Mahón, glavni grad Menorce, najistočnija je točka Španjolske.
Mahón, na španjolskom i Maó, na minorkanskom: izgovorite to na jeziku na kojem to izgovarate, neizbježno je da će vaša usta biti blago oblikovana kao 'O'. A u ovakvom će vam obliku usne ostati i kad napustite glavni grad otoka. **Mahón je puno Mahón. Neka vas Citadela ne zavara. **
DAN PRVI
9.00. započeti dan
Dan počinje i idemo na doručak. Idemo u Es Llonguet, koji je dobio ime po rolada koja se obično koristi za sendviče, osobito na Balearskim otocima i u Kataloniji. Popratiti ga s malo sobrassade nije loša opcija. Jutarnja kava i sobrassada Oni čine zanimljivu mješavinu koja doslovno ima rajski okus.
Ostale opcije su dobro poznata ensaimada, coca d'aubercoc, Rubioli, Formatgades, Pastisseti, Crespells... Nemoguće da nam ne poteče voda na usta.
Doručak u Mahónu, u majstorskoj peći Es Llonguet.
11.00 sati. Centar
Nakon što smo se napunili energijom, neoprostivo je prošetati središtem Mahóna. Krenuli smo prema Plaça de la Constitutió. Tu se nalazi vijećnica i impozantna i lijepa crkva Santa María koja nas dočekuje svojom fasadom boje senfa.
Šetamo, šetamo kroz franšize i tradicionalne dućane... Sve vrvi mjestima gdje se mogu kupiti sandale, tipična menorkanska obuća koja šari izloge.
Nastavljamo do vidikovca s kojeg se pruža pogled na luka, druga najveća prirodna luka u Europi. S druge strane, S'Altra Banda, gdje veliki novinari i poznate ličnosti provode ljeto s pogledom na Mahón. Čak i Serrat ima kuću i posvećenu pjesmu: “bijelo kaosa, gleda na sjever...”. Uzdisati i sanjati jednu od ovih rezidencija je normalno.
Zatim stižemo do Knežev trg i vrijeme je da se vratimo u Mercat des Claustre , da prošetamo između sandala i sobrasada, pravi užitak! Ako želimo ponijeti suvenir sa sobom, Ca Na Aurelia je dobra opcija, gdje su tako ljubazni usisajte svaki gastro suvenir koji želite ponijeti kući.
Fasada boje senfa crkve Santa María u Mahónu.
13:00. Predjelo!
I ne morate ići daleko. Idemo u ** Mercat del Peix kako bismo uživali u vermutu,** vinu ili pintxosu. Menorčani se sastaju ovdje svake subote. S lijeve strane nalazimo štandove s ribom, s odličnim morskim delicijama; na desno, mnoštvo malih zalogaja raspoređeno je za one koji žele jesti. Možemo ostati do kasno... Ili se spustiti u luku da nastavimo uživati u kuhinji Mahona.
14:00 sati rižu molim
Morate ići do kraja iste luke da biste sjeli (prethodna rezervacija, tražite stol blizu prozora, molim) u El Raisu, Lokalni restoran s rižom u kojem si možete priuštiti naručiti rižu 'za-vas-tako'. Pripada istim vlasnicima kao i Ses Forquilles, restoran u centru koji je zbog svoje slave također dobra opcija za napuniti želudac. Nezaobilazna je šetnja kroz luku kako biste preuzeli hranu i divili se brojnim brodovima koji su tamo dom. Za desert? Ukusan sladoled iz talijanske La Casa del Gelatto.
16:00 sati shopping
Nastavljamo kroz središte Mahóna i isprobavamo – i kupujemo, ako nam se prohtije – nešto u najšarmantnijim dućanima u gradu. Napomena: La Cerería, NAC, Kala, BiniVie Living ili Platero deco store.
