Otjerajmo mitove
Odnos žena i piva datira još od pamtivijeka . U staroj Mezopotamiji Ninkasi bila božica ovog eliksira, dok je u egipatskoj mitologiji bila Hator koji je zaštitio dobrobiti ovog pića. u Srednjovjekovno pivarstvo bilo je žensko zanimanje ali malo-pomalo muškarci su istiskivali naše kongenere, kao iu mnogim drugim aspektima, i učvrstila se ideja da je ovo piće muško par excellence.
Oh pivo... mmm...
U Flandrija Ne slažu se s ovom tvrdnjom (zapravo, žene su kolijevka flamanske pivske kulture) te je iz tog razloga u Mechelenu ove godine kreiran vodič Pivo u rukama žena u kojem su iskustva, priče i rute koje se mogu u ovom gradu povezan s ovim nektarom . Jedan od najpreporučljivijih (i to svjesno kažem) je sljubljivanje piva i tapasa koje bar predlaže. Hono Loeloe nalazi se na trgu gradske vijećnice Mechelena. Žene su također odigrale veliku ulogu u rađanju poznate malijske pivovare. Het Anker budući da su upravo oni bili počinje (religiorice koje su bile dio određenih postojećih zajednica u Belgiji) njegovi prvi tvorci.
Poznato malijsko pivo Het Anker
Koncept žene i piva za koji se opredijelio Mechelen razvio je poznati sommelier sofie vanrafelghem koji potvrđuje da je pivo vrlo atraktivan gastronomski užitak za muškarce i žene. Također Vanrafelghem ukazuje na dva fizička problema zbog kojih su žene bolje kušačice piva: imamo bolji njuh od muškaraca i povećan broj okusnih pupoljaka pa imamo mnogo osjetljivije nepce.
Žensko vodstvo u mnogim pivarskim tvrtkama raste u Flandriji. U Gent , da damo primjer, jednu od tradicionalnih pivovara, La Gruut, vodi Annick de Splenter , koji predstavlja najnoviju generaciju obitelji pivara. The talog , svečano otvoren 2009., ima posebnost postojanja jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje se ovo piće pravi bez hmelja.
Posjetite živahni Ghent? Zaustavite se u Gruutu
No u Flandriji postoji mnogo drugih mjesta za uživanje u pivu, bez obzira jeste li muškarac ili žena. U Leuven , rodno mjesto tvrtke Stella Artois Leuven Slobodno vrijeme Predlaže nekoliko aktivnosti vezanih uz ovo piće, poput degustacije na nekoliko najamblematičnijih mjesta u ovom studentskom gradu. Osim toga, u Louvainu postoji nekoliko restorana visoke kuhinje kao što su Bramble ili esencijalni koji predlažu najšik sparene jelovnike, naravno, uz dobro pivo.
Nakon svega navedenog, nije prihvatljivo nego prilično neumjereno da i dalje žene koje volimo pivo žigosani smo kao vulgarni. Ali tko je pametan tip koji je rekao da pivo nije glamurozno?
Slijedite @marichusbcn
Bramble belgijska visoka kuhinja u Leuvenu
*** Možda će vas također zanimati...**
- 20 piva vrijedno putovanja
- Pivo je novo vino: sljubljuje se s ječmom
- Craft piva iz Madrida
- Surfanje u Münchenu između nogometa i piva
- U potrazi za savršenim štapom u Madridu
- Španjolske putnice: svijet prema našim istraživačicama