48 sati u Portu? Ako ste prvi put u starom portugalskom gradu, rodnom mjestu slavnih vino crno Porto, ovdje te ostavljamo bitna imenovanja otkriti ga.
DAN PRVI
JUTRO. BAŠTINSKI CENTAR
Upravo smo stigli u Porto, jutro ćemo provesti u šetnji kroz povijesnu jezgru grada. Proglašeno Svjetska baština , njegove su ulice sinonim za pločice, kamene uličice, šarene fasade i padine.
Za početak smirivanja, ništa poput uspona 200 koraka vodi do panoramskog pogleda na Porto od Toranj Clerigos. Barokna, jedna je od ikona grada i najviša u Portugal.
Pogled na Porto s Torre dos Clerigos.
Vratimo se na teren, kada govorimo o Portu, ne možete zaobići knjižaru Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). 'Božanstveno' bila je riječ koju je The Guardian upotrijebio kada je 2008. ocjenjivao ovu knjižaru kao treću najljepšu na svijetu.
Sa svojim drvenim zgradama i svojom bajkovitom atmosferom , mogao bi biti savršeno okruženje za film ili knjigu. Zapravo, bilo je unutra Harry Potter. Nadalje, navodi se da je J.K. Rowling je bila inspirirana ovim čarobnim mjestom za nju Florish & Blotts . Već nekoliko godina za pristup ovom hodočasničkom mjestu obavezno je platiti ulaznicu od 3 eura.
Unutar knjižare Lello & Irmão. Čista magija.
Šteta je što su Mercado do Bolhão zatvorena do sredine rujna. Tada je ponovno otvaranje ovo tržište otvoreno je 1914. gdje pronaći tipično portugalski proizvodi kao što su sardine, splatter ili poznati queijo da serra, pravo gurmansko čudo.
U međuvremenu, možemo se izgubiti na pješaku Sveta Katarina , trgovačka ulica par excellence u središtu Porta, koja vodi od Praça do Marquês de Pombal do veličanstvena kava , od stila modernista i najpoznatiji u gradu.
Obavezna zaustavljanja? Prekrasna kapela duša ili čarobna fasada dućana s sirom i kobasicama, U Perola do Bolhao.
Tradicionalne (i šarene) fasade Porta.
Dolazi sredina jutra i gužva će biti prisutna, ali stanica vlakovi São Bento se ne smije propustiti u bilo kojem posjetu Portu. Izgrađen na mjestu nekadašnjeg samostana, njegov dvorana Ukrašena je s više od 20.000 pločica u kojima je ispričana povijest Portugala. Kažu da je slikaru trebalo deset godina da ih završi.
i dodir popeti se na nebo Porta . Smješten u gornjem dijelu grada, Katedrala je dragulj iz 12. stoljeća trijezna vanjština , čiji je klaustar u gotičkom stilu ukrašen pločicama iz 14. stoljeća itekako vrijedan posjeta. Međutim, jesu svoje jedinstvene znamenitosti pravi izgovor.
Jer pod njihovim nogama leži drevno Do Barredo susjedstvu , zbog kojeg se isplati spustiti hodajući i izgubiti se. Od zrak dekadentan , balkoni s obješenom odjećom i određenim melankoličnim tonom, ovo susjedstvo vodi do obala Duera, naše sljedeće postaje.
Rua do Barredo.
RUČAK I POSLIJEPODNE IZMEĐU VINA
Ako udari glad, ništa kao imati petisco (portugalski tapas) u jednom od barova koji se otvaraju prije dolaska la Ribera i impresivni most Luis I. Njegove obojene fasade i morski izgled zaslužuju vožnju, ali prava čarolija čeka prelazak na drugu stranu, Vilanova de Gaia.
Prije nekoliko godina otišao je u ovaj susjedni grad kako bi se divio Portu. Međutim, danas križaju inženjerski rad koji je doveo jedan od učenika Gustava Eiffela Posjet je sam po sebi. Razlog? vau, iskustvo od 360 u vinskoj četvrti u Portu.
