Ako postoji 'velika dama' u Algarveu, to je ona velebna kuća . Kultni hotel obilježio je prije i poslije na jugu Portugala i nastavlja vas pozivati da sa svojim osjetilima putujete u najfascinantnija belle époque . Dobro došli u urlajuće 20-e!
Autentičnost, jednostavnost i puno duše. Mariti Barth, direktorici ovog simboličnog južnjačkog hotela koji čuva gotovo 100 godina povijesti , dovoljne su samo tri riječi da se opiše i sintetizira sva njegova bit. A bolje nisam mogao izabrati.
Autentičnost, jer nema sumnje da je Grand House Hotel, ovaj zagonetan smještaj koji curi dostojanstveni karakter u izobilju, stoji na granici Vila Real de Santo Antonio jasno pokazujući njegovu jedinstvenost, kako iznutra tako i izvana. Ne postoji ništa, apsolutno ništa, slično tome miljama uokolo.
Ulaz u restoran hotela Grand House.
Jednostavnost, jer oni koji ga vode znaju da se dobar ukus nalazi u najjednostavnijim stvarima u životu. I to, unatoč činjenici da se unutra ne štedi niti jedan detalj. Pažljiva služba svakodnevno se bori za to s vrlo jasnim ciljem: usrećite svoje goste.
Duša, ona utjelovljena u priče čuvan unutar svojih zidina još od g. Ramíreza, Španjolca s velikom poslovnom vizijom koji se nastanio u ovom malom ribarskom mjestu od sredine 19. stoljeća s čvrstom odlukom baviti se poslovima konzerviranja , uskočio u bazen i pokrenuo projekt hotela.
Rezultat? Istočno oaza veličanstvenosti koja vas poziva na putovanje u prošlost: danas kao da je sve ostalo isto. I to je da nikada, nikada, otkad je položen prvi kamen, Grande Hotel Guadiana — kako se izvorno zvao — nije prošao nezapaženo.
Luka i fasada hotela Grand House.
I danas svatko tko prođe ispred njegove fasade, koja na vrhu čuva izvorni naziv, razmišlja o njezinoj kićeni prozori i zamišljenim balkonima. "Koji su veliki trenuci proživljeni u njemu?", pitat će se. A odgovor je vrlo jednostavan: sve trenutke svijeta.
SKLONIŠTE NA JUGU
Povijest Grand Housea govori da jest prvog smještaja ovih karakteristika – maksimalnog luksuza, odnosno – koji je otvorio svoja vrata južno od Tagusa.
Ramírez je bio vrlo jasan u vezi s tim: Ibero-američka izložba u Sevilli , koji će se održati 1929. godine, a ovim će krajem prolaziti velike ličnosti. Da na granici između Portugala i Španjolske postoji visoko pozicionirani hotel, mnogi bi vjerojatno pobjegli, pa je prionuo na posao. 26. godine bilo je spremno.
Prije nego što ste morali srušiti zgrada bivše ribarske zadruge Vila Real de Santo Antonio, izgrađena u prošlosti po nalogu samog markiz od Pombala — koji je, usput rečeno, dao izgraditi grad ispočetka nakon lisabonskog potresa — kako bi Grande Hotel Guadiana postao stvarnost.
Pogled na luku i grad Vila Real de Santo Antonio.
Ispred nje, ušće rijeke koja je stoljećima označavala prirodnu granicu između dviju država Pirenejskog poluotoka.
Bilo je to vrijeme prosperiteta na moru, u kojem tuna Još uvijek se lovilo u portugalskim vodama, zbog čega je također bilo mjesto odličnog transfera za velike poslovne ljude koji se bave konzerviranjem i koji su se, slijedeći Ramírezove korake, nastanili u gradu.
I evo informativnog miga: vaša tvrtka, još uvijek aktivna, dolazi u obzir najstariji posao s konzerviranom hranom na svijetu . U petoj je generaciji.
Morski stil hotela Grand House.
Projekt hotela povjeren je švicarskom arhitektu Ernst Korrodi , koji je tijekom svog života projektirao do 400 zgrada u Portugalu. Stil je bio vrlo markantan: the eklektična mješavina modernističkih i baroknih elemenata bio je njegov glavni adut.
Mješavina posuta svim glamurom potrebnim da se transformira u ikona autentične arhitekture . U svemu, također, referenca na nematerijalan, ali vrlo prisutan detalj: neusporedivo gostoljubivost emotivni Portugalac.
IZMEĐU DVA SVIJETA
S prozora jednog od 28 apartmana Iz portugalskog Grand Hotela možete promatrati mirne vode Guadiane. S druge strane, bijele fasade jedne od urbanizacija s Otoka cimeta : Španjolska na dohvat ruke, ali joj se dive izdaleka. Ostali smo na portugalskom tlu, nedostajalo bi još.
I činimo to jer, od ponovno je otvorio svoja vrata 2019 Nakon dugog razdoblja zanemarivanja i opsežne restauracije, Grand House ponovno je zasjala poput Grande Dame kakva je uvijek bila.
Apartman u hotelu Grand House.
U zagrljaju Relais & Châteaux, ovdje se gosti osjećaju kao kod kuće od trenutka kada prođu kroz njegova kolosalna ulazna vrata, čin koji uključuje putovanje kroz vrijeme i koji obavija svojom kolonijalni šarm.
Čovjek se vraća u stvarnost čim domaćica, lijepa vodeni pas i hotelski ljubimac je dobrodošao —ovdje su, naravno, prihvatljivi za kućne ljubimce—. Ima li bolje domaćice od nje da nas primi?
