“Povezivanje umova, stvaranje budućnosti”. Moto koji je izabrao Expo 2020 Dubai (do 31. ožujka) nije mogao biti točniji, jer osim promiču koncepte mogućnosti, mobilnosti i održivosti koji upravljaju ovom univerzalnom izložbom – prvom održanom na Bliskom istoku – savršeno sažima samu bit emirata: uvijek inovativan, multikulturalan i futuristički.
Dubai to je živahan i kozmopolitski grad. Raskrižje putova – njegova zračna luka povezuje sa stotinama odredišta – u kojem više od 200 nacionalnosti koegzistira u harmoniji, ali koje zadržava svoju snažnu kulturnu baštinu. Postoje neboderi, da, mnogi, neki od njih su pretvoreni u arhitektonske ikone zbog njihove konstruktivne odvažnosti i visine; ali također, uličice u kojima se možete izgubiti – i susret s prošlošću – u blizini Dubai Creeka. Zato je vrijeme da se klišeji i stereotipi ostave za otkrivanje destinacija koja ima sve: plaža, pustinja, planina, grad pa čak i snijeg.
Plaža i Burj Al Arab u pozadini.
URBANI ISKUSTVO
Znamo da su među 'must see' u Dubaiju popeti se na terasu 148. kata impresivne Burj Khalife uživati u pogledu ili se slikati s njim profil Burj Al Araba u obliku jedra u pozadini (sada zahvaljujući iskustvu Inside Burj Al Arab možete posjetiti unutra), ali preporučujemo da ostanete u prizemlju kako biste uživajte u još jednom urbanom iskustvu visokih zgrada: obilasku Bur Dubaija, jedan od najstarijih dijelova grada.
cjenkati se u Bur Dubai souk – čije je podrijetlo vezano za prodaju tkanina. Upoznajte hinduistički hram u kojem se uvijek obožava uz cvjetne vijence i živopisnu džamiju Ali Ibn Abi Taliba. Oduševite se tradicionalnom arhitekturom četvrti Al Fahidi – poznate i kao Al Bastakiya – i njegove tornjeve za vjetar ili badgir, koji služe za ventilaciju kuća. I ne zaboravi, prije ulaska u jednu od njegovih tradicionalnih čajana, posjetite kuću Sheikh Saeed Al Maktoum, Seikh Mohammed Center for Cultural Understanding ili Dubai Museum, odgovoran za širenje svoje povijesti, kulture i tradicije.
Souk.
VODENI ISKUSTVO
oni će vam to reći idite u kupovinu u njegove ogromne trgovačke centre je vrijedno spomena i slažemo se, ali postoji vodeno iskustvo (da, dobro ste pročitali) u Dubaiju koje je puno autentičnije i slikovitije: prijeći Dubai Creek u otvorena.
ako uzmeš ovo tradicionalni drveni brod u zoru (košta 1 AED, oko 25 eurocenti), vidjet ćete vrevu i vrevu trgovaca i otkrit ćete stari dio grada u nemiru. Pogotovo ako odaberete rutu koja ide od abra stanice stare tržnice Deira do Bur Dubai Abra (zapadno od stare tržnice). Iako postoji i mogućnost iznajmiti a otvorena za tebe samu sat vremena za manje od 30€.
Hodaj u 'abru'.
GASTRONOMSKI DOŽIVLJAJ
The kulturni otisak ljudi – različitih nacionalnosti – koji su prošli ili su se nastanili u Dubaiju je tako bogata i raznolika zbog čega je dobio nadimak gastronomska prijestolnica regije.
Spoj libanonskih, iranskih i sirijskih okusa, Kuhinja Dubaija ističe se egzotikom i koloritom, sa začinima kao protagonistima. The gastronomska tradicija arapskog poluotoka ogleda se u kruhu pečenom na kamenu, slatkišima od datulja ili mezzéu – Od humus do a Tabelarno s kojim će otvoriti apetit i dati boju stolu. Također morate probati jela od pečene janjetine, kao što je Ghuzi.
Sada unutra mjesto koje se može pohvaliti da ima 6000 restorana – od kuhara s Michelinovim zvjezdicama do štandova s uličnom hranom – ponuda je toliko beskrajna da možemo pronaći kuhinje iz cijelog svijeta: Indijski, Afrički, Francuski, Pakistanski, Grčki, Talijanski, Turski… Možete čak i gazpacho u restoranu Seville's, u vlasništvu Mariana Andrésa, brata poznatog chefa Joséa Andrésa.
Jela afričke kuhinje u plemenima.
PRIRODNO ISKUSTVO
S više od 700 hotela – svih kategorija i cijena – na dohvat ruke, pronaći smještaj u Dubaiju koji ispunjava sva naša očekivanja i potrebe neće biti komplicirano. Da, ako želimo živjeti autentična avantura u prirodi, najbolja opcija bit će odabrati beduinski kamp za spavanje usred pustinjskih dina. Iskustvo, koje obično uključuje emiratsku večeru, sokolarstvo ili jahanje deva, može se upotpuniti safari 4x4 za promatranje domaće flore i faune.
Safari u pustinji.