Hokkaido, smrznuti Japan u koji ćete se zaljubiti

Anonim

Zgrade europskih sudova i snijeg puno snijega

Zgrade u europskom stilu i snijeg, puno snijega

Unatoč tome što je, daleko, teritorij najveći u Japanu Što se tiče površine, iznenađujuće je to otkriti manje od 5% japanskog stanovništva živi u ovoj prefekturi, što je čini jednom od idealnih destinacija za ljubitelje djevičanska priroda . Čak i njegov glavni grad, Sapporo, sa svojim širokim i gotovo pustim ulicama u usporedbi s onima iz Tokio ili Osaka, čini se da diše drugačiji zrak.

To i ne čudi, s obzirom na to koliko je ovaj otok blizu Sibir i njegovi ledeni vjetrovi. Ali Hokkaido Nije samo hladnoća i snijeg i putnik koji želi uživati u malom sjeveru ne treba zanemariti.

Djevičanski i nezaboravni teritoriji

Djevičanski i nezaboravni teritoriji

POVIJEST

Hokkaido ( ) doslovno znači "Sjeverni morski put" , ali ovaj otok u obliku morske životinje nije uvijek bio poznat pod ovim imenom. Vjeruje se da su prvi stanovnici Hokkaida došli na ovu zemlju preko moderni ruski otok Sahalin.

Dakle, Hokkaido je bio poznat kao Ainu Moshiri ("Zemlja Aina", to jest "ljudi"), zbog čega su ti prvi doseljenici poznati kao Ainu. Legenda kaže da su prvorođeni Ainus rođeni iz odnos bijelog vuka s boginjom, što pokazuje bliskost ovih plemena sa priroda, kontakt koji je i danas dio Hokkaida.

Kao što bi se dogodilo s Okinavljanski , morala je i Ainu kultura borba protiv neprobojnog napredovanja Wajina (kao što je poznato glavni gradovi Japana) na sjeverne teritorije, koje su tada nazvali Ezo ili Ezochi. Budući da je grad koji je opstao na temelju ribolov, lov i razmjena riže s ostatkom Japana i bez velike vojne sile, Ainui su ubrzo uvidjeli kako povećana okupacija njihovih zemalja s izgovorom da se zaustavi širenje naroda koji dolaze sa sjevera.

Ainu pozira u tradicionalnoj odjeći

Ainu pozira u tradicionalnoj odjeći

Međutim, Ainu nikada nisu bili pasivne žrtve , a budući da je japanska nazočnost postupno postajala sve nametljivija, neredi i čak bitke bile stalne između oba teritorija. Otpor starosjedilaca nije umanjio interes ostatka Japana za Hokkaido i njegova bogata prirodna bogatstva.

Dolaskom u 19. stoljeće Ainu stanovništvo je desetkovana a 1899. godine Japan je donio zakon poznat kao Zakon o zaštiti bivših starosjedilaca Hokaida , koji je preoteo teritorije Ainuima i završio ugrožavaju njihove običaje , do tada gotovo svi zabranjeni.

Ovaj zakon ovjekovječio je predrasude prema prvim stanovnicima Hokkaida izravno ih ocijenivši kao građani drugog reda na vlastitoj zemlji. Do kraja meiji obnova, Ainu Moshiri bilo je potpuno drugačije mjesto od onoga koje su Ainu poznavali, ne samo zbog prisutnosti Japanaca, već i zbog zapadni utjecaj što je pridonijelo da se otok preimenuje u Hokkaido, toponim koji se održao do danas.

Ne bi do godine 2008. godine da će Ainu vratiti svoj status kao domorodački narod , s povijesti, kulture, jezika i tradicije razlikuju od onih u ostatku zemlje koje priznaje japanska vlada. Međutim, danas, Ainu borba za zaštita svoje prošlosti, njihove zemlje i obnavljanje njihovih tradicija se nastavlja; Hokkaido je, bez sumnje, drugačije mjesto, oblikovano upravo ovom prošlošću i ovom borbom, obranom i poštovanje njegove prekrasne prirode.

Akankohan je tradicionalno Ainu selo

Akankohan, tradicionalno Ainu selo

ŠTO POSJETITI?

hokkaido gotovo nikada nije dio dnevnog reda putnika koji prvi put posjećuje Japan, vjerojatno zbog svog udaljenost s ostatkom najpopularnijih područja u zemlji. Međutim, trebalo bi biti a konačna sudbina posebno za ljubitelje prirode of Mountain , i za sve koji žele uživati malo drugačiji japan , jedinstvene ljepote i povijesti koju bi svatko trebao znati.