Bila je to zasluga dizajnerskog studija White & Kaki, čiji su članovi znatiželjno maštali tisuću i jedan put o tome kako će jednog dana vratiti sjaj Grande Hotel Guadiana, znajući kako dati drugu priliku mnogim elementima koje je izvorno imao. .
Dizajn koji varira od izuzetnih letvica do autentičnih i vrijedne antikvitete ; od lustera do glamuroznih detalji mornara . Barokni stil je neodoljiv i zavodljiv u isto vrijeme: savršen za mjesto na kojem se nalazimo.
Stubište hotela Grand House.
Među autentičnim ostacima ostvareno je zadržati ulaz u zgradu , stepenice koje vode na prvi kat ili njihove ograde. Također katovi recepcije ili kupaonska vrata U sobama.
Ostali su elementi morali biti zamijenjeni radi prilagodbe novim propisima: kako bi se izbjeglo zatvaranje hodnika kao protupožarna mjera, odlučeno je da se vrata prostorija zamijene težima koja bi imala istu funkciju.
Prije propadanja, 70-ih godina prošlog stoljeća, hotel je doživio restauraciju, a mnoge su točke bile ukrašene pločice u boji to nije imalo nikakve veze sa suštinom mjesta. Pločice koje se nisu mogle skinuti - u obzir se uzima zgrada Imovina od općinskog interesa i zaštićena je — ali skrivena iza elegantne drvene obloge.
Veliki salon spreman za doručak.
NIJE BILO KOJI IZLAZAK SUNCA
Kada se sunce pojavi svako jutro, u Grand House Hotelu su izuzetni svjedoci. Prve zrake svjetlosti probijaju se kroz debele zavjese: vrijeme je za ustajanje.
Tuš će biti začinjen prvoklasnim sadržajima tvrtke 8 9 5 0, ekološki brend bez plastike sa sjedištem u Algarveu. Kozmetički proizvodi, uglavnom napravljeni od ružmarina, matičnjaka ili aloe vere uzgojene u susjednom Serra do Caldeirão pod strogim nadzorom zaštite okoliša, maze tijelo i dušu.
Tada je vrijeme za prvu gozbu dana: the doručak, posluženi à la carte za šarmantnim stolovima hotelskog restorana, poklanjaju vam jedan od najboljih trenutaka dana.
A ovdje morate polako — žurba, čemu? — i uživati u izboru portugalska peciva , svoj kruh od kiselog tijesta, svoje sireve, kobasice, džemove i domaći maslac, pa čak i svoja topla jela.
Ulaz u hotel Grand House.
Želite li benediktince? S pogledom na elegantnu marinu Vila Real, znat ćete bolje. Da tijelo traži nešto slatko? Njihovo matcha palačinke s kremom od badema i borovnica, pravi su izbor.
Bit će potrebno prošetati hotelskim sobama kako bismo upili - ili bolje rečeno, nastavili to činiti - one toliko prisutne kolonijalne ostatke ranog dvadesetog stoljeća. Igraonica obećava savršen kutak za opuštanje.
Također i knjižnica, gdje par ljubaznih kanarinaca pušta glazbu iz svojih veličanstvenih kaveza. Gore na krovu panorama s krovova Vila Real de Santo Antonio sljubljuje se uz dobru glazbu i najbolja predjela.
Jedno od degustacijskih jela u restoranu hotela Grand.
Kako pada večer, koktel s potpisom u baru , uz note velikog klavira koji svira u pozadini, natjerat će vas da maštate o tome da kažete "Sviraj ponovo, Sam".
Slasni Negroni bit će savršen uvod u ono što slijedi: svake večeri restoran Grand Hotela pretvara se u fantaziju u kojoj Kuhar Jan Stechemesser kombinira domišljatost i mudrost iza štednjaka kako bi oblikovao drugačiji degustacijski jelovnik na temelju kilometar 0 proizvod.
Algarve salata od paprike i korijandera, malo mojama s kojim se prisjetimo doba konzerviranja ili će nam izvrstan brancin uljepšati život. Zalijevanje iskustva, ništa bolje od domaća vina —Vinarija Barranco Longo je izuzetna—.
Biljke koje posvuda daju određeni dojam egzotike, paravan azijskog podrijetla, tamni namještaj i prozori. Pusti nas da ostanemo živjeti, molim te.
VRIJEME JE ZA RUČNIK
Da, ima i hotel Grand Klub na plaži, Ili što smo mislili? Prijevoz iz kuće će se pobrinuti za prijevoz u željeno vrijeme do Ponta da Areia , malena lokalna plaža smještena točno na mjestu gdje se Guadiana susreće s Atlantikom. Prava oaza pijeska posebno pripremljena za nas.
Pogled iz zraka na Grand Beach Club.
Vježbanje okretanja i okretanja u jednoj od njegovih udobnih visećih mreža dok kušamo hladni koktel ili se zasluženo kupamo pod južnim suncem, bit će planovi za provjeriti bez grižnje savjesti.
Također za ponovno uživanje sjedeći za stolom: u klupskom restoranu, uz neformalnu, ali sofisticiranu atmosferu, ponovno su ribe i školjke veliki protagonisti pisma koje je, opet, oblikovao Stechemesser.
Kamenice, školjke, škampi ili ceviche. Također riba na žaru ili gurmanski hamburgeri. Ljubitelji gastronomije bit će zadovoljeni.
I tako, sa zalaskom sunca na horizontu, doći će vrijeme da se završi ovo ekskluzivno iskustvo kao što su mnogi učinili prije gotovo jednog stoljeća: s klasom. Sa stilom. Kako to samo Lijepa Dama zna. A to je: nije li život sjajan? Naravno da je.
Pijesak i viseće mreže Grand Beach Cluba.