Oaxaca, skriveni raj Meksika

Anonim

Zakuhaj vodu

Voda ključa, Oaxaca

NJEGOVE ULICE

Prva stvar koja vam privlači pažnju u Oaxaci je Turistički centar sa svojim šarenim ulicama koje nas pozivaju da satima hodamo i istražimo svaki kutak. Oaxaca je miran grad, Vrlo sigurno i s dobrom atmosferom u bilo koje doba dana. Na središnjem trgu nalazimo njegovu poznatu Postolje , tržište koje je nedavno obnovljeno i koje je ugrozilo imenovanje Kulturna baština čovječanstva dodijeljen 1987. Preporučuje se rezervirati hotel u ovom području.

Noću ćete pronaći male barove u kojima možete popiti piña coladu i otplesati nekoliko plesova. Tijekom dana preporučujemo posjet hramu sv Santo Domingo de Guzman , koja datira iz 1551. godine, datuma kada su prvi dominikanci stigli u ove krajeve.

Santo Domingo de Guzman

Santo Domingo de Guzman

Najbolja opcija za obilazak Oaxace je rezervirati izlete u hotelima. Ove ture su jeftine i nude vam obilazak zanimljivih mjesta. Zgodno je ne brinuti o prijevozu u ovakvom gradu. Jedan od turističkih autobusa može vas odvesti do Santa Maria del Tule , s titanskim stablom starim dvije tisuće godina. Njegovo široko prtljažnik će vas impresionirati: je najdeblja na svijetu.

Drvo Santa Maria de Tule

Drvo Santa Maria de Tule

RUŠEVINE

Postoje dvije destinacije koje ne smijete propustiti kada uđete u ovaj meksički raj. Jedna od njih su ruševine Mitle , u kojem je živjela Zapotečka kultura, njezin izvorni naziv, “ lyobaa ”, odnosio se na “počivalište mrtvih”. Ovo područje hramova uništili su španjolski osvajači, koji su neke ostatke iskoristili za izgradnju kršćanske crkve. Arheološki kompleks je obnovljen i daje nam dobru sliku kako je Mitla izgledala u svom punom zamahu (godine 950. – 1521.).

Monte Alban To je glavni centar turističkog interesa, jer arhitektonski kompleks prepun piramida i povijesti . ovdje ćete otkriti Kakvi su bili Zapoteci i njihovi običaji? . Na nekim nadgrobnim spomenicima vidimo kako su njihova lica namjerno iskrivljena kako bi sličila na mačji . Ove deformacije su nastale na licu, ali su napravljeni i zahvati na brušenju zuba. Kompleks je opsežan, pa se preporuča šešir i voda za suočavanje s usponom i spuštanjem piramida. Od ove točke također možete učiniti dobar pogled na grad.

Piramida Monte Alban

Piramida Monte Alban

PRIRODA

Nažalost najbolje plaže u Oaxaci malo su udaljene od centra grada. Zicatela i Zipolite nalaze se oko četiri sata vožnje automobilom, ali će se putovanje isplatiti. Preporučljivo je rezervirati barem jedno noćenje u hotelu na ovim destinacijama. U ** Zicateli se sastaju ljubitelji surfanja **, stoga je dobra destinacija za ljubitelje ove aktivnosti.

Ako želite ići negdje bliže onda svakako preporučamo Zakuhaj vodu . Mali izvor koji izvire u planini formira prirodni bazen (s vrlo hladnom vodom) koji će vas pozivati da se rashladite i uživate u jedinstvenim pogledima.

Zakuhaj vodu

Zakuhaj vodu

I ako odeš dovoljno rano, Još jedna aktivnost koju ne smijete propustiti je posjet Pueblos Mancomunados, niz sela raštrkanih po džungli (preporučuje se ići s unajmljenim izletom, radi sigurnosti) i čiji pristup kao da je preuzet iz filma o Indiani Jonesu.

Zakuhaj vodu

Zakuhaj vodu

GASTRONOMIJA

Nepca ljubitelja dobre hrane trebala bi označiti Oaxacu na karti kao sljedeću destinaciju. U ovom gradu nalazimo bogatu gastronomiju s restoranima koji neće razočarati ni većinu poznavatelja ovog područja. Ali počnimo s blještavim. Tko želi probati ukusne cvrčke s ljutim umakom? Jedno od tradicionalnih jela ovog mjesta su skakavci , zdrobljeni cvrčci koji će testirati vašu volju za isprobavanjem novih stvari. Nećemo vas prevariti: tekstura, kada probate skakavce, djeluje čudno, ali okus nije neugodan: To je mješavina pirjanog i pikantnog umaka . Preporučamo odlazak u jedan od restorana Zócalo i probati stol s tradicionalnim jelima, dovoljan za tri ili četiri osobe. Ove tablice uključuju skakavci (koji se usput prodaju iu svim vrstama trgovina), govedina, svježi sir i Oaxaca sir, quesadillas, cecina i, naravno, jalapeños.

skakavci

Chapulines: test 'meksikanosti'

Oaxaca je grad koji se ističe po vrhunskim restoranima. Postoje mjesta s visokom kuhinjom (ali pristupačna za džep), poput **restorana Origin** (smještenog u srcu povijesnog centra) ili **restorana Oaxaca house**. Preporuka je da, ako putujete s više ljudi, naručite nekoliko jela kako biste mogli probati što veću ponudu hrane. Element koji ne smijete ostaviti iza svoje narudžbe je hrana koja ima madež, umak koji hrani daje poseban štih.

Restoran Oaxaca House

Ne bez mog madeža!

Vina su također vrlo kvalitetna, što ih ne sprječava da budu jeftina. Ali također preporučamo posjet lokalnim restoranima, daleko od turističkog područja. Jedan od najpopularnijih je Itanoni , gdje su tortilje domaće. A kada se probudiš, Ništa kao kava u Nuevo Mundo Café, koja je izvrsnog okusa. Slijedite @Paul\_Lenk

*** Možda će vas također zanimati...**

- Tri razloga (i mnogo lijepih fotografija) da se zaljubite u Puerto Escondido

- Sayulita: šareni raj u Meksiku

- Jalisco: čarobni DNK

- Ulice Guanajuata

- Vodič za razumijevanje i ljubav prema meksičkom hrvanju

- Stvari koje ćete razumjeti samo ako ste iz Mexico Cityja

- Pulque: priručnik s uputama - Puebla, osveta Meksika bez sunca i plaže

- Vodič kroz Mexico City

- Mezcal je nova tekila

- Chilanga night: provesti beskonačan dan u Meksiku D.F.

- Meksiko: kaktusi, mitovi i ritmovi

- Zašto je mezcal piće ljeta

- Svi članci Pabla Ortege-Mateosa

Itanoni

Domaće tortilje i tipična meksička jela

Čitaj više