Metamorfoza Praga
Astronomski sat u Pragu otkucava deset sati. Nazubljene kugle se okreću, dvanaest likova anđela plešu poseban ples nagnut kroz prozor, kostur zvoni i upozorava da je sve ovo gotovo i da se moramo probuditi žestokim kimanjem dok prikazi pohlepa, požuda i taština gledaju na drugu stranu i odmahuju glavom kao da stvar nije s njima.
Pijetao pjeva. Stiže novi čas. I tako se spušta zastor i završava malo kazalište, glavna turistička atrakcija Prag koji svakih šezdeset minuta (od 8 do 23 sata) zavrti autentični mravinjak oko tornja gradske vijećnice. Stari Grad (Stare Mesto).
Jedan od starih tramvaja u gradu
Ovo je nulta točka u Pragu . Prva postaja za sve koji dolaze prvi put, to mjesto gdje Japanci ludo slikaju svoje vjenčane portrete, kopaju između selfie štapova i velikih pandi u potrazi za svojom prilikom s nekim nesuđenim turistom, a vodiči objašnjavaju u svim jezici moguće podrijetlo 'kula blizanaca' i skulpture Jana Husa.
Prag nije ono što je bio. Nije ostalo ni traga od onoga što je bio glavni grad bivše Čehoslovačke, koja je ove godine proslavila stoljeće neovisnosti. Prvo je došao kraj komunizma, pa otvaranje prema Europi, a onda sve ostalo.
Metamorfoza se vidi golim okom , a posebno hodanje kroz Parížská, najekskluzivnija ulica u gradu, gdje Balenciagas, Guccis i Diores zauzimaju prizemlja modernističkih zgrada okrunjenih iskrivljenim zmajevima, hrabrim ratnicima ili delikatnim nimfama, ili Židovska četvrt Josefov , praška zlatna milja u kojoj žive samo rijetki sretnici koji si to mogu priuštiti (po gotovo pariškim cijenama) .
GYMKANASY SPEAKEASIES
Morate doći u Stari grad kako biste pogledajte trg priče o mitskoj princezi , posjetiti ** Klementinum ,** a čudo od barokne knjižnice pune stogodišnjih globusa; biti u toku s izložbama fotografija u Muzeju dekorativne umjetnosti i prijeći (samo jednom) Carlosov most , taj pješački most preko Vltave koliko fotogeničan toliko i zasićen i pseudoboemski koji je postao gimkana legendi i praznovjernih rituala.
Noćni pogled na Karlov most
Ako postoji opcija, uvijek je bolja pogled iz ptičje perspektive sa svog tornja i na zalasku sunca.
U Starom Mestu nalaze se i hoteli s najviše zvjezdica , najpronicljiviji antikvarijati, najpompozniji restorani, suvenirnice koje stisnuti Kafka do posljednje kapi, beskonačnost toplica koje nude tajlandske masaže (od 9 eura) i koktel barova u kojima se slavi sve više momačkih večeri.
Definitivno, Prag nije ono što je bio . Cijeni se na prvi pogled. Pa tako i brojke. Danas je sedmi najturističkiji grad u Europi, s ukupno 7.652.865 posjetitelja u 2017.
Većina njih ne, ali hodanje nekoliko ulica dalje od turističkog badema može dovesti do sasvim drugačijeg ugođaja od ovog gledaj me-ne-diraj-me Prag.
Izbjegavanje ponavljajućih i bljutavih mjesta postoje dragulji poput šampanjac bar , vino i šampanjac bar u uličici sa živim jazzom; Restoran Polje , sa svojom suvremenom poljoprivrednom estetikom; Lokalni , stara tipična češka pivovara prošla kroz filter modernosti gdje uzmite vrč i grickajte neki nacionalni specijalitet do kasnih sati (nešto što ovdje nije uobičajeno) ili iznenađujući speakeasy Crnog anđela , u Gotički podrum ispod hotela U Prince, na istom trgu Starogradske vijećnice.
