Svi su putevi vodili u Cuzco, pupak svijeta
Cuzco nije puma Tako kaže ravnatelj Regionalnog povijesnog muzeja Cusca, koji je početkom godine uvjeravao – nasuprot nekim kroničarima i istraživačima – da će arhitektonska silueta kojom je grad projektiran biti silueta koa , a divlja mačka smatran u andskoj mitologiji bog kiše i grada . Ovu povijesnu Pandorinu kutiju otvorio je Anna Maria Galvez , daleko od toga da je katastrofalan, samo potvrđuje nepoznato koje u ovom trenutku i dalje ostaje inka imaginaran . To je zato što je to bila agrafska kultura, temeljena na usmena predaja i potkrijepljena samo pjesmama, slikama i kvipusima (alat za mnemotehničko računovodstvo temeljen na konopcima, čvorovima i bojama) .
To je također imalo dosta veze s tim „običajem Cusco od namjerno izostavljajući bilo koju epizodu koja je uznemirila novog gospodara “, objašnjava suvremena povjesničarka María Rostworowski de Diez Canseco u svojoj knjizi Povijest Tahuantinsuyu (kako je takozvano Carstvo Inka od strane Španjolaca poznato u Peruu). Politička amnezija koja se sastojala od pogrešnog predstavljanja povijesnih događaja i koja je uzrokovala da ne postoji čvrsti konsenzus kada je riječ o kronološkom nabrajanju broja Inka ('careva') koji su došli na vlast, od one izvorne Konfederacije Cuzqueña iz 12. stoljeća do dolazak od Francisco de Pizarro u 16. stoljeću, tijekom post-apogee of Tahuantinsuyu.
Iz tog razloga niti jedno Sacsayhuaman , mamutska konstrukcija Inka koja okruniti grad i iz kojeg pokušavam otkriti obris životinje, bilo bi to a tvrđava . Novi arheološki podaci upućuju na to da je doista bio važan središte ceremonije . razlog zašto svaki 24. lipnja , na zimski solsticij (na južnoj hemisferi), inti raymi festival , uprizorenje kultnog obreda do Inti ili bog sunca . Sklad između arhitekture njegovih kolosalnih kamenih blokova i krajolika je nevjerojatan. Bilo kako bilo, odavde se povijesni glavni grad Perua čini kao mjesto s najdramatičnijim nebom koje možete zamisliti . Kunem se da ne pretjerujem.
Svi su putevi vodili u Cuzco, pupak svijeta
Na istočnoj padini Anda, s nešto više od 400.000 stanovnika , Cuzco je grad niske zgrade i istaknute crkve . Uključujući njegovu katedralu, koja impozantno stoji na Plaza de Armas i po ljepoti se mjeri s Crkva Družbe Isusove , koji se nalazi nasuprot. Ostatak zgrada s arkadama na trgu, stare kolonijalne vile čije su baze pripadale palače Inka (otporne na potrese), danas su to barovi i restorani. Sve do brza hrana prisutan je u jednoj od omiljenih destinacija za mlade Sjevernoamerikance i Europljane u potrazi za a ultimativna avantura Indiane Jonesa prije ulaska u odrasli život.
Ja, koji sam već napravio taj vitalni skok prije mnogo godina, radije idem u potragu za Povijest i baciti se na ulicu kao mumija Inka : crtež autohtonog kroničara Potkraljevstva Felipe Guaman Poma de Ayala pokazuje kako se išli su u povorci . Takvo je bilo štovanje ovih balzamiranih tijela da su vladari postali su proročišta koja su bila njegovana i donosila hranu čak i nakon smrti . Da ne padnu u zaborav zaslužna je bila njihova panaca (potomstvo), osim nasljednika, pa su društvene napetosti bile kontinuirane.
samo ono lovci na mumije Španjolci su uspjeli – nakon desetljeća progona – iskorijeniti ove pogrebne rituale. Sada su lovci na mumije drugačiji: znanstvenici koji koriste svoje tehnologije za istraživanje četiri regije Tahuantinsuyu , koji je krenuo iz Cuzca: Chinchaysuyo (zapadno do Ekvadora i Kolumbije), antisuyo (na sjeveru i sjeveroistoku, uključujući slivove rijeka Urubamba i Madre de Dios), Collasuyo (na jugu, od Anda i gorja Bolivije do Čilea i Argentine) i nastaviti (jugozapadno do Pacifika) .
