Švicarska je sve što očekujete i više od toga
** Švicarac **. Koje ime mekan i ukusan . Švicarska živi u meni, kao i u mnogima, u obliku zelene livade na kojima pasu krave, impozantnih planina, rijeka i bajkovitih jezera, of drvene brvnare s pelargonijama na balkonu.
Švicarska ima okus sira , do vrućih čokoladnih popodneva okupljenih oko kamin ; ali su također i dva sloga od šarmantni mali gradovi , kantona u kojima se o svemu odlučuje zajednički, od a malo vjerojatan sklad od četiri jezika i više granica, te od međunarodnih gradova u kojima se odlučuje sudbina svijeta.
Kako onda pokriti sve stvarnosti iz Švicarske? Jednostavno: slijediti stazu koja prolazi kroz cijelu zemlju kroz njezine najamblematičnije atrakcije, ili što je isto: Velika turneja po Švicarskoj , plan puta 1.600 kilometara prolazeći kroz 22 jezera, 12 mjesta svjetske baštine, dva rezervata biosfere, pet velikih planinskih prijevoja...
Ali nema potrebe da se opterećujete, jer za to nema potrebe cijelim putem u jednom potezu -mada ako vam se prohtije računajte da bi vam trebalo barem mjesec dana-; može se odlučiti unaprijed koje područje nas zanima više istražiti, jer je Velika ruta podijeljena na deset faza s različitim polazištima, a može se doći čak i iz susjednih zemalja Francuska Njemačka i Italija . Samo slijedite bijele i crvene znakove s legendom "velika tura", ili još bolje: isplanirajte rutu od kuće sa svim udobnostima i detaljima koje možete zamisliti na ** web stranici Moja Švicarska** i birajte od tamo do hoteli u kojima spavati -koji su, u švicarskoj zemlji, uvijek izvrsne kvalitete-. Ovo je bilo sedam dana plan puta što smo odlučili:
Naša ruta će vas odvesti od jezera do planina, prolazeći kroz prekrasne gradove i mjesta
1. DAN: DOLAZAK U ŽENEVU
Odlučili smo započeti The Grand Tour of Switzerland do Ženeva , koja nudi odličnu zračnu povezanost sa Španjolskom, a već pri izlasku iz aviona ostvaruju se klišeji: gledati oglašavanje , banke, čokolada i nakit Paze na naše korake. I odjednom prekrasan apel popraćen filmskom scenom: "Poljubi ovdje."
Prije izlaska iz zračne luke svratili smo Europcar , gdje ćemo preuzeti automobil u kojem ćemo krenuti na naše putovanje, a čiji je predivan gps -stvarno, nikad ne iznevjeri- vodit će naše korake. S njim ćemo prijeći u mitsko Four Seasons Hotel des Bergues , u središtu, a od kojeg nas dijeli mala udaljenost.
Po dolasku, primljeni smo s pažnjom i a poslastica izvanredno, brisanje u jednom potezu naše stres u zračnoj luci. Oni također pomažu neizmjerno svježi cvjetni aranžman dvorane s visokim stropovima i a ugodan ukras u isto vrijeme veličanstven , što podsjeća da zgrada datira iz 1834. godine.
Iza našeg prozora, najbolji pogledi grada: oni vide Ženevsko jezero , stari grad pa čak i snježni vrhovi Alpe. Unutra, jedan kamin -naši se snovi počinju ostvarivati- i dobrodošao detalj u obliku najbolji švicarski sir koje smo ikada okusili.
Naše se fantazije nastavljaju ostvarivati, dosežući nove visine kada uđemo u kupaonicu - koju je, kao i ostatak sobe, dizajnirao Pierre Yves Rochon -: tamo ćemo se dugo kupati u golemoj kadi, zalijevati vodom bvlgari, i stavit ćemo točku na ovaj prvi dan putovanja.
