Početak turističkog procvata u Majorka zbio se početkom 1960-ih, kada su putnici iz Njemačka, Velika Britanija i nordijske zemlje došli su na otok u potrazi za suncem i plažom . Prvi koji su prestali biti turisti i postali stanovnici bili su Englezi i Nijemci, ali kasnije su došli red na Šveđane, koji su sada uspostavljeni u trendovska četvrt otoka: Santa Catalina.
Ukusni švedski zalogaji u Palma kruhu.
poznat kao stari ribarski kraj, To je jedno od najpopularnijih mjesta u Palmi. Niske kuće dvije visine sa Majorcan fasade i grilje, njihov modernističke građevine i njegov blizina mora definiraju njen šarm, ali za one koji je poznaju cijeli život, Santa Catalina prolazi kroz veliku i stvarnu promjenu.
Vjerojatnije je da ćete čuti švedski ili engleski govor nego katalonski ili španjolski, što znači da se neki domaći ljudi mogu osjećati kao stranci kod kuće. The poduzeća i svi stanovnici života nestaju, ustupajući mjesto novi spori poslovni i stambeni krajolik, sve sofisticiraniji i skuplji.
S druge strane Plaça del Progrès je Palmin kruh, pećnica koja prodaje visokokvalitetni zanatski kruh i peciva, napravljena sa prirodni sastojci što nas neizbježno navodi na pomisao fika, taj švedski koncept koji može biti imenica ili glagol i opisuje trenutak pauze za kavu ili čaj, uvijek u društvu, koji se može dogoditi u bilo koje doba dana uz porciju slatkog ili slanog. Ajmo Fika!
Jeff i Solweig zaljubili su se u Mallorcu tijekom kratkog odmora u Deia i odlučili su prodati svoje poslovanje u Švedskoj, socijalnu tvrtku s tristotinjak zaposlenih preseliti se na otok i započeti novi život. Jeff komentira kako lijepo vrijeme, niske cijene, blizina Švedske i Španjolske i veličina otoka čine Mallorcu tako privlačnim mjestom za naseljavanje.
Kvartovski centar duhovnosti.
Obojica to osjećaju kao stranci, mora dodati vrijednost svojoj zajednici domaćinu i to je ono što su radili tijekom zatočeništva. Odlučili su svoju pećnicu pustiti u rad za sanitarne timove i snage sigurnosti, koje su prikupile desetke peciva s cimetom i kardamomom, neke tipične švedske lepinje, i oni su ih uzeli u dvije glavne bolnice na otoku.
Jedan od najekstravagantnijih poslova je RA MA Institut Mallorca Kundalini Yoga Studio, studio za jogu čije je vjernike lako prepoznati: haljine uvijek bijelo, oni se odnose samo jedni na druge i vrlo je vjerojatno da će ih uzeti kavu unutra Kod mame Carmen ili krišku quichea NU Market & Coffee, pokazujući njezin nakit odjeća od recikliranog pamuka Obilje nije u suprotnosti s duhovnošću ovi jogiji koji kažu da više vole "ovčje kože nego prostirke". Ali ova zajednica zaslužuje poseban članak.
Lena, zadužena za švedske stvari, švedska trgovina hrane i slatkiša, daje nam još jedan ključ: Šveđani se vole kretati u zajednici. “Ako počne biti puno Šveđana na jednom mjestu, oni idu tamo. To je kao lanac", kaže.
Andrés Ballinas, partner dvaju restorana: akvanaut Y Chula Vista, komentirati nešto slično. “Šveđani su kao mravi: slijede jedni druge.” Ovo oko 2009 Majorčanka s majkom Šveđankom i ocem Meksikancem počeo je primjećivati kako se doseljavaju prvi Šveđani. “Ovdje sam počeo čuti neke Šveđane. Nije bilo normalno da ako dođu, (...) priđu ovamo”.
Nu Market, još jedno okupljalište.
Prvi Nastanili su se u četvrtima Bonanova i El Terreno, gdje se nalazi jedina švedska crkva i škola na cijelom Balearskom otočju, potaknuti interesom za balearsku kulturu i mogućnošću stjecanja nekretnina po pristupačnim cijenama nakon gospodarske krize 2008.
Fredrik Thomander je suosnivač Palma Music Studios, studija za snimanje koji je vidio velike umjetnike i glumce kao što je Mads Mikkelsen. Smješten u Son Espanyolet, četvrt pored Santa Cataline u koji se sele mnogi Šveđani. “Son Espanyolet je savršen izbor.
Pored Santa Cataline, gdje su neki od najboljih restorana na otoku i nekoliko minuta od mora” komentira Frederik, a na pitanje zašto je Mallorca toliko posebna za Šveđane, ističe da “iz istih razloga zbog kojih svi vole ovaj otok: plaže, gradovi, hrana, Palma, klima, kultura... I da je do njega lako doći i da je dovoljno malen za obilazak”.
Suživot dviju kultura gradi novu Santa Catalinu, poseban i jedinstven kakav je oduvijek bio, što nastavlja zaljubljivati Mallorčane, a sada i njihove nove susjede.