Posebnu pozornost zaslužuju mumije Inka žrtvovanja djece, trnovit problem s kojim se, čini se, ne žele baviti. Pa pošto su oni baštinici svoje kulture, poštovat ću njihovu odluku i samo spomenuti žrtve ljame i alpake.
Peru je predstavljen kao mjesto s najdramatičnijim nebom koje možete zamisliti
Biti u takozvanom pupku svijeta izaziva osjećaj sličan kada napokon posjetite Rim i osjetite se dijelom nečega što je nekada bilo "jako veliko" . Usporedba s Rimskim Carstvom je neizbježna, budući da je riječ o makrodržavi čiji su domeni zauzeli neke dva milijuna km² , povezan kompletnim cestovnim sustavom od gotovo 50.000 kilometara s kojeg su uspjeli skrenuti pustinju do najdužeg planinskog lanca na Zemlji . I svi su ti putevi vodili u Cuzco. Vrlo je poučna u tom pogledu karta o Muzej Inka u kojem na Europu stavljaju obris Tahuantinsuyua: ogromna crvena mrlja Pokriva – vodoravno – od Galicije do Rusije.
A plavo nebo lapis lazuli s oblacima šećerne vune boriti se s njim Qorikancha za privlačenje moje pažnje. Bitka između božanskog i ljudskog danas izgubljena od strane najvažnijeg hrama Sunca u Tahuantinsuyu. Kad konačno mogu pogledati dolje, pokušavam zamisliti kako bi to kultno središte Inka moglo biti bez katoličke patine koju su nametnuli Španjolci. “S četiri zida prekrivena od vrha do dna zlatnim pločama i daskama i [...] okruglom figurom sunca sa zrakama i plamenom vatre tako velikim da je sezao od zida do zida”, pročitao sam u stvarna povratna informacija renesanse Inka Garcilaso de la Vega . Zauzvrat nam književnik otkriva i kako osvajač Mancio Serra de Leguizamo izgubio onu divovsku zlatnu figuru Inti u kartaškoj igri. Očito je postojalo vrijeme kada ljudi su prevladali nad bogovima na ovoj zemlji.
Boja Cusca
The Qoricancha ('zlatno kućište') bila je velika oklada velikih Pachacutec Inca Yupanqui (gotovo 50 godina vladavine od oko 1400. godine), ' deveti vladar Inka, promotor i obnovitelj Tahuantinsuyua , koji ga je ugostio bogatstvom u zlatu i srebru i uspostavio obožavanje sunca u službenoj državnoj vjeri. Njegov kip u Glavni trg dnevno podsjeća na povijesnu važnost “ najvećeg čovjeka kojeg je aboridžinska rasa Amerike ikada proizvela “, kako ju je definirao istraživač i pisac Sir Clements Markham.
Prolazim jednu po jednu prostoriju onoga što će 1534. postati samostan Santo Domingo, gdje je Carski i vicekraljevski arhitektonski stilovi koegzistiraju u harmoniji : kameni tesanici savršeno poravnati bez žbuke zauzimaju mjesta kojima su nekad putovali dominikanci. Ovdje, više nego igdje drugdje, možete potvrditi onu frazu koja nalaže kako "preciznost rezbarenja i isprepletenosti blokova onemogućuje umetanje žileta između njih". Ovi ograđeni prostori (posvećeni suncu, mjesecu, zvijezdama, dugi, munjama i munjama) iznikli su iz ostataka potresa 1940. godine.
Od tada su arheolozi žalili što crkva nije premještena kako bi se istražio glavni hram 'Carstva Inka' kako zaslužuje. Nije teško osjećati se pretjerano stimuliranim, gotovo poput kupca, u gradu gdje je na svakom uglu obrtnička radnja , postoje čak divovsko tržište na kraju sunčana avenija : the Cusco Artisan Center . Prvo što sam ujutro posjetio subotnja tržnica iz susjedstva Sveti Vlaho , gdje sam kupio privjesak u obliku tumija (ceremonijalni nož čija se polukružna oštrica koristila i za izradu trepanacija lubanje u medicinske svrhe i za rezanje grkljana neprijatelja).