2. DAN: ODLAZAK PREMA NEUCHÂTELU
Danas počinje naša ruta, pa skupljamo snagu s doručak četiri godišnja doba s, jedan od najatraktivnijih koje smo probali - kao i definitivno **instagramabilan**-. Njegov švedski stol nudi sve što možete očekivati od doručka pet zvjezdica -fina peciva, prirodni sokovi, domaći sirevi i kobasice, izvrsni kruhovi (svi su u Švicarskoj) - ali, osim toga, iznenadi nas stol s veganski pripravci!
Prije nego krenete u istraživanje grada, savjet: zamolite Conciergea da vam pruži sim karticu , jer u Švicarskoj - koja nije dio Europske unije - roaming i dalje postoji . I onda, da: tada ćete biti spremni za šetnju kroz okruženje, uključujući, naravno, trgovine najboljih svjetskih marki, koje privlače pažnju crkve -također pravoslavni- i mirne četvrti i naručeno iz lijepih vrtova, u kojima se čini da su svi zadovoljni.
Također je vrijedno približiti se okolici sudnica, gdje se bujaju koketni trgovi, trgovine alkoholnim pićima i specijaliteti, luksuzne dopisnice i naravno, umjetničke galerije. I kažemo "naravno" jer, poput knjižare, Oni će biti uobičajeni krajolik na vašem putovanju, stoga se pripremite vidjeti ih čak iu najudaljenijim krajevima gradovi.
Vrativši se u hotel, prošetali smo obalom jezera i slikali se - to je neizbježno - s Jet d'Eau , 140 metara visok mlaz koji izlazi iz vode. Ono što je počelo kao alat - bilo je limiter tlaka koji je napravio strojeve koji se koriste za izradu nakita - danas je a turistička atrakcija koji neobjašnjivo zbog svoje jednostavnosti snažno privlači pažnju.
U Ženevi je sve otmjeno i uredno
Nakon pola dana hoda, vraćamo se po auto i kofere; opraštamo se od naših ljubaznih domaćina i krećemo prema Neuchatel, svjetska prijestolnica urarstvo jer je sjedište najvažnijih tvrtki u ovom sektoru u svijetu.
Da bismo došli do njega, proći ćemo Nyon , grad na jezeru čija obala rijeke, naseljena palačama i okrunjena a bajkoviti dvorac, vrijedi stati. Također ćemo ostaviti iza sebe osjećaj -kolijevka urarske umjetnosti- i mali Yverdon-les-Bains -termalni grad u kojem se, zanimljivo, nalazi **muzej znanstvene fantastike** i dućan rariteta iz svijeta stripa-, da konačno stignemo na odredište.
Za danas, ono što ćemo učiniti je izaći na večeru i opustite se u ** Beau Rivage Hotel Neuchâtel **, prekrasnom Relais & Châteaux na obalama najveće jezero u zemlji -kako se jezera uvijek oblače- čije sobe, od raskošne dimenzije, Oni će nam osigurati najmirniji san. Ako uz to budemo te sreće da ostanemo u vašem apartman Esplanade, naći ćemo nekoliko iznenađenja: od a dalekozor s kojim skenirati Bernske Alpe na ekskluzivan i lijep glazbena kutija proizveden od strane obrtnika Reuge . Ovi stručnjaci su, naravno, in Saint Croix, lokalitet koji ćemo također ostaviti iza sebe i gdje je mehanička glazba Ima višestoljetnu tradiciju.
I razgovarali smo o večeri: uživat ćemo u njoj Hotel Palafitte , nevjerojatna građevina u obliku palafita, podignuta preko vode a projektirao arhitekt Kurt Hoffman te polaznici prestižne hotelijerske škole L'Ecole Hôtelière u povodu Švicarska nacionalna izložba 2002.
Za stolom ćemo se osjećati gotovo kao u čamcu dok kušamo suptilnu kuhinju kuhara Maksim Pot , koji reinterpretira švicarsku kuhinju kroz gledatelja kao suvremeni i međunarodni kao i sam hotel. Važno: otići soba za desert, I ne samo zato što je desert u ovoj zemlji religija; je da ovdje on putuje u a kolica puna delicija, koja hoda po sobi i zavodi nas dok konačno ne dođe do naših tanjura.
