Mjesto gdje biste trebali biti
Biti na pravom mjestu, u pravo vrijeme. Evo 12 razloga.
1) Za Domus i njezine sestre. To je jedini bar u Madridu koji poslužuje Domus Aurea IPA točeno, suptilno craft pivo rođeno u Toledu. Njezine sestre piju u 'trećinama': La Virgen ili Douglas. Volimo i njihove rođake: Mojito, Spritz, Negroni, Caipiroska od jagoda (i sake) i, naravno, gin i tonici (od Martina Millera, Blooma i Mombasse). A trezvenjaci? Čajni koktel, s mentom i limunom.
dva) Zato što sam 'mjesto' za zagrijavanje. U jednoj od arterija gdje najbolje teče modernost Conde Duquea, ovaj ugodan prostor s interveniranim zidovima dočekuje vas s kamin na plamenu zimskim vikendima (vatra se pali u 22 sata) .
Kamin, koji iako ljeti na... a kako je lijep!
3) Za čitanje. Svjetlost vatre osvjetljava zime sofe koju čuva nekoliko knjiga. Možete ih ponijeti kući u zamjenu za polog (s povratom). Njegovi naslovi variraju od klasika svjetske književnosti do nasumičnih rijetkosti.
4) Za utočište za Madrid vrije. Kapitalni drveni stol, dizajniran za dijeljenje, Savršen je za bijeg od suhe vrućine visoravni. Prozorska fasada se širom otvara neka vrsta ultra-senzualnog izloga. Ako sunce ne popušta, spuštaju se zavjese ili ono što su nekad bile vreće kave.
Prozor mjesta
5) Za nužnu vrlinu zadovoljenja našeg apetita. Ukusni Summun tostovi (s humusom, crvenim voćem i rajčicom) ili Parfais (foie gras od pileće jetre s džemom od crvene paprike), salata od ružičaste pantere (s ciklom, kozjim sirom i coulisom od rajčice), njihove vječne kreme dana i porcije iberijske šunke hranjene žirom, sir, sobrassada... Za nekoliko tjedana (u punoj su potrazi za najboljim kroasanom) posluživat će kasni vikend doručak za ublažavanje mamurluka. Neki ih zovu brunch.
Salata Place
6) Za detalje. vlasnik se češljao Pariške tržnice za kompletiranje vašeg pribora za jelo i pronašao je butike u Segoviji gdje je nabavio veliki dio posuđa. Buñuel bi uživao u tome. Drugo, njegova prepoznatljiva talijanska kava je pristupačna. Jedan euro, Mokaflor espresso. I naklon neobičnom parkiralištu za bicikle na ulazu.
7) Za njihovu 'na prodaju'. Možete dobiti jednu od njihovih sitnica. Ako ste inspirirani brownie i odlučite pogledati retro vaga ili bicikl koji visi na zidu pitajte za cijenu. Možete uzeti i kozje sireve domaće proizvodnje.
Na prodaju... Mjesto
8) Zbog klavirskih jam sessiona . Elegantan instrument koji osvjetljava prostoriju otvoren je svakome tko ga zna svirati. Kaže se da je dobra šaka talenata ispuštena. A čuje se i melodija recitirane poezije.
9) Vrhunskom tehnologijom. Dostupan u svako doba dana, kockarski den Mac okuplja vjerne. Za one koji dolaze opskrbljeni tehnologijom, Wi-Fi ide kao... krastavac.
10)Zato što je prostor bez dima (uz dopuštenje dimnjaka). Karta mjesta je svježe, ručno rađene i bez požara . Osim sočne porchette, talijanske svinjetine bez kostiju koja se peče u pećnici na niskoj temperaturi.
Kao kod kuće
11) Zbog suosjećanja s korisnicima pelena. Kupaonica ima lijep stol za presvlačenje. Možda će pomoći tijekom slobodnih dana djece u podne.
12) Za osmijehe i preporuke Maríje i Adriána, iza šanka.
*** Možda će vas također zanimati...**
- 57 stvari koje ćete razumjeti samo ako ste iz Madrida - 100 stvari o Madridu koje biste trebali znati
- 25 fotografija zbog kojih ćete se osjećati sretnim što živite u Madridu ovog proljeća - Kako se ponašati u Malasañi - Ruta povijesnih taverni Malasañe - Madrid: terasa koja će dominirati svima njima - Madridski vodič
- Svi članci Sare Morillo
Piano jam sessioni su užitak