Obrt na padini San Blasa
I na putu do hotela, u Oltarna kuća, radionica od drveni obrti na padini San Blasa , locirao sam zadnji komad izrezbaren rukom prije deset godina od oca Emma Quispe Zuniga , mlada žena koja se danas posvetila prodaji okvira u serijama, iako ih je sama na pultu dotjerala zlatnim i srebrnim listićima. Budućnost ove radionice slična je onoj koju je pretrpjela slikarska škola iz Cuzca koja danas u svojim okvirima reproducira platna koja Emma prodaje.
U 16. stoljeću umjetnici polaze od Manirizam , tumači iz lokalno barok , dostigao je jedinstveni sinkretizam... a početkom st XVIII. Cuzco je već postao grad izvoznih radionica : velika količine vulgarnijih platna izašle su iz industrijskih radionica, možda ne s izvornom kvalitetom, ali dovoljno atraktivne da budu priželjkivani u današnjoj Argentini, Čileu, Boliviji i Meksiku . Jedno od djela koje najbolje sažima sinkretizam Cuzca je Posljednja večera (1748), izložen u katedrali.
U njemu, autohtoni umjetnik Mark Zapata promijenio tradicionalno Uskrsna janjetina za pečenog zamorca (zamorac) I ja sam, kao na slici, jeo zamorca na zadnjoj večeri u Peruu, ali koristeći naučenu amneziju Inka radije ću izostaviti svoje mišljenje u ovom članku.
Sveta dolina Inka
Moj hotel je Belmond Palacio Nazarenas, jedan od najekskluzivniji u gradu (i zemlju) i redutu od mir (nešto, osim drevne palače Inka, bio je i samostan). Moj apartman otvara se ogromnim prozorom na Prvi otvoreni bazen u Cuzcu i kamenje Inka jednog od zidova prijenos u prošla vremena . Baldahin mog kreveta, izvezene posteljine i ta mramorna kupaonica veća od mog prvog stana u Madridu zbog njih se osjećam kao autentični curaca ili aristokrat Inka.
Noć je bila tiha, cijenim klima uređaj obogaćen kisikom za borbu protiv soroche (visinska bolest uzrokovana boravkom na 3400 metara nadmorske visine). Glava me danas ne boli. Tako mogu sva svoja osjetila staviti u službu jelovnika koji je osmislio Peruanski kuhar Virgilio Martinez , vlasnik restorana Central (Lima), koji je na čelu liste 50 najboljih u Latinskoj Americi . Ovaj gastronomski doživljaj više se neće ponoviti u restoranu senzo hotela, budući da je Central dobio ovo priznanje (i njegova druga lokacija u Londonu, Michelinovu zvjezdicu), Vergilije usmjerena je na služenje 400 zahtjeva za rezervaciju dnevno.
S listom koke pod jezikom pripremam se za odlazak sveta dolina Od Inka. Iako je samo 2792 metra nadmorske visine, tijekom putovanja dosegne gotovo 4000 metara. Priroda vam je na dohvat ruke stavila sve što vam je potrebno za preživljavanje, pa nemam razloga piti čaj od koke ili žvakati njezino lišće kako bih ublažila vrtoglavicu i osjećaj iscrpljenosti. Godine 2005 Regionalna vlada Cusca proglasio biljkom lista koke “ Regionalna prirodna - biološka - kulturno - povijesna baština Cusca i botanički resursi integrirani u kulturu i kozmoviziju andskog svijeta te kulturne i medicinske običaje i tradiciju ”. Također je priznao legalnim njegov uzgoj u dolinama Konvencija, Yanatile i Qosñipata , zbog čega je Peru 2012. godine postao najveći svjetski proizvođač ove biljke (iznad Bolivije i Kolumbije) .