3. DAN: POLAZAK PREMA GSTAADU
Budimo se uz plavu prisutnost jezera koja se odražava u našim zjenicama, a nakon dobrog doručka krećemo u šetnju obližnji mol -ima ih četiri kilometra duž obale-. Tamo ćemo pronaći malene plaže na kojima se okupljaju prijatelji ručati i kipovi odjeveni u tipično ruho Belle Epoque , kada je izgrađena ugodna vožnja.
U povijesnoj jezgri slasni mirisi: oni iz **čokoladnica Walder i Suchard ** i ugodnih slastičarnica poput Mader , koji prodaju kruh i slatkiše koji ne bi umanjili a kraljevski banket. Oni su unutra fasade priča, jedan od onih s kapcima u boji, koji čine pozadinu trgova na kojima se nalaze deseci trgovina Živo čavrljaju.
Sve je iz jednog ekstremna ljepota, ali nemojte odlagati kameru jer ćete to htjeti učiniti fotografije bez prestanka puta koji ide gore dvorac, popločani podovi i stare kuće. Od tamo ćete imati prekrasan pogled na cijeli grad: uživajte uz piće u cuckoo ** Café de la Colégialle **, a na putu dolje ne zaboravite svratiti u knjižaru Kabinet amatera ; iako ne postoji niti jedan primjerak na španjolskom, Svidjet će ti se.
Sada se vratimo do auta i krenimo prema Gstaadu. Pritom ćemo ići tipična švicarska marka , za što smo uzeli avion. Ne gubite iz vida krajolik, jer ćete prijeći šarmantna mala sela onih iz pelargonije na balkonima, kuće s deliričnim krovovima lijep, one bitne livade u kojima ovce i krave slobodno šetati, štandovi s povrćem i sezonskim povrćem i Cvjetna polja koji se ocrtavaju na profilu snježnih planina. Zvuči ukusno, zar ne? To je!
Uspon na dvorac Neuchâtel će vas zaslijepiti
Prije nego stignemo na odredište, još jedna posljednja stanica: silazimo na Freiburg , srednjovjekovni grad koji čuva 70 deklariranih zgrada i građevina nacionalne znamenitosti, kao njihov žičara, koji koristi otpadnu vodu kao protutežu! a koji odvaja gornji dio grada od obale rijeke rijeka sarin. Međutim, ono što će nas zavarati u vezi mjesta je, prije svega, udoban To rezultira i koliko su topli njegovi stanovnici, koji poplavljuju, bučne, terase.
U centru, puno toga male trgovine dizajnerskih predmeta, Od dragocjenih igračaka do ukrasnih predmeta, oni osiguravaju najzabavniju vožnju. Ovdje ih, naravno, također ima umjetničke galerije , ali i trgovine ploča i rezanja solidarni. Važan posjet? blistav Espace Jean Tinguelli , koji odaje počast dvojici umjetnika iz druge polovice 20. stoljeća koji su duboko obilježili umjetnički život grada: maštovitom Jean Tinguely i njegova žena, Niki de St Phalle.
Freiburg će vas dirnuti u srce
Vraćamo se do auta, sada da, da stignemo do kraja našeg današnjeg putovanja. Ukucali smo u GPS: **"Hotel Ermitage** " i pripremili se za dobru dozu opuštanje ... iako i razočarenja, jer tamo samo jednog dana malo ćete znati.
Barem želiš ostati jedan tjedan u ovom hotelu koji ima sve za sreću: a gigantske toplice i kvalitetan; dva vanjska bazena - jedan od njih, vruće tijekom cijele godine, tako da možete uroniti dok vani pada snijeg; kino, kino! u kojoj se svaki dan projiciraju filmovi - također za djecu -, ali gdje, preko USB priključka, možete nositi što god želite; a soba za igranje uz biljar pa čak i ekskluzivni ACDC fliper; saloni s kaminima i ogromnim prozorima; cvjećar; restoranski prostor -gdje se također poslužuje doručak- podijeljen u male sobe, svaka drugačijeg stila, tako da možete odabrati koja vam se najviše sviđa... Mogli bismo nabrajati unedogled - na primjer, preporučiti da rezervirate wellness-apartman , s jacuzzijem s pogledom na okolne planine - no mi ćemo vam samo reći da ne pogriješite i ovdje se zaustavite barem na dvije noći. Bit ćete nam zahvalni.
