(Gastronomski) vodič za preživljavanje mamurluka iz pakla

Anonim

mamurluk u hotelu za doručak u las Vegasu

Da i što ne treba jesti -i piti- kako biste se dostojanstveno izvukli iz problema

I to je da je, kao što Finesse potvrđuje, “mnoga stoljeća piće bilo svakodnevni, prozaični čin: do 20. stoljeća čovječanstvo je pilo kao sredstvo javnog zdravlja. Od Goetheova Fausta preko Bachovih kantata do Schillerove poezije, svaki doprinos zapadnoj kulturi ostvaren je kroz redovitu, svakodnevnu konzumaciju alkohola. Alkohol kao baktericid i dezinficijens kao svakodnevna stvar. Naprotiv, 21. stoljeće govori o alkoholu ili kao luksuzu ili kao eskapističkoj drogi: od simbologije uspjeha do prepijene boce mladosti bez budućnosti. Između, alkohol kao civilizacija: kao dokolica, kao kultura, kao životna filozofija. Što tvrdimo”.

No, svaki rat ima svoje žrtve jer svaka ljubavnica svoje dnevne gaćice drži u ladici. Ah, to je život. U našem slučaju (beznadno pijanice) sitnim slovima ugovora zove se mamurluk . Neminovno (zbog jeftinog alkohola, živaca prije spoja ili jebenog pozerstva na večeri u društvu) moramo se suočiti s onom užasnom, nepravednom stvari (dobro, malo pošteno da jest) i tako provincijskim pubertetom zvanim mamurluk.

Rješenja? Možete kupiti ovu prekrasnu knjigu Miltona Crawforda (neophodni su testovi oštrine vida), možete raditi na El Comidista depurativnim doručakima ili možete isprintati ovaj (nepotrebni) vodič i zalijepiti ga na hladnjak pored Telepizza magneta i odmora u Punti Cana. Da vidimo što možemo učiniti:

Marriage a la Mode The Tete a Tete Williama Hogartha

Mamurluk, zauvijek

1) PRIRODNI SOK OD NARANČE Klasik među klasicima: ibuprofen i sok od naranče. Vitamin C i fruktoza pomažu jetri da razgradi alkohol, a protuupalno sredstvo čini da parket izgleda (pomalo) kao stajsko drvo, a ne paluba jedrilice s tri patuljka, dvije kokoši i duhom Spartaka Santonija koji igra batucadu.

2) BUDI ČOVJEK

Ili žena, idi. Biti muško, ne kukati i popiti piće (igra riječi) u tišini i zadržati pribranost što je moguće dostojanstvenije. Odnosno, metoda Toma Hardyja, metoda Ave Gardner, metoda Denzela Washingtona ili metoda Lare Croft. Prokletstvo, znaš što mislim: jebi se.

**3) KAVA (NIKAD) VODA (UVIJEK) **

Znam da je druga prokleta stvar (bok, Sasha) koju najviše želim na svijetu nakon mamurluka kava "crna kao pakao, vruća kao pakao, čista kao anđeo i slatka kao ljubav" (Tayllerand). Što ja pričam jednu, stotinu, tisuću toplih kava i sklupčan na sofi pod dekicom, mačke i TV _ Megaconstrucciones _ na punoj snazi. Ali ne, oprosti. Kofein će vas samo još više dehidrirati, a ono što vam sada treba je upravo suprotno: litre vode.

4) LIJEČNIK BAKTERIJA

Okrenimo se onda znanosti. Malasañerosi su usvojili Resalim (ananas, artičoku, crni ribizl i borovnicu) otkad znam za sebe, štreberi su se prebacili na Blowfish tablete, a ovisnici o onim televizijskim draguljima koji se zovu Hombres y Mujeres y Viceversa ili Gandia Shore odlučuju uvijek nositi u rukavici pretinac Toyote Celice rješenje-cubata-boom: ** Killer Alcohol **. Njegov cilj nadilazi ublažavanje mamurluka: izbjegavanje kontrola alkotesta smanjenjem razine alkohola u krvi. Vidite, Ylenijin um je uvijek nekoliko koraka ispred.

MAMURLUK U LAS VEGASU

Pažljivo birajte piće...

5) WHISKEY

Ti si titan. Heroj. Momak koji nije za šalu ni za sok od naranče. Pa, samo naprijed: Coltrane, široka čaša, nekoliko kockica leda (H2O, zapamtite), kauč Chester, tihi mobitel (mamurluk i WhatsApp, loša kombinacija) i knjiga viskija. Preporučujem tri: dimljeni (Lagavulin), jaki (Talisker) i delikatni (Cragganmore). Babes, druga vrata lijevo.

6) BLOODY MARY

Jedan od mojih glavnih lijekova. Za klasu, za svijest kad to tražite ("Blood Mary, molim") i zato što je, dovraga, vraški dobro. Koktel zračnih luka i tridesetogodišnjaka osmislio je Fernand Petiot u njujorškom baru u Parizu, a dobar je osjećaj (barem tako kaže National Headache Foundation) zahvaljujući činjenici da sok od rajčice sadrži fruktozu i vitamin B6. Pa dobro.

7) RUNK

Odnosno podijeliti pokoru. Naravno, nikad, baš nikad, ne idite na marendu mamurni s nekim tko ne dijeli naše (nesretno) stanje. Kod nas već ima dovoljno da trpimo i savjete dežurnog trkača. Vidi, ne.

U Madridu preporučujem Oliver café, u Barceloni Picnic, au Valenciji esencijalne lignje i savršeni Dry Martini iz akvarija. Od deset.

8) OD IZGUBLJENOG DO RIJEKE

Nastavite s dobrim radom, nazovite prijatelja, naručite još jednu turu. Odnosno metoda Deana Martina: "Ostani pijan." A ako ćemo sutra o mamurluku.

Zdravlje.

MAMURLUK U LAS VEGASU

Nikada ne idite na brunch mamurni s nekim tko ne dijeli naše (nesretno) stanje

Čitaj više