To kažu a Palencija događa se kao Teruel. Nije "da ne postoji", nego se pitate kad ga jednom upoznate Kako je to moguće da nisi davno prije pobjegao kroz ove krajeve. I sada kada se čini da hladnoća daje predah i proljeće omekša temperatura je savršeno vrijeme za bijeg u jedan od najbolje čuvani nakit od Palencije: grad Dueñas.
Dueñas je bio jedan od najvažnijih gradova u našoj zemlji. Zapravo su se dogodile mnoga povijesna poglavlja u kojoj kraljevske, plemićke i velike kuće dinastije Oni su bili protagonisti.
Santa María de Dueñas, Dueñas, Palencia.
Ne smijemo zaboraviti da smo se preselili u selo koje je bilo doslovno usred krune Leona i Kastilje, pa to je bio mali grad kroz koji su prolazili svi kraljevi. Čak se govorilo da Ferdinand katolik je živjela u Dueñasu prije udaje Elizabeta Kastiljska. Bilo bi za nešto.
GRAD KRALJEVA I DOBRE JELA
S kulturna baština da bi se uživalo polako, važno je napraviti dobar putokaz ne izgubiti detalje na bijegu u Dueñas. Zato preporučujemo da krenete od Turistički ured, koji se nalazi na području gdje je lakše parkirati. Tamo će vam, osim što će vam dati sve informacije, reći da je Dueñas nekoć bio a utvrđeni grad, čuvan dvorcem i s velikim pristupnim vratima. To je prekrasan srednjovjekovni grad koji je vrlo ponosan na ljepotu svog starog grada, prepoznatog kao Povijesno umjetnički kompleks od 1967.
Palača grofova Buendía, Dueñas, Palencia.
Od ove točke morate proći kroz Cesta Ampudia dok ne dođete do Vrata Bogorodičinog oka, jedna od preostalih vrata ograđenog prostora koji je nekoć bio grad Dueñas i prva de rigueur fotografija. Prelazeći šiljasti luk stižemo izravno do Plaza del Ayuntamiento, prolazeći ispred onoga što je bilo palača grofova od Buendía, dvorac u kojem su nekoć živjeli katolički kraljevi i gdje je rođena njegova kći Doña Isabel, arhitektica sjedinjenja krune s Kraljevina Portugal.
Skrećući udesno dolazite do Trg Campillo, mjesto gdje je plemstvo utemeljeno i čija prošlost ostaje Kuća Nava. Ali prvo je neizbježno proći kroz lijepo Crkva Svetog Agustina, koji je svojedobno bio samostan koji je u 14. stoljeću sravnjen sa zemljom i od kojeg je ostao samo hram. Danas je in crveni popis baštine budući da je njegova unutrašnjost u stanju napuštenosti i, neshvatljivo, nitko ništa ne radi da čuvamo ovo blago naše umjetnosti.
Patio de Arcos samostana San Agustín, Dueñas, Palencia.
Skrećući duž Calle Damas lijevo, dolazite do Crkva Velike Gospe, najvažniji od Dueñasa. Ovaj hram, na konju Između romanike i gotike s kraja 12. st., čuvar je grobnice grofova Buendía i velikih gospodara Acuñe. Možete bezbrižno posjetiti i uživati u nevjerojatna oltarna pala iz 1515 u neobjašnjivo savršenom stanju očuvanosti.
Mnogo je blaga, pipajući stilove od gotike do rokokoa. To je također Sjedište Župnog muzeja, gdje možete uživati u Ecce Homo Diega de Siloéa s početka 16. stoljeća. Da, Siloé, isti arhitekt koji je projektirao katedrala u Granadi ; Pa, bio je ovdje u Dueñasu i "radio svoje".
Oltarna pala crkve Uznesenja, Dueñas, Palencia.