Belmond Palacio Nazarenas, jedan od najekskluzivnijih u gradu
Brojke koje su zabrinule središnju državu koja se bori protiv ilegalnih nasada, ali nudi i alternativni razvojni program za seljake, pozivajući ih npr. saditi plantaže kave . Nadamo se da ove mjere nisu toliko drastične da unište najvažniju biljku u Andskom svijetu zbog njezinih prehrambenih, energetskih, probavnih i dišnih funkcija. Ali ne samo u kulturi Inka – koja se smatra svetom i uzgaja se u malom obimu i isključivo za plemstvo – već i za neke skupine prije Inka koje su već predstavljeni sa svojim huacosima (keramičkih komada) za žvakače List koke.
Da Vapno je gastronomska prijestolnica Perua, moglo bi se reći da regija Cuzco, i njena Sveta dolina Inka, to je tvoja ostava . Ovdje, na području između gradova Pisac i Ollantaytambo , oni rastu najbolje vrste kukuruza u zemlji (identificirano je više od 50 sorti), uključujući poznatu divovski bijeli kukuruz iz Urubambe . Zbog svojih klimatskih svojstava hrana proizvedena u ovoj andskoj dolini služi za hraniti velik dio milijuna stanovnika Tahuantinsuyua , država utemeljena na gospodarstvu poljoprivredni . Ali to nije bilo lako postići, trebalo je osmisliti sustav kojim će se kultivirati na vrtoglavo okomitim padinama: to su platforme, ili terase kako se kod nas kaže. Terase poljoprivredne tehnike širine dva-tri metra koje su pripremljene za sadnju.
Uobičajena stvar je posjetiti grad Chinchero i njihove mamače tkalje ('majke' s narodnim nošnjama iz tog kraja); Pisac i njegovo arheološko nalazište i Ollantaytambo i njegova monolitna Hram sunca . Ali izvan kruga, vrijedi Moray I je platforme u obliku koncentričnih prstenova . Prema arheolozima, to bi bio poljoprivredni laboratorij korišten kao model za izračun proizvodnje cijelog Tahuantinsuyua, budući da je reproducirao 20 različitih vrsta mikroklima . Tako su manje-više do treće terase tzv. amfiteatra rasle, smatra se, voćke, koka i najveći kukuruz; dok su na sljedećim platformama, s nižim temperaturama, radili žitarice kao npr kvinoja.
Moguće je cijeniti kako kanjon Urubamba graniči s Machu Picchuom pored urbanog sektora
Posljednji peroni bili su rezervirani za krumpir , najbolje prilagođen andskoj hladnoći. Toliko da su u zajedničkom naporu kanadskih i peruanskih istraživača došli do klasifikacije 509 vrsta autohtonog krumpira . Danas odlazim luksuznim vlakom Hiram Bingham prema Machu Picchuu sa kolodvora Ollantaytambo . Odsjedam u obližnjem Belmond Hotelu Río Sagrado, s solarno grijani vanjski bazen i još savršene vile , izgrađen sa prirodni materijali u stilu malog andskog grada.
Smješten između planina i rijeke Urubamba, ime njegovog restorana, Voćnjak , potpuna je izjava namjera: razrada svježe povrće uzgojena u vlastitom vrtu, kao i ostali domaći proizvodi, iskrena je i poštuje autentične okuse. Ceviche od pastrve, tabule od andskih žitarica (kvinoja i pšenica) sa zelenim šparogama i Urubamba rezanci s raguom od gljiva prethodila je fantastičnoj muña chocolatísimo (biljka s peruanskih gorja).
Putovanje vlakom prati tok rijeke do dolaska do kanjon Urubamba , koji je dio amazonski bazen . Začinjen umrtvljujućim zveckanjem tračnica, ručak s tradicionalnim receptima s modernim obrascima pristaje pogledima na gudure, udaljene ruševine Inka i endemsku floru i faunu, od orhideja do kolibrića.