4. DAN: PUT PREMA ZERMATTU
Danas ćemo posjetiti Gstaad, švicarsku razglednicu u kojoj smo, nažalost, već nekoliko švicaraca oni žive. Da se razumijemo: to je a staro selo koliba drva koje je sačuvano lijepo i netaknuto, ali po cijenu punjenja njegove glavne ulice - vrlo je malene - s high end trgovinama i sobe za čaj.
Da, jer Gstaad pripada onoj eliti koja dolazi zimi u skijati i trošiti, ali za relevantnu fotku se itekako isplati prošetati. Zapravo, uživati priroda koji ga okružuje, možemo hodati prema Saanen, maloj udaljenosti, gdje ćemo naći mali gradić slične ljepote, ali ipak ne preuzimaju stranci. Da biste to učinili, slijedite znakove ili pitajte u turističkom uredu u Gstaadu.
Nastavljamo naše putovanje prema Zermatt, još jedan od švicarskih alpskih hitova. U njemu je Matterhorn , najfotogeničnija planina na svijetu, i automobili nisu dopušteni , samo električna vozila -ima ih svih vrsta, od taksija do kamiona- s dimenzijama tipičnim za Liliputanci. Cilj je ne zasiti mjesto, ili ometati okolni zaštićeni okoliš.
Ali to ćeš kasnije shvatiti: do tada ćeš prijeći planinske ceste kroz milje vinograda, romantični dvorci , jelove šume pa čak i stočne sajmove. Naravno, bit će tu i malo autoceste, jer ćemo se morati malo maknuti od odlična ruta . Razlog? Na pozornici smo od Neuchatela do Berna, ali odlučili smo prestati ići gore kako bismo se spustili na kartu i tako mogli povratak u Ženevu na vrijeme.
U Gstaadu gotovo da više ne živi Švicarac, ali i dalje je prelijep
U GPS-u, usput, napišite " Tasch ", jer se do Zermatta, već smo vam unaprijed rekli, ne može doći automobilom. Morat ćete ići vlak (8,20 franaka povratno putovanje) koji vas čeka u podnožju krajolika vodopadi i visoki kameni zidovi i stare drvene kolibe u kojima kao da nitko ne živi. Po dolasku odaberite jedan od više parkirališta iz područja, gdje možete ostaviti svoj automobil za oko osam franaka na dan.
Putovanje na tračnicama kratko je, i uskoro ćete biti na mjestu većina turista u švicarskoj , s raznolikim atrakcijama i cijenama. Ovo nije Gstaad, mnogo je veći, sa mnogo više ljudi, ali da, također ima vrhunski smještaj. Kako bismo pobjegli od lude gomile, odabrali smo Hotel Matthiol , posljednji chalet u Schlumatten, područje gdje još uvijek žive Susjedi -a ne posjetitelji- i graniči s planinama, što ga čini savršenim za poduzetništvo staze pješice ili biciklom.
mjesto ima mladi zrak i dizajn, a njime upravlja tvrtka samo žene Na čelu sa Sarom, Švicarkom koja je, usput, radila u ** Palači Gstaad **, jednom od smještaja s najviše zvjezdica, slavni i bogati po kvadratnom metru cijele planete. Ali umorio se od toga: radije je luksuz učinio dostupnim, a to je i postigao u svom savršeni butik za Instagram, sa sadržajima napravljenim od lokalnih biljaka, a moderan restoran u Zermattu i neformalnoj i mladoj atmosferi. Večeras ćemo ondje spavati, ali ne prije kupanja u vrućoj kupki s pogledom na sam Matterhorn.