Na izlazu iz Crkve osjetilo mirisa vodi vas izravno do mjesta koje je upravo nasuprot, do Pekara Oviedo, lijepo mjesto za griješiti sa svojim empanade od crnog pudinga, kolače od jabuka ili kekse. Nemoguće je ne stati uz tu aromu! I sa slatkišom u ruci, obilazimo crkvu kako bismo stigli do Plaza del Doctor Sinova, mjesta gdje se nalazi zanimljiv spomenik posvećen vrču. Stanovnici Dueñasa jednom su pokušali vratiti dvorac koji je pao u ruke muslimana i legenda kaže da su uspjeli bacanje lonaca Zapravo, stanovnici Dueñasa poznati su i kao "botijeros", i jako su ponosni na to.
JANJETINA I CIGALES VINO, SAVRŠEN BRAK
Ako je vrijeme stiglo i vrijeme je za jelo, ne treba se puno kretati odavde da obujem čizme i Nadopuniti snage. Zapravo, na ruti kojom smo krenuli prošli smo pored vrlo dobrih opcija za jesti, ali jednu posebno preporučujemo: La Parrilla del Escudero.
The Squire's Grill, Dueñas.
The Squire's Grill (Pza. Španjolska, 7) je a uobičajeni restoran, nalazi se pored Gradske vijećnice. To je mjesto gdje jela s roštilja imaju ime i prezime, a morate doći gladan, jako gladan. Ovdje jedete možda jedan od najboljih janjaca iz regije, pečena u peći na drva i prethodila Cabrales kroketi za one koji traže jake emocije. Malo dalje je dvorišni bar (Pza. España, 4), savršena terasa za razgovor nakon obroka ako je vrijeme lijepo i želite uživati sunčeve zrake popodne
Nadalje, ne smijemo zaboraviti da smo u zemlji D.O Cigales, tako da ružičasta vina Posebnu ulogu imaju na stolu botijera. Jedna od najzanimljivijih aktivnosti koju možemo učiniti na našem bijegu u ovaj prekrasni grad Palencia je posjetiti jednu od njegovih vinarija, poput one u Remigio de Salas Jalon, koji je u podnožju kanjona od 1778. U njegovom podzemnom podrumu možete napraviti kušanje nekoliko njegovih vina dok se uči nešto više o izvrsni roséi iz Cigalesa.
ZANIZETLJIVE ČINJENICE ZA ZNATIŽELJENE PUTNIKE
u Katolički trg Izabele je stari depozit, mjesto gdje su plemići polagali tzv. "trećine", novac koji je kruni dodijelila Crkva. Datira iz 18. stoljeća i danas se smatraju precima Montes de Piedada, danas praktički nestalih.
Vinarija Remigio de Salas Jalón, Dueñas, Palencia.
Postoji neko uvjerenje da katolički se monarsi nisu ženili u Valladolidu, ali su to učinili u Dueñasu, u Palacio de los Condes de Buendía. Rečeno je da bi izbjegao da budeš prepoznat, Fernando je ušao u vilu prerušen u pučana i ušuljao se u palaču u kojoj je boravila Elizabeta. Vjenčali bi se u kapelici u tajnosti i otišli u Valladolid. Činjenica ili legenda?
U Dueñasu je živio i José Bonaparte. Zapravo, kuća u kojoj je živio tijekom rata za neovisnost nalazi se iza Iglesia de la Asunción, samo ispred spomenika vrču. Ovaj prekrasni dvorac od palače stoljeća XVI Bilo je sjedište francuskih trupa tijekom galske okupacije, a danas je to dobar kutak za snimanje tražene fotografije.
Južni ogranak Canal de Castilla dok prolazi kroz Dueñas.
Ne možete završiti svoj bijeg u Dueñas bez posjete Antonova pekara (Upotreba, 31). Uz gotovo 100 godina neprekidnog rada, treća generacija ove obitelji slastičara ima najpoznatiji Abesinci na tom području. Abesinci su vrsta pepitosa krema ili krem nadjev koji su vrlo odavde, iako sama punđa Po teksturi više podsjeća na ponoć. Upozorenje: oni su a pravi porok.