popodne, dok drveće crta krajolike sjena koje se stapaju s izvorom Pirineja koji divlje izranjaju iz Mediterana.
Ova šetnja zaslužuje nekoliko stanica. Najbolji vodič, intuicija, jer svi gradovi srednjovjekovnog podrijetla imaju šarm zaustavljenog vremena, no protagonisti romana nalaze se u Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
Najbolji način za uživanje u moru je brodom, što omogućuje otkrijte nedostupne uvale Costa Brave, ali postoje dvije savršene opcije za plaže za one koji poput Carla traže malo mira, pa makar i kolovoza, u prirodnim rezervatima: La Gola del Ter i plaže Sant Pere Pescador.
U Empordà, jelo i piće su prioritetne aktivnosti. Carlo, Victoria i Miguel uživaju u kuhanju lokalnih proizvoda: voća i povrća sa susjedne farme, organske govedine iz Girone, kozica iz Palamosa, jaja od kokoši susjeda na gradskom trgu, svježe pečenog kruha kao prije i dobrih vina iz D.O. Empordà.
Jesti i objedovati u kućama prijatelja glavna je aktivnost za druženje tijekom ljetnih praznika u Empordaneseu, iako područje ima dobre restorane zbog kojih se isplati napustiti seosku kuću na nekoliko sati:
Vinarije Brugarol – Finca Bell-lloc: gastronomsko iskustvo za otkrivanje D.O. Empordà, u podzemni podrumi dizajnirao RCR Arquitectes.
Can Dolc: Specijalnost na meso sa roštilja, escalivada, dobre kobasice i domaće slastice , kao osnovni recuit, s terasom s pogledom na gradsku gotičku crkvu.
Bas: savršena opcija za dijeljenje s prijateljima tapasi i jela s kopna, mora i salaša, domaće slastice, D.O. Emporda, glazba i piće u vrlo ugodnom vrtu.
Više Sorrera: smještena u tipičnoj seoskoj kući omeđenoj poljem suncokreta, nudi a izvrsna tržnica s lokalnim namirnicama, dobri kokteli i, ponegdje, živa glazba, sve na otvorenom.
Miguel dolazi iz obitelji arhitekata, Victoria radi kao modna urednica, a Carlo je slikar. I to je to Empordà je bio i jest referentna točka za kreativni svijet. Umjetničke ateljee teško je uočiti, ali samo prošećite svojim muzejima, umjetničkim galerijama i antikvarijatima Oni će također u dušu udahnuti dobru dozu ljepote:
Stari centar: antikvar.
Casavels: umjetnička galerija.
Cul de Sac: namještaj i dekoracija.
Empúries – Muzej arheologije Katalonije: najvažnije grčko-rimsko arheološko nalazište u Kataloniji.
Zaklada Perramon: muzej slikarstva i kiparstva suvremene umjetnosti od šezdesetih godina do danas.
Serge Castella : umjetnička galerija, antikvarijat i projekti uređenja interijera.
Zadnja postaja: uz trgovinu dekoracija s vintage i industrijskim namještajem, ističe svoj vrt i restoran s organskim i lokalnim proizvodima.
Knjiga 'Ljetna oluja', novinara Tonija Gaše