Akronim P.H.A.T. stoji za "Prilično vruće i ukusno".
Ulica Américaine, smještena u južnom dijelu grada, dobar je primjer kozmopolitske, poliglotske atmosfere, uvijek povezane online i s posebnim senzibilitetom za dizajn, umjetnost i avangardu općenito. U samoj ulici i njenom okruženju nalaze se vrlo različiti prostori koji zaokružuju vrlo raznoliku ponudu.
KUĆA - MUZEJ
** Victor Horta ** bio je najnapredniji arhitekt svog vremena u Belgiji i jedan od pionira modernizma. Njegova kuća – radionica pretvorena u muzej, primjer secesije, dio je svjetske baštine. Sin postolara, Horta je volio zanatske vještine, pa otuda njegov interes za detalje i dijalog između kamenih i metalnih elemenata koji se mogu vidjeti na samoj dvostrukoj fasadi iu njegovom radnom prostoru. U unutrašnjosti se multipliciraju svjetlosni efekti i bogata ornamentika biljnim oblicima i prirodnim reminiscencijama. Morate posjetiti unutarnji vrt i sobu njegove jedine kćeri Simone koja se nalazi na najvišem katu iu kojoj se nalazi topli staklenik.
U Le Typographeu izrađuju sve vrste personaliziranih kartica.
DOPISNICA - TISK
pribor i tisak Tipograf je izvrsna i zanatska radionica u kojoj se metalna slova, korištenjem drevnih tehnika, tiskaju na impresivan izbor vrsta papira s različitim teksturama i bojama. Kad uđete, ispuni vas miris starog papira između starih strojeva. Pod je od svijetlog drveta, namještaj je industrijski, iz 40-ih i 50-ih, a crni zidovi služe da istaknu bezbrojne bilježnice, kartice, razglednice, omotnice, olovke i drugi predmeti koji pozivaju na povratak užitka pisanja rukom.
PECIVO - ČOKOLADA Čokoladnica i slastičarnica Nicholas Arnaud , otvoren prije manje od godinu dana, već se doima kao bezvremenski klasik. Konkurencija u gradu s čokoladnom tradicijom Bruxellesa je brutalna, ali njegovi macarons, čokolade, personalizirani kolačići i svadbene torte već su imaju odobravanje najzahtjevnijih . Nicolás i Ludivine Bonnet pokušavaju se razlikovati od velikih eksponenata grada zanatskom vizijom ili osobnim detaljima kao što je integracija originalnih mješavina orašastih plodova i nekih začina.
Rođendanska torta u obliku električne gitare.
KAFIĆ
Le Bistro des Remains , kutak s najživljom terasom u okolici, je bar-café koji bi se mogao nazvati “coffice”, jer tamo možete vidjeti profesionalce kako rade sa svojim MAC-ovima. Unutra, toplina drva kombinirana je s tokovima brojnih vrsta piva i nekim šarmantnim starim drvenim sjedalima u vlakovima.
AZIJSKI RESTORAN
Lucy Chang je lanac azijskih restorana belgijskog podrijetla koji se nalazi u nekoliko gradova u zemlji i u kojima svaki kuhar u jelovnik unosi svoj stil. U Bruxellesu, Hoang Dung Dang predanost raznolikosti iz kuhinja Vijetnama, Tajlanda, Malezije, Laosa i Kine. Vibra je suvremena, spokojna, pomalo mračna i zapravo s malo azijskih detalja. Netretirano drvo poda, stolovi i neki tipični ruralni kineski banketi privlače pozornost zajedno s kožnim naslonima neprekinutih klupa i četiri crvene svjetiljke koje vise iznad čajnog i koktel bara.
P.H.A.T Burger
AMERIČKI BURGER
Akronim **P.H.A.T.** označava " Prilično vruće i ukusno ”. Riječ je o velikom restoranu s terasom punom stolica i stolova u jarkim bojama, a glavna ponuda su hamburgeri i vikend marende. Vrhunci svijetlog, potpuno bijelog interijera su velika zastava sa zvijezdama i prugama i čelični stolci Harryja Bertoije, talijanskog dizajnera koji je svoju dizajnersku karijeru napravio u Sjedinjenim Državama. Mala knjižnica je iznenađujuća, s naslovima autora kao što su Carver i Bukowski.