Ako prijeđete Karlov most, doći ćete do Mala Strana (gradić), odvojen od Otok Kampa umjetnim kanalom. To je još jedan od ručnih posjeta. Ima sve za to: svoje bukolične parkove i barokne palače, svoje srednjovjekovne kutke i također muzej suvremene umjetnosti, Kampa , koji programira zanimljive izložbe i čija kafeterija, uz rijeku, jedno je od najugodnijih mjesta za uživanje u Praškom proljeću.
Odavde je lako doći do drugih totema kao što su Dvorac , sa spektakularnom katedralom, Muchini vitraji i zlatna ulica ; the brdo petrin , okrunjen gracioznom kopijom Eiffelov toranj na koji se penje uspinjačom; the Susjedstvo Vysehrad , sa njegovim groblje slavnih ljudi i ono izletište gdje Pražani vole provoditi nedjelju i jesti roštilj...
Ali osim svih ovih razglednica Praga, barok, modernizam (uključujući kubistiku) ; onaj s fotografijom mladenke sa zalaskom sunca i labudovima u obliku srca, postoji također Prag u kojem se živi, voli i plače , neke četvrti s osobnošću koje prolaze vlastitu transformaciju.
Malá Strana (mali grad)
Taj Prag u kojem svako jutro djeca prije izlaska iz kuće zatežu šalove i namještaju slušalice, a tinejdžeri se ljube u parkovima, bez obzira je li vani 30 stupnjeva ili -10.
Ona koju zimi sunce zatvori u tri popodne i u ljeto postavlja terene za odbojku na pijesku i mojito barovi na plaži na obalama veličanstvene Vltave. Samo gdje se razlikuje.
Iseljenici to rade u Vinohradima , kvart još uvijek blizu centra (u Pragu 2) gdje se dan proteže par sati duže i moguće je izaći na večeru iza 9 (u restoranima npr. Aromi ).
Nekada je to bila zemlja vinograda, a sada vinoteka, vinoteka i brižljivo restauriranih modernističkih kuća pastelnih boja.
To je ekvivalent Las Salesasu u Madridu, Le Maraisu u Parizu: boho četvrt po definiciji i nešto najbliže gay četvrti u glavnom gradu Češke.
Namesti Miru (Plaza de la Paz) njegovo je središte i Vinohradska njegova glavna avenija, puna talijanskih kafića i prekrasnih dizajnerskih trgovina kao što su Paviljon , stara tržnica željeza pretvorena u svojevrsni koncept trgovine.
Prateći ga desetak minuta doći ćete do parka okruženog nekim od najzanimljivijih mjesta u Pragu, pekare, slastičarnice, bistroi i vijetnamska hrana za van , gdje subotom održavaju popularnu seljačku tržnicu.
Štand s cvijećem na praškoj tržnici u Holesovicama
U središtu je jedan od najboljih primjeri moderne gradske arhitekture , the Crkva Presvetog Srca a odande se također vidi gotovo cijeli TV toranj, ikona Naselje Žizkov.
To je kasnomodernistička zgrada, na čijoj osnovi je esencijalni češki suvremeni umjetnik , David Cerný, dizajnirao je svoju poznatu instalaciju Babies , neke bebe s velikim glavama koje se pokušavaju popeti na vrh.
U njemu se nalazi fini restoran Oblaca i osebujni hotel s pet zvjezdica koji ima jednokrevetnu sobu i nenadmašan pogled.
Žižkov je nekoć bio radnička i industrijska četvrt i granicu koju se nisu usudili prijeći svi Pražani zbog njegove reputacije buntovnika.
Sada svi rado dolaze, a pogotovo njihovi tradicionalne i vrlo jeftine pivovare (nemojte zaboraviti da Česi piju 143 litre godišnje po osobi), u kojoj su mnogi redovi Pustolovine dobrog vojnika Švejka u svjetskom ratu , Jaroslava Seiferta, jedinog češkog autora koji je dobio Nobelovu nagradu za književnost.
Žižkov na jugu graniči s Karlínom, još jednom industrijskom četvrti (i jedinom s mrežnim rasporedom) koja je svjedočila ovoj praškoj metamorfozi.
