Tipičan pogled na stari grad Miravet
Miguel Hernandez rekao je to Ebro – Uvijek je na more išao gol i pjevajući. Dok prolazi kroz katalonske zemlje, skida odjeću, koja je oblikovana poput tapiserije plodnih voćnjaka, tragične epizode iz naše nedavne prošlosti, tradicionalnih festivala i dobre gastronomije, da nikada ne napusti potpuno, ostavljajući svoj trag formirajući veliku močvarno područje Velika rijeka Iberijski poluotok prolazi kroz Katalonija prije izlijevanja tona sluzi prije Mediteran.
Ulazi u Kataloniju nakon što je primio vode pet i tajna , postaje vijugav dok prolazi kliziti Y Riba-crvena , formira lijevak u prolazu Barrufemes širiti se u xerta i doći do Ampost Y Tortosa s veličanstvom koje tome odgovara. Odatle do mora već je mirna šetnja, između plodnih polja riže, koja će umrijeti dajući život više od 300 vrsta ptica koji imaju svoj poseban locus amoenus u delti. Neke su vrste tamo pronašle mjesto za gnijezdo, druge prolaze bježeći od sjeverne hladnoće.
Kad sam odlučio putovati prateći tečaj riječni autobus-ríolcaba mnogo više od vode. Imao sam namjeru započeti jedan od najzanimljivijih kulturnih itinerera koji se mogu pratiti kroz katalonske zemlje: njezine duboko ukorijenjene tradicije, voćnjak užitaka, iskušenja u obliku slatkiša, prirodu i faunu druge po važnosti močvare u Španjolska (prvi je Donana ), ali i prožet poviješću, s tragovima templara ili težinom najvažnije bitke vođene u Građanski rat . Stoljeća koja su ostavila traga na priobalnim krajevima, 115 dana koji su krvlju i vatrom obilježili noviju povijest.
Delta rijeke Ebro
Stigao sam u Corbera d'Ebre prošetati ulicama, kroz ono što je ostalo od njih, od Stari Grad . Samo nekoliko cigli koje stoje, dovoljno da pokažu da su jednog dana bile kuće. Grad je razoren Francovim topništvom i avijacijom. Sjedio sam ispred crkve Sveti Petar , najprepoznatljivija zgrada koja se tamo klati, s kopijom Kome zvono zvoni u rukama . Vjeruje se da Hemingway bio je inspiriran Robert Merriman stvoriti do Robert Jordan , protagonista njegove knjige. Merriman Bio je Amerikanac s najvišim vojnim činom, bio je zapovjednik, od onih koji su bili u sastavu Internacionalne brigade , diplomirani ekonomist Berkeley koji je lagodan život promijenio da bi se borio za ideale. Borio se zajedno s mnogim drugim mladima, formirajući petinu boce koja je završila tragično, u slučaju Merriman umirući među vinogradima Gandesa . Mali monolit, s 36 upisanih imena, odaje im počast u Vall Closa.
Izrada rute između etapa Bitka na Ebru Ne mogu a da ne osjetim drhtaj hodajući kroz rovove, ulazeći u skloništa, posjećujući centar za tumačenje 115 dies en Corbera d'Ebre – postoje još četiri u regiji Terra Alta –, dolaskom na kotu 705 u Serra de Pandols , odakle su republikanci pokušali zaustaviti napredovanje Francovih trupa. U tim vinogradima koji su toliko propali, danas raste Garnacha, uglavnom ona bijela, koja je postala zaštitnim znakom Terra Alta . Već su nam autori iz četrnaestog stoljeća govorili o vernaixa, veranassa ili vernaccia, kao npr. Bernat Metges, Dante Y Bocaccio.
Bijeli grenache je vrlo otporan na sušu i jamči berbu čak iu ekstremnim uvjetima. Tijekom mog posjeta podrumima Pepe Fuster iz Coma d'en Bonet i od Marko Bernava de Bernavi , rekao mi je kako su osigurali nove sokove za stare trsove, ciljajući izravno na srednjoeuropske bijele trsove kako bi pronašli konkurenciju. Seljak kože opaljene od sunca i sjeverca danas je vinar u bijelom kutu i vino u rinfuzi pretočeno je u bocu s pažljivim dizajnom na etiketi . Međutim, kod sladokusaca sve ostaje isto. Tu prevladavaju bakini recepti, koje su plodove zemlje znale izvrsno iskoristiti. Blažena alkemija koja pretvara bademe, med, ulje, vino, rakiju, jaja u cassola koktele, boraine, punyete, peracote i ensaginade.
