Deset hramova tradicionalne kuhinje u Galiciji

Anonim

Rakovi pauci iz A Centoleira

Rakovi pauci iz A Centoleira

Galiciji je poznat po svojim izvrsnim proizvodima i po a kuhinja dubokih korijena i intenzivnih okusa. Ovo su neka od mjesta gdje možete uživati najbolja galicijska jela u životu.

IZOLINA KUĆA _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, izlaz 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _

Dobro čuvana tajna među ljubitelji najbolje ribe iz estuarija . Morate probati njihove empanade od kukuruznog kruha.

DO CENTOLEIRA _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _

ako ima mjesta sinonim za kvalitetne plodove mora je ovo staro skladište s pogledom na vodu plaže Beluso. Njihove košarice s plodovima mora već su klasik.

TO MUNDIÑA _(Zvijezda, 10. A Coruña) _

The najbolja riba i plodovi mora s tržnica Costa da Morte Imaju jedno od referentnih imena u ovom središnjem restoranu u Coruñi.

TRAKA OD ŽICE _ (San Roque, 2. Fisterra. A Coruña) _

u ovom starom tvornica soli koji tone svoje zidove u pijesak Plaža Langosteira neke od najboljih riba pripremaju se a la Galicijski obalni roštilj.

Santiaguiños iz A Mundiñe govore sami za sebe

Santiaguiños iz A Mundiñe govore sami za sebe

** KUĆA QUINTELA ** _(Rua Eduardo Vincenti, 24 Bueu) _

Gotovo stotinu godina ovo mjesto u središtu Bueua priprema tradicionalne gulaše od plodova mora, empanade i jela od hobotnice – pozornost na omlet od krumpira i hobotnice , na upit – nesvakidašnje kvalitete.

SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _

Nekoliko metara od istoimene plaže, ovaj restoran koji radi samo u ljetnoj sezoni , poznat je po svojim empanadama, plodovima mora i, prije svega, po širokoj ponudi morska riža.

Salon restorana Seiruga

Njegova jela od riže s plodovima mora zaslužuju posjet Malpici

SKLONIŠTE _(Plaza de Galicia, 8. Oleiros, A Coruña) _

Klasična i proizvodna kuhinja na periferiji La Coruñe. El Refugio poslužuje plodove mora vrhunske kvalitete i, u sezoni, jedan od lampuge s većom slavom Galicije.

RIBADOMAR _(Dolina Inclán, 17. Cambados. Pontevedra) _

Skriven u ulici u gornjem dijelu grada, Ribadomar je nasljednik povijesne sage o lokalnoj kuhinji i nastavlja do danas posluživati neke od najboljih jakobovih kapica na ovom području.

Brancin na pire krumpiru i divlje šparoge iz Utočišta

Brancin na pire krumpiru i divlje šparoge iz Utočišta

ŽIVO MORE PEIXERY _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _

Ribarnica i restoran u istom prostoru, prijedlog živo more omogućuje vam uživanje u fantastičnoj ribi Costa da Morte u srcu prekrasnog starog grada Corcubión.

ZA LONXU _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _

Morski plodovi i sjeverna kuhinja u ribarnici Burela. Njihovu roladu od palamide morate probati.

Mar Viva ribarnica

Ukusno i jednostavno: kuhanje od čistog morskog proizvoda

Čitaj više