Vikend u Jerezu kakav ne biste mogli zamisliti
DOLAZAK
Sletjeti sa soljenkom (i da gospodo Šeri ima zračnu luku), počinje sa nešto vina u barovima ljupke Plaza Plateros , važno mjesto u arapskom Jerezu zbog raskrižja komercijalnih, vjerskih i vojnih aktivnosti.
Naštimajte se finim i mijita mechá mesa” neke tortilje od škampi ili montadito od pringá . Uz malo sreće, netko spontan s umjetnošću bacit će se na bulerije, oživljavajući atmosferu.
48 sati u Jerez de la Frontera
Nastavak vinske ceste u jednom od autentičnih tabancosa punih snage kao što su Tabanco el Pasaje, Tabanco Rafael Rivero, Plateros, Romate ili Tabankino, gurmanski tabanco smješten u staroj garaži samostana, također subotom navečer postoji flamenco.
natrag u svoj hotel prošećite osvijetljenim gradom ugledajući Alcázar i njegov pozadinski zid.
Tabanco Prolaz
PRVI DAN
Ništa bolje od opuštenog početka dana doručak andaluzijski na terasi Trg banke , u sjeni svog velikog stoljetnog fikusa. Kako zemlja zapovijeda, služit će vam a Antequera muffin toplo sa šunkom, rajčicom i uljem.
Jerez je međunarodno poznat po svom vinu, pa morate posjetiti González Byass, jednu od najmitskijih vinarija u tom području. Provest ćete rutu kroz prekrasan ograđeni prostor, naučit će vas proces proizvodnje poznatog vina Sherry i objasniti različite vrste kao što su fino, oloroso, amontillado... Možete ih razumjeti na sljedećem okupljanju.
Obrok u **El Bichero**, ribljem restoranu smještenom u tzv stari trgovac ribom, kameni prolaz s puno atmosfere. U svom jelovniku možete odabrati prekrasnu roteña urtu, brancina na leđima ili nekoliko lungića cijenjenih crvena tuna iz Barbate.
Želite li nastaviti s vinima, nastavite u obližnjem **Bar Juanito**, kušajte njegove poznate artičoke, rezance sa škampima, sherry kupus ili krv s lukom i završite pljeskom i dodirivanjem kutije u njegova flamenco popodneva.
Malo riže s jastogom za početak s desne noge
postaviti kurs na Karterija u Jerezu (La Cartuja de Santa María de la Defensión) iz druge polovice 15. stoljeća, jedan od vjerskih objekata najveće umjetničke vrijednosti u pokrajini Cadiz . Ne propustite njegov grčko-rimski portik Andres de Ribera , kapela Santa María de la Defensión, gotički klaustar, Patio de los Arrayanes i slike Roelasa na glavnom oltaru crkve.
Da završim dan, opustite se uz ugodnu večeru u restoranu El Ábaco hotela Sherry koja nudi vrhunske kreacije s proizvodima s tog područja. A ako više volite nešto neformalnije Trg Rafaela Rivera , prekrasan kutak u kojem se ističu Palača grofova Garvey, Casino Jerezano, Casa-Palacio Petra de la Riva i Palacio de los Pérez-Luna, nudi živahne male barove u kojima možete pojesti tapase.
Alcazar iz Jereza
DRUGI DAN
Ljubitelji golfa mogu uživati u danu sportova na otvorenom na jednom od veličanstvenih terena u okolici, kao što su Montecastillo Golf Club, Sherry Golf Jerez ili obližnji Costa Ballena Ocean Golf Club.
Grad je također poznat po uzgoj kartuzijanskog ili jerezskog konja , vrsta uzgoja koja datira iz petnaestog stoljeća. Ne propustite predstavu "Kako plešu andaluzijski konji" Kraljevska andaluzijska škola konjičke umjetnosti ; autentični dresurni balet u klasičnom, kaubojskom i tradicionalnom stilu jahanja uz klasičnu španjolsku glazbu i kostime u stilu 18. stoljeća.
Kraljevska andaluzijska škola konjičke umjetnosti
Prošećite tržnicom i uživajte u gradskom životu , upoznat ćete ribu zaljev, acedías, sipe… otkrijte draž prodavača tagarnina i ortiguilla, korneta od škampa ili puževa u mjesecu svibnju.
Uzmite rez sredinom jutra na klasični kafić iz 1920-ih , El Gallo Azul smješten u zgradi u stilu neomudejar koju je dizajnirao arhitekt Hannibal Gonzalez.
Obiđite vjerske objekte poput Crkva San Dionisio u gotičko-mudeja stilu r s baroknim preobrazbama u 18. st., onu San Marcosa, onu San Miguela ili onu Santiaga.
Plavi pijetao
Za punjenje baterija uzmite nekoliko čepova začinjeni krumpir ili neke svinjske kožice u restoranu Antonio na Plaza de la Asunción i produžite desert i poslije jelo uz dobar brendi Sovereign, prepoznatljiv po kicošu iz američkih filmova 40-ih i 50-ih.
Posjetite veličanstveno barokna katedrala u kojoj se ističu kapela Ánimas, ona Cristo de la Viga, ona Bezgrješne i ona Tabernakula. I među njegovim umjetninama ne propustite "Djevica kao djevojčica" Zurbarána i slike Juana Rodrígueza "El Tahonero".
Ako imate vremena prije odlaska kući, večerajte na mirnoj terasi Ružičnjak , lijepo pivovara plodovi mora i nalazi se u glavnoj arteriji grada, the Avenija Alvara Domecqa. Isprobajte ukusnu rižu sa škampima, školjke s plodovima mora, Sanlúcar acedías ili pijote. A ako ste mesožder, tražite menudo, volovski rep ili njegov retinto entrecôte, užitak!
omlet od kozica
I AKO ŽELITE PONOVITI, NE PROPUSTITE...
Sajam konja , vrlo je šik flamenco događaj. Prošećite elegantno sa svojom faralaes haljinom, lepezom i cvijećem sajmištem ili dopustite da vas graciozno vide na jednoj od njegovih dragocjenih kukica.
Veliki tjedan to je cijenjeni vjerski događaj i jaka tradicija u Jerezu. Slijedite njihove stope kroz uličice starog grada u sumrak uz glazbu bubnjeva u pozadini i ciganina koji pjeva saetas s balkona.
Motociklistička Velika nagrada Španjolske Obilježava se svake godine u mjesecu svibnju u svom krugu. Začudit će vas i koncentracija stotina tisuća bajkera i motociklista koji se tih dana okupljaju u gradu.
Festival šerija , poznati je festival flamenca koji okuplja brojne amatere ove umjetnosti, "cantaores" i "bailaores". Ako ste ljubitelj cante jondoa bit ćete impresionirani, a ljubitelji plesa mogu se prijaviti na tečajeve ili radionice sevillanas, kastanjete ili udaraljki.
Plaža , za one koji trebaju obalu, samo 12 km od Jereza nailazite na Atlantski ocean u susjednom gradu Puerto de Santa María.
Hej Sherry!
Slijedite @miguiadeparis