Verbena se nastavlja u Madridu s Fiestas de La Paloma
Ako ste party profesionalac, u ovom trenutku tulumarite već sedam dana. **Prvo je bio San Cayetano, a onda San Lorenzo. ** Kostimi chulapa i chulaposa nastavili su hodati i plesati u bilo koje doba dana i noći. The limun (iako je skoro više sangria) "za volju" hladi ovaj toplinski val koji je zahvatio zabave u Madridu i sada će nastaviti zalijevati ulice La Latine u vrhunac i kraj ove beskonačne verbene koju Madrid živi u kolovozu sa svetom zaštitnicom, Djevicom od La Palome.
Živio Madrid u kolovozu i živjele njegove svečanosti! Budući da se nikada ne umorimo reći: ** Madrid u kolovozu je također cool ** i to puno, nastavljamo se bacati na njegove ulice, provoditi besposlene sate s čašom limuna u jednoj ruci i ventilatorom u drugoj , ići na koncerte i plesati cijelu noć.
Najbolja jaja u Madridu.
U La Palomi noćni program vodi Emir Kusturica i njegov Nepušački orkestar, ali postoji mnogo modernije: Los Punsetes, Las Hinds, Disco Las Palmeras!, Fuckain i Sierra.
Imamo pet dana s njihovim noćima slavlja koje moramo preživjeti. Tako savjesno smo proučili program kako bismo dobili sve vaše prijedloge kuhinja i pregledavamo sva mjesta na koja možete krenuti na gastro rutu.
SUBOTA 11
San Lorenzo predaje palicu Virgen de La Paloma (zapravo, u subotu se dva festivala još uvijek podudaraju, možete napraviti duplo). Verbena ide od Lavapiésa do La Latine, a štandovi na kojima se prodaju specijaliteti, piletina i sendviči (vrlo masni za namakanje) od Calle Argumosa do središte ovih svečanosti, Plaza de las Vistillas, s drugim nezaobilaznim mjestima, kao npr trgovima La Paja ili La Cebada i, naravno, sve okolne ulice.
Montadito de zarajos posebno za La Palomu.
La Paloma počinje snažno sa paella od povrća i limunada za sve susjede u Travesía de Grafal (C/ Almendron s Cava Bajom) u vrijeme ručka. Ako ne stignete na vrijeme, ili vam se ne da paella, tu ste Antonita, restoran od Zmajeva gostionica, gdje duh blagdana prenose na jelovnik. I naravno imate Lucio: zašto ne biste krenuli na veliko s vašim Luciovim jajima? Više castido, nemoguće.
U poslijepodnevnim satima, nakon šetnje kroz verbenu, možete isprobati svoje vještine u Natjecanje u ispijanju porona (Plaza de la Paja) ili svratite u restoran Krava udovica – i njegove 100-godišnje povijesti – na njegov okus Madridski gulaš. Da, protiv vrućine, potajito.
NEDJELJA 12
Je li noć bila teška? Pa nema boli, fešta u nedjelju ne prestaje. Pa nastavljamo obilazak latinskih ulica. Možete pobuditi apetit svratkom u bar Konoba Matritum probati dva tapasa koja su osmislili u čast La Palome: montadito od zarajosa, kimchi majoneze i začinskog bilja; i papir od mariniranog psa (piće+tapa za 6,5 €) . I nastavljamo s degustacijom tapasa iz Madrida koji se Los Angeles restoran: besplatno pivo i tapa.
Za večeru nastavljamo s tradicionalnim mirisima i okusima, a k tome i besplatno! U Cava Baja, Calle del Almendro i Costanilla de San Pedro od sedam do osam navečer svaki dan “Besplatna degustacija tipičnih madridskih jela: stara odjeća, sitnice i stvari, piletina, pečena jaja, sendvič s lignjama, francuski tost i limunada”.
Žlica!
PONEDJELJAK 13
Besplatne degustacije nastavljaju se uz tapase **callos a la madrileña iz restorana Viuda de Vacas.**
A kako je mirniji dan, savršen za skupljanje snage za velike dane, odmor na terasi Putnik, ili dobar doručak ili snack u novom ** Café Angélica. **
I još žuljeva! Oni tradicionalnog castiza.
UTORAK 14
Jeste li umorni od toliko ulaza i izlaza i piletine? Previše kurjeg oka i limuna? Kako je to najvažnija noć u cijeloj La Palomi, ostali smo oko Las Vistillas i promijenili malo gastronomsku trećinu. Na primjer, u r Peruanski restoran Piscomar, gdje će pet dana svečanosti činiti a kušanje 100 peruanskih tapasa. Druga opcija je klasična meksička kuhinja Alamillo Taqueria ili u Tacosi i tapasi. I u potrazi za nečim zdravijim, nakon ovih dana ekscesa, vegetarijanskih hamburgera Živio Burger.
SRIJEDA 15
La Paloma svečanosti završavaju kako su i počele: sa popularna paella od povrća u La Cara B, u organizaciji tradicionalne plesne skupine Viva Madrid, a koju prati glazba, natjecanje u tuni i čotisu. Tako se časti zaštitnik sv.
Iako kao završni banket 13 dana festivala, zaslužili smo priznanje, na primjer, **klasičnim banketom u El Landóu. **
I do sljedeće godine!