Buongiorno, principessa: što doručkovati u Rimu

Anonim

Cafe della Pace

Caffè della Pace, možete li zamisliti da se probudite ovdje i ovako u Rimu?

Izlazak sunca u Rimu znači jednu temeljnu stvar: **kavu**. Od cappuccina do espressa, dobra šalica za kuhanje na pari kaže dobro jutro kao nitko drugi, bez sumnje. Izazov je odabrati s čim poprati kavu… i stoga Rim ima savršenu opciju za bilo koje vrijeme.

DORUČCI RADNIM DANIMA

Od ponedjeljka do petka Rim se brzo budi. Između prometa i gužve, Rimljani ne žele uživati u gradu kao Audrey Hepburn u svoje vrijeme. Ne on Iskustvo doručka radnim danom u glavnom gradu Italije više je kao San Fermines : kaotično, bučno i nezaboravno.

Između brzih rukovoditelja, neupućenih turista i ambicioznih umjetnika, kafići primaju mnoštvo ranojutarnjih gostiju, često u isto vrijeme. Naoružajte se hrabrošću i napravite mjesto za sebe u gomili: dan je tek počeo.

Caffè della Pace je više od kave. Nekoliko koraka od trga Piazza Navona, ovaj kafić izgleda kao da je iz nekog razloga Carska palača , sa svojom grandioznom i impozantnom atmosferom. Ali ne dopustite da vas zastraši: njihov espresso machiato i čokoladni kroasan uljepšat će vam jutro.

Dagnino je komadić Sicilije usred glavnog grada. Glavni kuhar Nicolò Dagnino otvorio ga je 1950 , u blizini Piazze Repubblice, a istina je da se od tada malo toga promijenilo. Cannolis, cassata i frutta martorata krase njihove prozore u nizu iskušenja koja će otežati odabir uz koji poprati espresso. Nemojte više razmišljati o tome i uzmite po jednu od svake.

Cafe della Pace

Doručak u svojevrsnoj carskoj palači

VIKEND BRUNCH

Vikendi, u najčišćem talijanskom stilu, su za uživanje slatko daleko niente : zadovoljstvo ne raditi ništa, otresti se tjedna i gledati kako život prolazi s terase uz kavu i još nešto.

Vikendi su također savršena prilika da se počastite s najnovijim rimskim pokličem: marenda.

Za ljubitelje tipičnog talijanskog doručka, Open Colonna u ulici Via Milano savršeno je raskrižje između tradicionalnog obiteljskog nedjeljnog obroka i američkog doručka. Lazanje i parmigiana žive rame uz rame s kajganom i slaninom. Mjesto, na terasi u Palača Esposizioni , deset je, s iznimnim vizurama i putujućim izložbama.

Otvori Colonnu

Na ovoj terasi probat ćete savršen talijansko-američki brunch

Ako tražite moćniju opciju, Rec23, u Testacciu, je odgovor. Oglašavaju se kao “Autentični američki brunch koji ne zaboravlja hranu vaše bake” . U praksi, njihov jelovnik uključuje palentu, porchettu i palačinke od borovnica. Najbolje s obje strane Atlantika.

Preporuka23

NYC upoznaje kuhinju vaše bake

JUTARNJI DORUČAK

Mnogo je razloga za rano ustajanje. Sastanak rano ujutro. Rani let. U redu za ulazak u Vatikan. Za ona jutra kada čekate da sunce izađe, kava je obavezna i slatka mala pomoć nikad ne škodi.

Skriven iza Panteona, L'Antico Caffe della Pigna prima noćne ptice od šest ujutro s kroasanima koji se tope na dodir i espressom koji može skinuti posteljinu. Ovaj mali kafić je susjedska institucija , a ako dolazite više puta, baristi će vas pozdraviti imenom i pripremiti vašu narudžbu kada vas vide da ulazite.

ljubavni bar to je utjelovljenje rimske kave : njime upravlja ista obitelj od 1940-ih, Amore se otvara u pola šest svaki dan u tjednu. Njegov cappuccino poznat je u cijelom gradu, s ekstra gorkom čokoladom za ljubitelje kakaa. Za posebno teška jutra kriška njihovog domaćeg ciambellonea vratit će vas u život.

Elio veliki obiteljski čovjek za šankom

Elio, sjajan obiteljski čovjek za šankom

KASNI DORUČCI

Ustati sa suncem nije tvoja stvar. nessun problem : Nije ni Rim.

Doručak u Caffetteriji d'Arte al Chiostro del Bramante nije samo užitak za okus, već i za oči. La Caffetteria je ljupki kafić nekadašnjeg samostana pretvorenog u izložbenu dvoranu, otvoren od 10 ujutro. čini U koliko gradova možete uživati u espressu i panettoneu u starom renesansnom klaustru? Ne u mnogima.

Chiostro del Bramante

Kasni doručak lutajućeg Rimljanina

Malo koji kafić pruža tako intimnu i toplu atmosferu kao Caffè Novecento, čak ni u rimskoj meki kave. Između jazza koji zvuči kroz zvučnike, miris domaćeg tiramisua i atmosfere prošlih vremena, Novecento vas poziva da odaberete stol, sjednete i pustite da prođe poslijepodne, eventualno dok vas ne izbace u vrijeme zatvaranja. Za doista dekadentno jutro, isprobajte njihov Marokanska kava : espresso s čokoladom i mlijekom u čašici.

Kavana Novecento

Slastice Novecenta

DORUČAK ZA SVAKO VRIJEME

Jedna od najboljih osobina Rima je ta, u rimskoj prijestolnici nikad niste daleko od kave i kolača . Najmanje je doba dana.

Tazza d'Oro je klasik rimske scene kave. ovu ustanovu gubi život u svako doba dana : nadomak Panteona, mjesto je susreta turista, susjeda, poslovnih ljudi i političara. Vaša jača strana? Espresso s pannom, ili crna kava sa šlagom.

Ne, nije tipfeler: kava iz Svlačionica kafića Toliko je dobar da zaslužuje treći F. Svejedno je uzimate li ga samog, s mlijekom ili pannom , kava je previše zaradila svoje tekstove. Za vrhunac, uz cappuccino naručite cornetto integrale: ovaj medeni kroasan od integralnog brašna topi se u ustima.

Tazza d'Oro

Klasik rimske scene kave

*** Možda će vas također zanimati...**

- Vodič za učenje uživanja u kavi

- Gdje doručkovati u Cape Townu - Doručci u svijetu

- Što doručkovati u Tokiju

- Dobri chilaquiles: što doručkovati u Mexico Cityju

- 48 sati u Cape Townu

- Kupka: hramovi kave u raju čaja

- Oda kavi i najljepšim kafićima u Španjolskoj

- Vodič za učenje uživanja u kavi

- Melbourne i tajna dobre kave -21 razlog zašto volimo kavu.

- Biciklistički ovisni kafići

- Deset kafića za ići s djecom

- Razgovarajmo o kavi

- Madridske knjižare gdje umočiti kolač

- Karta dobrog života

- Oda američkom tostu

- Bacate li jaja u kuhinju?

- Reci mi što jedeš za doručak i reći ću ti iz kojeg si dijela Španjolske

- Svi članci Patricie Rey Mallén

Kavana Novecento

One slane iz Novecenta

Čitaj više