Stanica Poroy odredište Machu Picchu
Posljednja stanica je tople vode , slikoviti i labirintski gradić prepun rukotvorina iz kojeg polaze autobusi koji voze do Macchu Picchu . Staza je vijugava pa se zabavljam čavrljajući s Césarom, jednim od službenih vodiča. Bliži se trenutak da vidim onu toliko sanjanu sliku i tjeskoba me tjera na najgore novinarske žilice: "Nakon 20 godina profesije, što mislite o sadašnjoj turističkoj prenapučenosti i koji je po vama najbolji trenutak Machu Picchua?”, izlanem bez okolišanja. César mi objašnjava kako unesco predložio je hitne mjere za očuvanje arheološkog parka Machu Picchu i rado se prisjeća desetljeća 80 , kada otvorio je prve pješačke i pustolovne rute Inca Trail . Naizgled je tada sve bilo jednostavnije i prirodnije, istraživanje je bilo važnije, kako u šumi oblaka tako i introspektivno.
Kad ste tamo, ništa nije važno . Dok se penješ kroz poljoprivredne površine obuzimaju te emocije (može biti i posljedica sorochea), a kad konačno dođeš do Kuća gvardijana perspektiva urbanog područja s br Huayna Picchu podloga je osjetilno neponovljiva. Iako duboko u sebi, ali vrlo vrlo duboko u sebi, znaš što ti se događa kao s New Yorkom: vidjeli ste nebrojene slike i toliko toga čitali ili istraživali da kao da ste to već znali.
Citadela Machu Picchu
Iako ništa nije dalje od stvarnosti: Machu Picchu je još uvijek velika misterija . U svakom trenutku nova arheološka otkrića dodati informacije ili oduzeti zaključke o pravu funkciju ili stanovnici takozvane citadele Inka . Dne 24. srpnja 1911. prof Yale i istraživač Hiram Bingham otkrio ' izgubljeni Grad ' od Vilcabamba . Nikad se zapravo nije izgubio, od seljaka Agustín Lizárraga išao je tamo devet godina po skupljati.
Također se ispostavlja da to nije bio Vilcabamba, grad u kojem su, prema kroničarima, osvajači svrgnuli posljednjeg 'cara' Inka (u Machu Picchuu nisu pronađeni ostaci Španjolaca). Omjer četiri prema jedan u kosturnim ostacima žena – za koje se u 20. stoljeću vjerovalo da su Djevice Sunca – razotkrili su sadašnji forenzički antropolozi, koji brane brojku koja je gotovo jednako podijeljena između muškaraca i žena. Dakle, nije ni to samo svetište.
Više od 200 vidljivih struktura budi našu znatiželju, kada je ono što je uistinu nevjerojatno inženjering koji se koristi za podupiranje planine . Lukave Inke osmislile su sofisticirane terase koje su sustavima za filtriranje odvodile bujičnu kišnicu. I sve to, bez alata ili otkrića kotača.
Presijecaju ga dva seizmička rasjeda, a najveća mi je briga pitati vodiča hoće li Ministarstvo kulture konačno dopustiti otvaranje 'tajna' vrata koja je 2011. otkrio David Crespy , francuski inženjer sa sjedištem u Barceloni koji je bio na turizmu. Tim predvođen povjesničarom i geografom Thierryjem Jaminom već je aposteriori, elektromagnetskim rezonancijama i georadarom, pokazao postojanje podrum stubišta, stepenica, pa čak i četverokutne sobe . “Što ako je to bila grobna komora? Što ako je mumija Pachacúteca bila tamo?” pitam nervozno i radoznalo. Dobivam samo prezrivo objašnjenje o neizvedivosti tih mogućnosti, navodeći kao istinite podatke španjolskih kroničara. Zatim se nasmiješim dok zamišljam vodiča kao člana tajne panace koja je preživjela do danas kako bi zaštitila uspomenu na Inke. Evo temelja enigme Machu Picchua i imaginarija Inka: Zašto otkrivati ono što možda ne želi biti otkriveno? ?.
* Ovaj je članak objavljen u izdanju časopisa Condé Nast Traveler od 79. prosinca. Ovo izdanje dostupno je digitalno za iPad na iTunes AppStoreu i digitalno za PC, Mac, Smartphone i iPad na Zinio virtualnom kiosku (na pametnim telefonima: Android, PC /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Također, možete nas pronaći na Google Play kiosku.
*** Možda će vas također zanimati...**
- Peru u ritmu valova
- Nove sile za stolom (II) : Peru
- Nove sile za stolom (I): Peru
- Svi članci Marte Sahelices
Cuzco: vlastiti stil