5. DAN: BORAVAK U ZERMATTU
Danas više nećemo stati na papučicu gasa: pustit ćemo se ponijeti smirenost područja , koje ćemo otkriti kroz dragocjen hodati do drevnog ledenjaka - na recepciji će vam dati kartu za pristup.
mi biramo pješačiti, iako ima i onih koji to rade na dva kotača odvažne staze dizajniran da podigne adrenalin, a mi prolazimo doline gdje pasu ovce , prostori za rekreaciju u kojima se pale vatre i d zabavite se na ljuljačkama -postoje čak i zip lines!-, vrtoglavo Viseći mostovi -nedaleko ćete pronaći **najduže na svijetu** ovog tipa-, više drvenih kuća -nećete se umoriti od gledanja-, rijeke, divovski naslagani balvani prevladati zimu i ploče koje objašnjavaju geološku i društvenu povijest područja, uvijek opsjednutog sila prirode.
Mogući izleti su beskonačni, ali najočitiji uključuje crest the thingnhorn -žičarom, da- penjanje na najvišu planinsku stanicu u Europi, do 3.883 metra iznad mora. Tamo se pruža panoramski pogled na najveći ledenjaci u Alpama i impresivnih 38 alpski divovi iz Italije, Francuske i Švicarske oduzeti će vam dah.
A ako vas ovoliki snijeg natjera na skijanje, znajte da to možete učiniti bilo koji dan u godini, jer ljetovalište Zermatt otvoren svaki dan u godini da ti kliziš kroz njegov vječni snijeg. Inače: zimi uživaju djeca do devet godina besplatno cijelog skijališta.
A djeca će se, općenito, dobro provesti u Zermattu, gdje ih ima mnoštvo atrakcija posvećen njima, te druge koje će oduševiti mlade i velike, poput slikovitog Gornergrat, najviša zupčasta željeznica na otvorenom na kontinentu. Ni za nikad, baci izvrsni pogledi nad ovom zimskom panoramom i nije prikladna za one sa slabim srcem, jer doseže i do 3.089 metara visine.
Zermatt je prekrasan i noću i danju
Nakon intenzivnog dana na otvorenom, vrijeme je da se okupite i zagrijete uz rub fonduea. Odvest ćemo ga na mjesto daleko od turističkih ruta, gdje idu samo susjedi: Waldhaus , slatki drveni restoran koji vodi par i poslužuje domaću hranu napravljenu od lokalnih proizvoda. A najbolja stvar je što je vrlo blizu našeg hotela.
6. DAN: POLAZAK PREMA MONT PELÈRIN
Krećemo putem koji će zatvoriti našu kružnu rutu i konačno nas odvesti u Ženevu. Da bismo to učinili, iza sebe ostavljamo najviše planine i vraćamo se u doline, do voćnjaka jabuka - the švicarske jabuke, usput, prava su poslastica-, beskrajnim jezerima poput sićušnih mora.
Onaj koji ćemo uskoro posjetiti je Leman, s čijim pogledom započinjemo naše putovanje, ali prije toga zastajemo da se odmorimo i prošetamo Zion , zaklonjen između planina. Zapravo, budući da je lijep povijesni šljem vrhovi se vide bez poteškoća, tope se prirodni pogled s tvrđavama , dvorci i bazilike koji svjedoče o dugoj i plodnoj prošlosti mjesta.
Još jedno zaustavljanje? Za još jednu savršenu fotografiju vrijedi svratiti dvorac Chillon, taj, izgrađen na dramatičnom stijena spur na obali jezera – u čijim se vodama zrcale njegove kule – sastavlja otisak bajke s kojim ste proveli djetinjstvo sanjajući i nadahnuti autori poput Rousseau ili Lord Byron. Zapravo, bila je to pjesma potonjeg, Chillonski zatvorenik, onaj koji ga je proslavio.
Dvorac Chillon zaslužuje fotografiju
Nakon ovog preopterećenja ljepotom, vraćamo se do auta: upiši u GPS " Hotel Le Mirador Resort & Spa "i uskoro ćeš prelaziti seoskom uličicom Mont Pelerin ("Monte del Peregrino"), jer se tu nalazi naš hotel. na stranu, vidjet ćeš šume i pašnjake ; na drugu, plavetnilo voda i nebo , mirna vizija koju je prekidao samo pogled na stare velebne vile traže svoje mjesto među Vinogradi Lavaux, deklarirano Nasljeđe čovječanstva UNESCO-a.