Panoramski pogled na deltu rijeke Ebro sa Serra de Montsià
Ne mogu si pomoći da ne zalutam Cal Besso , na fatarela , da mi ispriča priču o Torta dels Majorals . Svakog 3. veljače, za Sveti Blaj licitira se slatkiš od oko osam kilograma koji doseže cifre i do 300 eura. Za sada sve normalno. Ono što je, u najmanju ruku, zanimljivo je to par koji pobijedi u ponudi mora označiti džek na gradskom trgu držeći tortu . Do sada je rijeka bila prisutna u krajoliku tijekom cijelog mog putovanja. Bilo je vrijeme da se upusti u to.
Dugo vremena, Ebro to je bila riječna autocesta, trgovina pšenicom, rižom, vunom ili drvetom koja je stizala s Pireneja, slala tradicionalne čamce, llaüte, niz rijeku s robom, razvijajući kasno jedro, i pribjegavala vučnim konjima za podizanje opet brodovi. Trenutno postoji samo jedan llaüt, koji obavlja turističke ture. Je imenovan lo roget a ime je dobio po poznatom razbojniku s početka sedamnaestog stoljeća. Pravi dvije rute, polazeći u oba slučaja od Gađenje i stigavši u Kupina d'Ebre Y Miravet odnosno.
Gradić Miravet To je jedna od najljepših točaka na ruti Ebro Prema moru. Iako se do dvorca može doći automobilom, ja sam radije to učinio pješice kako bi napor penjanja na brdo bio nagrađen pogledom s njega. Tvrđavu su 1153. godine osvojili Ramon Berenguer IV za narudžbu Temperament.
Godine 1307. templari su optuženi za herezu i homoseksualizam te protjerani iz tvrđave. Nije bilo važno što su četiri godine kasnije oslobođeni na suđenju za katedralu u Tarragoni, ti su događaji prethodili nestanku reda. Od gore se vidi jaka, široka rijeka, usprkos tome što su nekada podmukle vode vrlo ukroćene tračevima hidroelektrana. Rijeka koja je sa sobom nosila tolike legende i strahove, jedva da se pobunila i učinila beskorisnim brodski prolaz koji spaja dvije obale, ali ni u kojem slučaju kao 1787. i 1907. godine, koje su ostavile najveći trag na kućama.
Promatranje faune iz Lagune del Garxal
Tortosa , iako veliki grad, ima baštinsko naslijeđe koje bi mnogi željeli za sebe. Kažu da bi moglo biti Hibera od ilercavones, i to je sigurno bio Dertoza rimski . Hodajući njegovom židovskom četvrti jedva da vidim tragove da je grad bio svjedok nekoliko ratova: onaj od Sukcesija , od neovisnost , the Carlisti i Građanski rat . Njegovim se ulicama može udahnuti stanoviti buržoaski zrak, koji se dobro odražava u modernističkim zgradama i palačama poput one u Oliver Bottler, onaj od Campmany i onaj od Montagut , sjedište Zajednica irigatora . Prisutnost jedne od najstarijih i najvažnijih biskupija u Katalonija , s veličanstvenom katedralom i Biskupska palača.
Od svibnja 2013. Terres de l’Ebre ponosno nosi titulu rezervata biosfere , nedvojbeno zbog težine koju priroda delte ima. Prije unesco , poseban pustinjski krajolik područja kao što su Fangar privukao pažnju U2, koji su snimili videospot svoje pjesme Vertigo i filmska ekipa filma Sahara , koji je snimio neke od scena filma koji je glumio Penelope Cruz Y Matthew McConaughey.
vodič za MónNatura Delta Objašnjava mi da je ekosustav delte strahovito krhak, da je sve do 1940-ih napredovala deset metara godišnje zahvaljujući više od dvadeset tona mulja koje nosi struja. Danas su rezervoari ostavili taj doprinos u samo tri milijuna kuna. Ovome treba dodati i prosječni metar nadmorske visine koji područje ima iznad razine mora. Ova vodoravnost je značila da sam se morao popeti na svaki osmatrački toranj koji sam našao na putu kako bih dobio točniju sliku krajolika, s rudnicima soli koji su još uvijek u funkciji, poludjevičanske plaže , pješčana obala u obliku strelice Fangar i polja riže , simbol čovjekove prilagodbe i njegovog pakta nenapadanja s okolinom.
Visoke točke najbolja su mjesta za baciti pogled na sjajnog ibisa, čaplju, gorku čaplju, galeba Audouin , gnjurac, mali gnjurac, eja močvarica, uvijek na oprezu, avocet, i tako dalje do više od 300 vrsta. Ova bogata populacija avifaune znači da su neka područja zatvorena za promet, posebno tijekom osjetljive sezone gniježđenja. Ako želimo nastaviti uživati u nastavi prirodnih znanosti na otvorenom, krhko stanište je vrijedno naše brige.
Izvještaj objavljen u monografiji Condé Nast Traveller 'Iskustvo Katalonije', broj 75.
*** Možda će vas također zanimati...**
- El Solsonès: regija Lleida koju bi Frodo Bolsón želio
- Monografija Katalonije
- Sve 'prirodne' stvari