Boje Stockholma
Najbolji prijatelji i partneri, Andreas i Joel, prvi su barmeni koji su postali superzvijezde i vlasnici barova Tjoget , trgovina hranom i pićem u modernoj četvrti Sodermalm u Stockholmu. Danas je Tjoget jedno od samo dva švedska mjesta u Popis najboljih barova na svijetu.
Ovaj intervju dio je "Svijet napravljen lokalni", globalni projekt Condé Nast Travelera u sedam međunarodnih izdanja, koji daje glas 100 ljudi u 100 zemalja otkriti zašto bi njihov vlastiti teritorij trebao biti vaše sljedeće odredište.
Andreas Bergman i Joel Soderbach
Da prijatelj posjećuje grad/državu i ondje ima samo 24 sata, koje biste preporuke dali?
Prvo bismo ih uvjerili da ostanu najmanje 48 sati. Nakon što ste jeli u našim restoranima, naravno: Tjoget , naš matični brod s restoranom, svjetski poznatim koktel barom, vinskim podrumom i kavanom pivovarom ukorijenjenom u Mediteran; Raj ,: rum bar u stilu Miamija s odličnom glazbom; laganje , naš moderni njemački bistro s bogatom ponudom piva i vina u modernom ambijentu; Positano, popiti aperitiv i jesti kao na obali Amalfi ali u luksuznom apartmanu. Osim naših, za luksuzno iskustvo, pozvao bih vas da posjetite restorane s nordijskim utjecajem kao što su gastrologija, Aira & Oaxen . Za izvrstan sushi kladite se na Sushi Sho, a kako biste isprobali jedine 3 Michelinove zvjezdice u gradu, rezervirajte na franzen . Ako želite otići iz grada, idite na Lindebergovi bageri u orming , gdje ćete pronaći najbolji kanelbullar. 100% vrijedi.
Osim uobičajenih mjesta, što možete vidjeti u Stockholmu?
Ići Solna , naš susjedni grad i prošećite Gamla Rasunda kako bi stekao predodžbu o tome kakav je Stockholm bio. Povratak kroz Hagaparken, prekrasan park s kućicom leptira, botaničkim vrtom, dvorcem Haga i paviljonom. turisti idu u Stockholmske arheologije , ali i mi! Pogledaj Artipelag (a. mjesto gdje se spajaju umjetnost, hrana, događaji i aktivnosti) Izađite iz grada u Gustavsberg i pojedite izvrsnu pizzu uz prirodno vino IlPortoDalStorko . Udaljen je samo 25 minuta autobusom od grada i vrlo je lijep kraj. Ne zaboravite kupaći kostim i ne propustite porculanski izlaz Gustavsberg.
Pronađite vrtnu zabavu u šumama grada; pitaj bilo koga u Paradisu ili u baru u Södermalmu i pomoći će ti. Igrajte bilijar u lokalnim biljarskim dvoranama Biljarden na Hornsgatanu u Södermalmu (i budite ljubazni prema mještanima). Popijte "usrano pivo" u Loch Ness , "zaron" u Södermalmu. sunčati se u Skogskyrkogarden , groblje 10 minuta južno od grada, uokolo ima dobre švedske arhitekture.
Hellasgarden ok je za kupanje i šetnju prirodom. Zimi često idemo u saunu i ledenu kupku, što je tajna švedske energije.
Što kupiti i gdje kupiti u Stockholmu?
Kupujemo u Nova crna , domaći brend koji je u Street Wearu, koji ima ekskluzivu. Kupujemo tenisice u Tenisice i stvari , osnovana ovdje u Stockholmu i čiji smo kupci ponosni od prvog dana. Kada želimo nešto posebnije, prelazimo sa skupe odjeće i dodataka na Nitty Sandy , časopise i knjige u porezotina od papira , igračke i knjige za moju djecu (Joel) u Bokslukaren , dizajn u Esteriör , čokolada u Mali otok čokolade , glazba u Snickers Records.
Gdje odsjesti u Stockholmu?
Obično odsjedamo u AirBnb-u kada putujemo. To je klišej, ali stvarno vam daje ideju o gradu. ostani unutra Sodermalm . Ovdje se nalazi većina restorana, barova i dobrih trgovina! hoteli. ostani unutra Ett Hem (gdje treba i večerati), u veliki hotel (gdje morate posjetiti bar za hladni Martini) ili u novom Vila Dagmar . Najbolji hotel u Södermalmu je Rival u Mariatorgetu.
Što ili tko izaziva pometnju u gradu? Koje je vaše najnovije otkriće?
Pivovara Omnipollo, u crkvi u Sundbybergu i Guldbronu u slussen ; most koji spaja Södermalm s gradom... koji je nakon dugogodišnjeg rada pušten u promet prije par mjeseci.