Nećete se umoriti od pogleda, glavne atrakcije ovog hotela ogromni prozori u kojoj se diše udobnost. čak i u njegovom unutarnji bazen, na gornjem katu, nastavlja the nevjerojatna panorama , ali iu vrijeme izvrsnog doručka, te iz privatnih kabina ekskluzive Spa Givenchy.
Osim toga, na recepciji će vam reći odakle započeti više planinarskih staza u okolici, a oni će vam reći kako doći Vevy, taj grad koji se toliko zaljubio Charles Chaplin, koji je u njemu proveo svoje posljednje godine, poput a Henri Nestle, koji je ovdje osnovao svoju međunarodnu tvrtku.
ući ćeš žičara, jedno od najčešće korištenih prijevoznih sredstava u Švicarskoj, čija je stanica udaljena manje od pet minuta hoda od hotela (gdje će vam, usput rečeno, ponuditi besplatnu prijevozna karta , nešto što će također učiniti u velikom broju smještaja tijekom putovanja). Jednom u Veveyu, posvetite se sebi besciljno lutati kroz stari grad, crkvu, groblje -znatiželjno, bez ograde koja ga omeđuje i unutar grada-, ili tiho šetati obalom, gdje ćete pronaći Le Corbusierova Villa Le Lac -također proglašeno mjestom svjetske baštine-.
Vevey: vinogradi, jezero i savršene planine
7. DAN: POVRATAK U ŽENEVU
Danas se vraćamo na našu početnu točku, ali prvo ćemo napraviti obilazak od pola sata kako bismo uživali u užicima Gruyeres , glavni grad sira koji nosi njegovo ime i mali utvrđeni grad s idiličnim krajolikom.
Glavna ulica, flankirana od nizovi stoljetnih i slikovitih kuća -danas umjetničke galerije, zanatske radionice i suvenirnice- koje nas prate do dotičnog dvorca, njegova su glavna atrakcija.
Međutim, ljubitelji znanstvene fantastike pronaći će drugu: Muzej H. R. Gigera , posvećen švicarskom ilustratoru poznatom po stvaranju vizualnog svemira vanzemaljski filmovi, kao i njegov tematski bar, nedavno otvoren.
Gruyères, tipični švicarski srednjovjekovni grad
Nakon obilaska vraćamo se da se spojimo na cestu i idemo prema Lausanne , sveučilišni i kozmopolitski grad u kojem vibrira umjetnost - osobito glazba - i slobodno vrijeme više od bilo koje druge postaje na našem putovanju.
Posebno je upečatljiv Quartier du Flon , u centru, sastavljen od niza starih skladišta iz 1900. preuređenih u najhladniji prostori u obliku najsuvremenijih trgovina, ureda, domova i kockarnica. Upečatljiva je i aproprijacija arkada ispod mosta kao šanka, čiji je izgled u kontrastu s visoke strme uličice kojih je stari grad pun.
A sada da: sada konačno putujemo u Ženevu, gdje nas čeka luksuz bez pompe ** Mandarin Oriental Geneva **, institucije u gradu. nakon njihovog vrhunski panoramski prozori osjećat ćemo se isključiti naš posljednji pogled na grad, dok se smjestimo u King Size krevet nakon duge, gotovo pomlađujuće kupke s proizvodima iz Bottega Veneta.
A) Da, opušteno i razmaženo, tako jedno putovanje treba završiti, da će sljedeće jutro osvanuti s doručkom koji stvara povijest i tijekom kojeg ćemo - nije bitno da li smo to činili cijelo putovanje - opet napuniti tanjur ukusni visokorodni sirevi i peciva. To je gušt koji ćemo ponijeti sa sobom iz Švicarske, dok nam je iza zjenica gužva stotine pejzaža savršenog jezero i alpska razglednica.
Lausanne je vrlo živa