Idealan način za obilazak otoka bio bi autom ili biciklom, jer vlastitim prijevozom možete posjetiti najudaljenija i najljepša mjesta ovog teritorija. Ipak, za putnika koji si ne može priuštiti nijedan od ova dva načina prijevoza, željezničku i autobusnu mrežu je znatno širok i omogućuje doseg do točke interesa prefekture. Naravno, preporučljivo je biti svjestan vremena, jer jaka kiša ili snijeg može trenutno zaustaviti promet na nekim stanicama.

Privlači pažnju izvrsna usluga na engleskom nalazi se u gotovo svim prometnim i turističkim područjima, vjerojatno zbog širenja i modernizacije Hokkaida tijekom razdoblja Meiji, pod zapadni utjecaj.

Također, činjenica da je Hokkaido bio a poljoprivredno društvo donedavno, ovo područje Japana čini savršenom destinacijom za vježbanje planinarenje, opustite se u brojnim prirodnim onsenima (vruće kupke) i promatrajte neke od vrste flore i faune Ima ih samo u ovom dijelu zemlje.

Na Hokkaidu ćete pronaći malo drugačiji Japan...

Na Hokkaidu ćete pronaći malo drugačiji Japan...

GLAVNI GRADOVI ZANIMANJA

Iako je Hokkaido međunarodno poznat po svojim prirodnim enklavama, svojim gradovima, gotovo svim projekti nastali tijekom obnove Meiji, primjer su useljivosti i sklada pomiješanog s modernim, dobri restorani i noćni život.

Sapporo

Sapporo je postao glavni grad Japana u godini 1868., godine u kojoj je počelo planiranje. Do tada je Sapporo bio Ainu enklava poznata kao Sariporo-betsu (ili rijeka koja teče između polja trske), ime po kojem je bila poznata i rijeka koja je presijeca. Sve do 1821. Ainui su živjeli mirno uzdržavajući se od lova i ribolov u ovom dijelu prefekture.

Međutim, s planiranjem Meiji vlade, područje je postalo ono što vidimo danas. Njihovo ravne i široke ulice, zajedno s velikim brojem područja rezerviranih za parkovi i javni prostori , čine ga vrlo ugodnim mjestom za život i posjetu. Upravo je njegova pravolinijski aspekt koji pokazuje svoj zapadni utjecaj, dizajn izveden uz pomoć europski i američki arhitekti.

Sapporo je, prije svega, a zeleni Grad i dizajniran za hodanje. Park Odori Koen, koja presijeca grad na pola, primjer je toga. Ljeti, ovaj zeleni park napuni se ljudima uživajući u dobrim temperaturama i festivali i koncerti koji se ovdje odvijaju. Zimi je dom slavnih Yuki Matsuri (Snow Festival) u Sapporu, koji privlači milijuni ljudi koji žele uživati u viziji gigantske skulpture napravljene od snijega.

Sapporo Snow Festival je nevjerojatan

Sapporo Snow Festival je nevjerojatan

U blizini ovog parka nalazi se televizijski toranj , na koji se može popeti i uživati pogled na grad od vrha Ako želite naučiti malo povijesti, ne biste trebali izbjegavati bivša zgrada vlade Hokkaida , neobarokna građevina iz godine 1888 u čijoj se unutrašnjosti nalazi a izložba umjetnosti s povijesnim komadima. Nalazi se u parku savršenom za šetnju. Vrijedi posjetiti i staru zgradu Visokog suda u Sapporu, građenu od crvena cigla jednako impresivno, s a muzej o povijesti unutra.

Osim za njega Yuki Matsuri, ljeto je definitivno najbolje vrijeme posjetiti Sapporo zbog ugodne temperature i gostoljubivu atmosferu grada. U ovo doba godine posvuda se pojavljuju vanjske terase, poznate kao pivski vrt gdje možete kušati sve vrste hrane, i, iznad svega, sapporo pivo , ukusna i postala simbol grada.

