Galata: drugi Istanbul
Jutarnje sunce šulja se kroz rešetke Aja Sofija , osvjetljavajući nišan na kojem se može pročitati ime posljednjeg kršćanina ukopanog u današnjoj džamiji: Enrico Dandolo, mletački dužd . Turisti jedva obraćaju pozornost na to, zaslijepljeni veličinom kupole i ljepotom mozaika, prolaze ne fotografirajući grob Europljanina koji je odlučio biti pokopan kao Azijat . Dandolo nije bio prvi stranac, niti će biti posljednji, koji je želio mjesto za sebe u gradu nad gradovima. Europa i njeni trgovci našli su svoje mjesto na suprotnoj obali rijeke zlatni rog , i tu su ostali stoljećima, dajući oblik susjedstvu, zamišljenom gradu, koji predstavlja najkozmopolitskiji, gostoljubiviji i najheterogeniji Istanbul: Galata.
Neusporediva prirodna luka koju nudi Zlatni rog na vratima Bosfora , čije su podmukle vode opterećene bujicama progutale stotine brodova, jedan je od razloga zašto je Istanbul predstavlja poveznicu između Europe i Azije . Most Galata spaja obje obale Zlatnog roga, trijeznu čeličnu gomilu prepunu pješaka, autobusa, pasa lutalica i ribara koji voze s tamne i onečišćene vode Bosfora deseci srebrnastih mjehurića . Most Galata omogućuje uživanje široka panorama kupola i minareta koji krune istanbulski horizont , baš kao što su toliki putnici iz sredozemnih luka stoljećima zapažali.
Najbolji pogled na Galatu i sjevernu obalu Zlatnog roga pruža se s vrha nekih strmih obojenih stepenica koje se penju pločnikom Avenija Cemil Birsel . Nakon napornog uspona naići ćemo na Yeditepe Café, gdje se možete probuditi jak okus turske kave dok se krovovi Galate zrcale u vodama Zlatnog roga.Užurbanost brodova i trajekata je stalna, a čini se da Bospor vrije između drevnog Istanbula i Galate . I bit će to u potonjem, gdje je život odlučio ostati izoliran od turista i hotelskih četvrti koje okružuju Santa Sofíju i veliki bazar , gdje nalazimo srce grada.
Velika kula Galate
Opet će to biti neke stepenice koje će nam omogućiti da dotaknemo nebo. Kad jednom prijeđemo most Galata, već u istoimenom naselju , upoznat ćemo “Camondo stepenice” . Je secesijsko mramorno stubište galata u dva dijela sijekući veliki kružni blok čije se ulice i uličice okreću oko jednog vrtloga: galata toranj . Sagradili su je Genovežani na vrhu bizantske kule, ova kamena stražarska kula bila je glavna istanbulska morska obrana, Poput Torre del Oro u Sevilli, lancem je zatvarao ulaz u Zlatni rog.
U podnožju mu cvjetaju zanatske radnje, rabljena odjeća i suveniri, na sreću, složeniji od onih koje možemo pronaći na štandovima Velikog bazara. Tu su i mnoge pizzerije i restorani koji poslužuju pitas i souvlaki, znak da Galata održava značajna populacija italskih i helenskih potomaka , iste one koje su, odbačene unutar zidina Istanbula, dale život i oblik mjestu.
The susjedi beyoglua potječu od iseljenika iz svih krajeva Sredozemlja. The Sefardski Židovi, protjerani iz Španjolske u doba katoličkih monarha , našli su u Galati utočište u sjeni sultana, kao i Armenci i pravoslavni Grci. Talijanski potomci potječu iz srednjeg vijeka, kada su Genovežani, Mlečani, Amalfitanci i Napolitanci držali skladišta i konzule duž strateških obala Zlatnog roga, započevši tradicionalnu prisutnost Zapada koja se nesmanjeno nastavila stoljećima.
Camondo stepenice
Ako se ponovno spustimo niz stepenice Camondo, a da ne dođemo u iskušenje da se satima zaustavimo na avangardne kafeterije koje gledaju na njegove stepenice , Dolazimo Bankalar Caddesi , glavna žila kucavica Galate i središte moći koje upravlja i susjedstvom i gradom koji ga okružuje. Ovdje se nalazila palača genovskog podestá, a njezini pločnici sada gledaju na sjedište banke kojima su upravljali Židovi smjestile su se u Peri i Galati , isti oni koji su podupirali financije Osmanskog Carstva u svoje vrijeme.
Galip Dede Caddesi, ulica glazbenika
Vremena sultana u Galati se jedva sjećaju, a ostalo je samo od tog Carstva plesovi i akrobatski okreti derviša . Ovi plesači, sposobni ući u trans vrteći se bezbroj puta, započeli su svoju umjetnost u tekijski samostan , danas pretvoren u muzej. Može mu se pristupiti putem Galip Dede Caddesi , koji prelazi susjedstvo glazbenika izbjegavajući trgovine instrumentima, čajane i bazare. Turski kanuni miješaju se s flamenko gitarama među izlozima , a Europa se počinje pojavljivati među bizarnim ukrasima koje turski trgovci rado postavljaju u svoje dućane. Neonska svjetla ustupaju mjesto neoklasičnoj sabranosti, a naslućuju se vrtovi iza čijih željeznih vrata vire kuće kakve smo mogli pronaći u Parizu ili Amsterdamu.
Istiklal Caddesi
Već smo unutra Kruška, okrug veleposlanstva , i gotovo nesvjesno zaronili smo u Europu. Istiklal Caddesi, “velika ulica de Pera” , svojevrsna je milanska krpa koju su izgradili talijanski arhitekti u službi sultana, izlozi sa zapadnim franšizama toliko puta ponovljeno, i crkve čiji zvonici kao da se posramljeno naginju među minaretima džamija.
Međutim, granica između Azije i Europe lagano je poput promjene pločnika da biste zaronili u Çiçek Pasaji , tržnica izgrađena 1876. godine na kojoj prevladavaju začini i oslobađa se miris kakav se nikada nije mogao doživjeti zapadno od Karpata. Istok se skriva u Peri , znajući da posjeduje ostatak grada, bojeći se stupiti na teren koji je oduvijek bio stran. Galata je grad veleposlanici, izbjeglice, umjetnici i došljaci ; nikada neće pretpostaviti da je nešto više od četvrti Istanbula.
Cicek Pasaji