2020. otvorio je svoja vrata kulturno-turističko susjedstvo čije je puno ime Svijet vina . Smješteni u tradicionalnom području vinskih podruma Porta, ovdje vas čekaju sedam muzejskih iskustava te najpotpuniju gastronomsku ponudu (među njima i prestižnu Yeatman).
S terase Mira Mira, u WOW.
Mogućnost kupnje ulaznica za muzeje samostalno ili u paketima, u WOW-u vino je protagonist, ali također vam omogućuje da potpuno uronite u povijesno nasljeđe Porta kao i otkriti neke od glavnih industrija u regiji, poput tekstila.
Sa 55.000 četvornih metara pod svojim pojasom, za preporuku, ne smijete propustiti prošetati njegovim Muzej od čokolada , nalazi se u tvornici koja je još uvijek u uporabi (dapače, možete vidjeti učitelje kako pripremaju ovu delikatesu), ili oduševiti nepce restoranom s azijskim bojama Mira Mira s čije se terase pruža nezaboravan pogled.
Druge zanimljive alternative koje nudi kompleks su 1828 , savršen za sezonsko kuhanje, Vegetarijanski korijen i loza , specijalist za svježa riba Zlatni ulov ili tradicionalni portugalski T&C.
Gle Gle, jedan od WOW restorana.
Naravno da dan ne može završiti bez degustacije porta . Uz dvadesetak mogućnosti u Vila Nova de Gaia, neka imena koja ne izostaju su: Sandeman, jedan od najstarijih i priznati, odn Taylor s , koji djeluje od 1692. godine i čije su berbe obično prisutan za britanskim kraljevskim stolom.
ZVIJEZDANA VEČERA
Postoji savršena alternativa (prenapučenom) zalasku sunca u Morro vrt: zgrada iz 19. stoljeća s terasom idiličan čiji jela imaju Michelinova zvijezda . Skriven u parku u centru Porta, pored Muzeja romantike , otvara terasu s izravnim pogledom na Duero i Most Arrabida.
Na ovom čarobnom mjestu kuhar Viktor Matoš Otvoreno antiqvvm u 2017. i potrebna samo nekoliko mjeseci da osvoji Oscara od peći. Njihovo Specifična kuhinja nadahnuta Mediteranom još uvijek je u savršenoj modi i preporučuju se rezervacije za njen degustacijski meni.
U svim svojim jelima šalje proizvod , jasan protagonist koji dolazi usklađen sa sugestivnim suputnicima koji iznenađuju, ali ne maskiraju.
Na terasi Antiqvvm.
Uz jela koja se mijenjaju svake sezone, dva su koja se ne smiju propustiti: njihovo Vječna (foie gras, dimljena jegulja, balzamična cikla i brioš od pinjola i bazge) i Squab uz lješnjake, artičoke, foie i tartufe.
Moguće je birati između a sedam ili devet ploča ( 140 € Jelovnik 7 trenutaka; Kompletan jelovnik od 160 €) i da, njegovo uparivanje je neophodno (65 € uparivanje 7 trenutaka; 85 € uparivanje 9 trenutaka).
Osim toga, restoran nudi mogućnost isprobavanja sva jela a la carte . Jednako pažljivi i naporni, osim spomenutih, i neki prijedlozi njegov plavi jastog s čilijem, yuzuom, Calamansi curryjem, avokadom i mangom ili ukusno bakalar (zbog čega smo u Portugalu) sa žumanjkom vlasca, peršinom i kavijarom.
Jedno od jela iz Antiqvvma.
DAN DRUGI
ARHITEKTONSKO JUTRO
Porto je poznat po svojim trošnim gradskim aurama; ali Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Moura ima puno toga za reći o tome . Prijavit ćete se Zaklada Serralves (r. Dom João de Castro 210), the Kuća kina Manoel Oliveira ili Zgrada u Avda.Boavista.
Naravno i u Kuća glazbe (avda. da Boavista, 604), iz nizozem Rem Koolhaas, i u novom terminalu za krstarenja u Leixôesu (Matosinhos), Luisa Pedra de Silve, čiji je način odmotavanje papira ne ostavlja ravnodušnim.