Naime, ljubitelji ovog pića ne bi trebali zaboraviti posjetiti Sapporo Bier Garten , koji se nalazi u izvornoj pivovari Sapporo. Ovo mjesto, na pola puta između muzej i pivovara, podučava posjetitelja povijesti ove poznate izmišljotine i omogućuje im da razumiju zašto je stvaranje ove tvornice godine 1876 Bilo je tako važno za gospodarstvo Hokkaida.

Za oko četiri eura možete uživati vodič do tvornice , uz zaista zanimljiva objašnjenja o njegovoj povijesti, uključujući i kušanje piva. U slučaju da idete s djecom ili sa ljudi koji ne konzumiraju alkohol , postoji mogućnost naručivanja bezalkoholnog piva ili soka.

Horizontom Sappora dominiraju ravne linije

Horizontom Sappora dominiraju ravne linije

Hakodate

Smješten na jugu prefekture, u onome što se čini rep morske životinje koji čini ovaj otok, je povijesni grad Hakodate. Kao i Sapporo, Hakodate se proširio uglavnom tijekom bio je to Meiji, a ta je stvarnost vidljiva na njegovim ulicama, u tramvaj koja prolazi kroz njega iu njegovim zgradama od opeke. Hakodate je a miran primorski grad, čija je glavna atrakcija njegova priča.

Njegova najpoznatija atrakcija je jak goryō-kaku (doslovno "petostrana utvrda"). Ime mu je dano po njegovim karakterističan oblik zvijezde , građene na sliku i priliku zapadnjačkih utvrda. Jedva da je nešto ostalo stajati stara gradnja , ali šetnja vrtovima tvrđave jest nevjerojatno lijepa. Također, ako želite promatrati zvijezdu iz zraka, postoji toranj odmah pored, toranj Goryo-kaku s kojeg se pruža prekrasan pogled na tvrđavu i cijeli grad.

Osim Goryo-kakua, postoje i druge povijesne građevine razasute po gradu, poput okrug skladišta od crvene opeke val ruska pravoslavna crkva . Za kraj posjeta preporuča se vožnja uspinjačom do Hakodate-yame , odnosno planina Hakodate. Odavde su pogledi na Hakodate posebno impresivni noću. Naravno, čak i ljeti vrlo hladno , pa je bolje obući se toplo.

Otaru

možda jedan od Japanska omiljena mjesta zbog svoje jedinstvene atmosfere, bez sumnje romantičan . Bio je to jedan od ribarske luke važni spomenici u Hokkaidu i mjesto gdje se prva željeznička stanica prefekture. Zgrade koje obrubljuju kanal koji teče s jedne strane na drugu su nevjerojatno dobro njegovan i jako su lijepe. Osim toga, nude vrlo kvalitetni restorani gdje možete uživati u jelima od svježih plodova mora.

Među njegovim najoriginalnijim turističkim atrakcijama je Muzej glazbenih kutija , koji će oduševiti ljubitelje (ili ne) ovog instrumenta.

Goryokaku najpoznatija atrakcija u Hakodateu

Goryo-kaku, najpoznatija atrakcija u Hakodateu

PRIRODA

Hokkaido je, kao što smo već rekli, prije svega priroda; u ovoj prefekturi su neki od najstariji i najbolje održavani prirodni parkovi arhipelaga. Također, s a drugačije vrijeme onoj u središnjoj zoni zemlje, na Hokkaidu postoje vrste flore i faune koji se ne mogu naći u ostatku japanske geografije, kao što je snježni zeko ili crvena lisica s Hokkaida. Postoji mnogo zanimljivih točaka za razmatranje prirodnog života na ovom otoku, ali one koje spominjemo u nastavku su one atraktivnije.

Od 31 nacionalnog parka u Japanu, šest ih je na Hokkaidu. Stoga postoji mnogo izbora kada posjetite ovaj dio zemlje. Među najistaknutijima i lako dostupnima su nacionalni park daitsetsuzan , koja je posebno lijepa u jesenskim i zimskim mjesecima. S vulkani, onsen i duge pješačke staze , savršen je za one koji žele nakratko zaboraviti na civilizaciju.

Nacionalni park Rishiri-Rebun-Sarobetsu, Sa svoje strane spaja planine i obalu. Tijekom sezone od cvjetati , njegovo je tlo prekriveno stotine cvjetova od boja. Također je vrijedno spomena Nacionalni park Shikotsu-Toya , čije se ime odnosi na dva vulkanska jezera u kojima se nalazi. Ostali nacionalni parkovi su shiretoko (UNESCO baština), Akan (čije se jezero smatra najljepšim u zemlji), i Kushiro-shitsugen (savršeno za gledanje japanskih ždralova) .