18.00 sati. Kulturni posjet
Upijanje kulture je neophodno. A da biste upoznali grad i njegovo porijeklo, ništa bolje od posjeta Ca n'Oliveru, jedna od najbolje očuvanih kuća mahonske buržoazije i da ima fantastičan vidikovac; ili Museu de Menorca, koji je nedavno renoviran i vrijedan posjeta. Ne jede se sve.
Pojedite pa-ra-ti-so-lo rižu u El Raisu, s pogledom na more.
20.00 sati. tajni kutak
Popiti piće gledajući zalazak sunca, ništa kao odlazak u Casa Venecia, u srcu luke glavnog grada Menorke. Ovaj tajni kutak – za sada malo poznat – mala je kućica s molom i nekoliko stolova, s kojih možete vidjeti najljepši zalazak sunca u Mahónu. Obavezno rezervirajte stol, čak i ako imate samo čašu vina ili mast, Xoriguer gin s limunom.
Impozantno stubište u Ca n'Oliveru, buržoaskoj kući iz Maya.
22.00 sata. Povrati snagu, još je noć
Vrijeme za večeru i povratak u luku. I tu imamo dvije mogućnosti. Jeftiniji, ali jednako ugodan: Street Food by Mestre. A ako želimo stol i stolnjak, nekoliko metara dalje vlasnici imaju Mestre d'Aixa, s jelovnikom međunarodne kuhinje s naklonom grupi Triciclo, poznatoj po svojim restoranima u Madridu. Iskoristiti!
00.00 sati. Dodirnite piće
Možemo se odlučiti za Sa Bodega ili Nou Bar, gdje je bitno imati toniquito, džin i tonik koji se poslužuje u čaši od trske. Mali, ali tvrd. Pazite da ne uzmete previše...
01.00. Do kreveta
Za spavanje – i sanjarenje – nema ništa bolje od odmora u jednom od butik hotela koji se nalaze među uskim ulicama Mahóna, kao što su Casa Telmo, Jardín de Ses Bruixes, Petit Maó, Casa Ládico ili potpuno novi hotel Hevresac, stari Britanske kuće koje su pretvorene u male hotele u kojima možete spavati zauvijek.
Ukusna terasa u restoranu Street Food by Mestre, Mahón.
DAN DRUGI
9.00. Možda plaža?
Dan počinje i, kako je nedjelja, možemo prošetati tržnicom voća i povrća koja se prostire kroz skrovite ulice Mahóna. Ako je lijepo vrijeme i ne osjećamo se kao tržnica , pobjegnite u Sa Mesquidu, najbližu pješčanu plažu Mahónu i prvo se ujutro okupajte. Nadajmo se da neće biti ni duše. Možda neki domaći. Ne zaboravite reći dobro jutro.
11.00 sati. strateška točka
Jedno od najposjećenijih mjesta u Mahónu je tvrđava La Mola, gradski čuvar i bdije nad svim što se događa na ulazu u luku. Obavezno ga je posjetiti.
Sa Mesquida, najbliža pješčana plaža Mahónu.
14:00 sati kulinarski oproštaj
U posljednjem obroku u Mahónu uživa se u Café Marès, s lijepim pogledom i potpuno novim jelovnikom. Marès je, usput, menorkanski kamen par excellence. Pokušati? Ceviche od jakobove kapice sa smokvama i citrusima, ili njegova bao tapa, goveđi jezik, tartar umak, potočarka, crveni luk i limeta… Imajte na umu da se njegov jelovnik stalno mijenja.
17.00 sati. Deu, Mahon!
I biti dalt de tot… Popili smo zadnju kavu u Es Miradoru, da Divite se Mahónu i njegovim vapnenačkim fasadama u zemljanim bojama iz prvog reda . Prepustiti se ljuljanju morskog povjetarca koji ponekad osjetiš i kad si tako visoko. Sanjati o skorom povratku... Déu, Mahón!
Jedna od soba u boutique hotelu Casa Ládico u Mahónu.