Također, ako dođeš ovamo, najorganski dip čekaj u magiji Bazeni Leça da Palmeira , zasigurno, najveća ikona velikog Size.
House of Music, Rem Koolhaas.
VEĆ JE IGRAO FRANCESINHA
To neće biti jedan od najdelikatesnijih proizvoda u portugalskoj zemlji, ali je ikona hrane . Je sendvič predoziranje kalorijama punjena kobasicama i mesom te prekrivena sirom i začinjena, morate probati barem jednom u životu.
Gdje to učiniti? Kaže se da Café Santiago priprema najbolje u cijelom gradu.
Mali Francuz.
IZMEĐU DVORIŠTA I KATAKOMBI
Radna površina će staviti Palača burze . Izgrađen na ruševinama starog franjevačkog samostana, ovaj nacionalni spomenik u neoklasičnom stilu skriva jedno od najdojmljivijih dvorišta u gradu.
Moguće ga je posjetiti, što uključuje i ulazak u a granitno i mramorno stubište u nekoliko bogato ukrašenih soba, uključujući i slikovitu Arapska soba, inspirirana Alhambrom u Granata.
Pored njega je Crkva San Francisca , jedinstveni komad čija trezvena vanjština to nitko ne bi pomislio krije jedno od najvećih djela polikromije koje je čovjek ikada napravio.
U zlatnoj unutrašnjosti crkve Sao Francisco.
Teško je riječima opisati veličanstvenost ovog mjesta. Ili da jedna jedina fotografija može dočarati ono što ovaj hram odašilje kada su u pitanju detalji, maženje i strahopoštovanje. Izgrađen u 15. stoljeću, unutrašnjost ovog hrama u baroknom stilu jednostavno će vas zapanjiti.
Bilo je to u 18. st. kada su njegove tri lađe Bili su potpuno prekriveni zlatom. Kapele, svodovi i stupovi prekriveni su ukusnim ukrašavanje to zaslužuje da se polako pogleda. Ne za nešto što smo prije jedan od najboljih primjera europskog baroka.
Osim toga, ovaj zlatni hram, za koji se kaže da je potrošio oko 300 kg. od zlatnog praha, kuće prekrasna polikromirana drvena skulptura Isusova stabla . Posjet uključuje i spuštanje do katakombe.
U Foz do Douro.
PREMA ATLANTICU
Tramvaj broj 1 jako je turističko, znamo, ali ipak je užitak voziti se ovim stoljetnim tramvajem s kožnim sjedalima i drvenim okvirom i hodati sa svojim lijenim zveckanjem sve do oceana. Konkretno za Foz do Douro , posljednja postaja, gdje more zamjenjuje rijeku u hodu gdje se terase nižu jedna za drugom.
Savršeno mjesto za uživanje u tradicionalnim jelima super bock pivo , the savršen završni dodir do ovih 48 sati u Portu zove se Vilafoz , jedan od posljednje Michelinove zvjezdice od portugalskog susjeda.
Da se u Vili Foz H. & SPA kuha nešto lijepo jasno je i prije ulaska. Sama fasada ovog fascinantnog Ljetnikovac iz 19. stoljeća poziva vas da se pripremite za delikatno, elegantno i vrlo portugalsko iskustvo. Kuhinja to potvrđuje. Arnaldo Azevedo , što u onaj koji je bio plesna dvorana stvorio je restoran veličanstvene kuhinje kojim zapovijeda proizvod i lokalni recept ali s lupeškom točkom koja pokidati steznike
Vila u kojoj se nalazi Vila Foz H. & SPA.
Da bismo se razumjeli, zamislite tanjur kurlica. Da, te divne školjke... pa, dim ih počinje nadirati da bi ovo predjelo s degustacijskog menija postalo osjetilno iskustvo gdje se otkriva da se jedu samo dvije te školjke. što zapravo jesu keksi . Dobro ste pročitali.
Odajući počast svojoj baki, kuhar se usuđuje igrati s proizvodom kako bi iznenadio posjetitelja od prvog trenutka. The sardina , the cipal ili the patka Natjerat će vas da putujete bez napuštanja stranice. I iznenađeni ste.
Jedno od jela iz nagrađivanog restorana.