Osim nacionalnih parkova, postoji veliki broj područja koja možete učiniti planinarenje ili jednostavno uživajte na otvorenom. Ovo je slučaj furano, jedan od najudaljenijih gradova u Japanu. Tijekom ljeta, njegova su brda obojena u ljubičasto, prekrivena poljima lavande koja su u punom cvatu tijekom ove sezone u ** Granja Tomita .** Međutim, i zima je savršena budući da je Furano jedno od najboljih odredišta za vježbanje skijati.

Upravo su snježni sportovi ono što privlači turista iz cijelog svijeta do najsjevernijeg dijela Japana. Zbog hladni vjetrovi koji pogađa Hokkaido gotovo cijele godine, ovo područje zemlje posebno vole ljubitelji skijanje i snowboarding. Nije pretjerano nazvati Hokkaido tako jedno od najboljih odredišta za njihovo vježbanje zahvaljujući svom poznatom snijeg u prahu (japow), gotovo jedinstven za Hokkaido i to čini bavljenje ovim sportom pravim užitkom.

Također, radi se o jedno od najsigurnijih odredišta za slobodno skijanje , budući da čak i neoznačena područja jesu zaštićena od lavina. Sezona traje od prosinca do ožujka, a među najboljima su staze Niseko, Rusutsu ili olimpijsko područje Sapporo.

Sezona cvatnje potpuno mijenja izgled Hokkaida

Sezona cvatnje potpuno mijenja izgled Hokkaida

GASTRONOMIJA

Hokkaido je zasluženo poznat po hrani i piću. Zbog svoje jedinstvene klime i Ainu prošlosti, na Hokkaidu možete kušati jela koja nisu tipična iz ostatka Japana. Za ublažavanje hladnoće, posebno zimi, preporuča se kušati tradicionalno Ainu variva na žlicu, ili Nabemono ( ), kao i ramen rezanci s maslacem i kukuruzom. Oni nisu samo pravi užitak za osjetila, već i grijač za tijelo gotovo trenutno.

Ljubitelji mesa ne smiju zanemariti Džingis-kan (ili Jingisukan), janjeće meso na žaru i pirjana sa svim vrstama začina čije je ime navodno dano po želji mongolski vojnici za meso ove životinje. Ako ne želite potrošiti puno novca, ali želite jesti dobro meso , Lanac od izakaya (japanski pub) koshidori je dobra alternativa. Služi, prije svega, Yakitori , vrsta ukusnog pilećeg ražnja na žaru.

Hokkaido nudi putniku izvrsne specijalitete

Hokkaido nudi putniku izvrsne specijalitete

Ali ako odete na Hokkaido, bilo bi gotovo neoprostivo ne uživati svježa riba i plodovi mora. U Sapporu, bez daljnjeg, možete doručkujte zdjelu riže s tunom svježe iz mora na tržištu Nijo , koji je također a vrlo lijepa stara zgrada gotovo svi uređeni u nijansama plave. Najukusniji i najpoznatiji plodovi mora na Hokkaidu su Rak (ili kani, na japanskom), koji se može naći svjež gotovo bilo gdje u prefekturi.

S druge strane, zbog velikog broja travnjak , Hokkaido je domaćin veći broj krava zemlje i, prema tome, proizvodi više od polovine mlijeka iz Japana. Zahvaljujući ovome, njihov mliječni proizvodi ne samo da su vrlo raznoliki, već također sukulentne su i odlične kvalitete . The smrznuti trebao bi biti dio naše liste kušanja čak i zimi.

Kada je u pitanju piće, kao što smo već spomenuli, pivo To bi trebala biti još jedna od delicija koju ne smijemo zaobići. Sapporo pivo, sa njemački utjecaj, nije sam međunarodno najpoznatiji u Japanu, ali je jedan od najukusnijih u zemlji. Najčešća vrsta ovog piva može se naći u bilo kojoj točki arhipelaga , ali više zanatske varijante od iste tvrtke mogu se pronaći samo na Hokkaidu, i sve su ukusne.

veličanstvena priroda

veličanstvena priroda

Čitaj više