Jedan od starinskih automobila koji obilaze grad
Rijetko tko je prije samo desetak godina mogao zamisliti da bi se danas želio tamo preseliti. Ali to je zahvaljujući sanacija nakon poplava 2002 (koja je odnijela pola grada) ponovno je rođena novim životom (i estetikom koja ne zaboravlja svoju prošlost).
A čini se da se u prethodnom morao dobro ponašati i karma je opravdala jer je u ovom postao jedno od najzanimljivijih mjesta u Pragu, pogotovo kada je u pitanju održiva arhitektura , Poput poslovne zgrade Nile House, Danube House, Main Point (projekt Prague DaM koji je 2011. osvojio nagradu za najbolju uredsku zgradu na svijetu, MIPIM Awards) ili Corso Karlin (dizajnirao Ricardo Bofill na zgradi iz 19. stoljeća), kao i umjetničke galerije, radionice ili prostorije s proslavljenim dizajnom interijera kao što su Proti Proudu ili restoran Eska , i multifunkcionalne sobe kao što je Forum Karlín.
MIRANJE KOŽE
Jedna od velikih prednosti glavnog grada Češke je njegova veličina, dobre komunikacijske veze i činjenica da je udaljenost od gotovo bilo koje točke A do bilo koje točke B uvijek konstantna: petnaest minuta.
Preko rijeke, sjeverno od starog grada (i petnaestak minuta dalje), na brdo letna , ovo Holešovice , vjerojatno najavangardniji kutak grada i gotovo svima omiljen.
Ima sve: dovoljno daleko od centra i dovoljno blizu, sa strateški položaj koji vam pruža najbolje zalaske sunca.
Kupola Narodnog pozorišta u Starom gradu, koju su obnovili sami građani
Nekadašnje praške klaonice uz rijeku pretvorene su u tržnice i restorane, knjižare i trgovine, au njihovoj su sjeni niknula neovisna kina ( Bio Oko ) i centara suvremene umjetnosti poput DOX .
Ovdje vječno proljeće neprestano donosi kulturne manifestacije, cirkuska događanja, kazalište, ples ili konceptualna umjetnost. Definitivno Kobra , sa svojim okrznutim zidovima i golim žaruljama, postao je jedno od najvrućih mjesta.
Također dobra metafora susjedstva: bogata kava i kokteli za instagram, DJ-evi uživo i grickalice te atmosfera koja mijenja svoju ponudu tijekom dana. Zmija koja s godišnjim dobom skida kožu i za sobom ostavlja ostatke. Kao i same Holešovice. Kao isti Prag 21. stoljeća.
PRAŠKA PUTNA BILJEŽNICA
GDJE SPAVATI
Hotel InterContinental (od 201€)
Nema bolje smještenog hotela kada je riječ o otkrivanju povijesnog dijela grada. Dva metra od rijeke, u istoj Pařížská , tri minute od starogradske vijećnice, u zgradi brutalističke arhitekture, nalazi se ovaj hotel s pet zvjezdica koji ima obnovljene sobe i restoran. Ovaj, na gornjem katu, Ima jedan od najboljih pogleda u Pragu. a njegova teretana s bazenom jedna je od najpotpunijih i najmodernijih.
Mandarin Oriental (od €374)
U nekadašnjem samostanu iz 14. stoljeća u Mala Strana Smješten je ovaj hotel čiji luksuzni apartmani klasičnog suvremenog dizajna imaju pogled na Dvorac. Također napravite rezervaciju u njegovom orijentalnom restoranu, Spices, koji spaja različite azijske kuhinje.
Terasa vegetarijanskog restorana Etnosvet
GDJE JESTI
Polje
U mirnoj maloj ulici u Starom gradu nalazi se ovaj prekrasan fini restoran ukrašen posuđe i odjeća sa sela i murali čeških umjetnika na stropu . One su (uz svoje ime) izjava namjere onoga što se tamo servira: najprirodniji proizvodi dotaknuti kako treba . Sve odiše nordijskim okusom.
La Tasting Bohême Bourgeoise
Chef Oldřich Sahajdák zvijezda je ponovljena u ovom starogradskom restoranu. Sezonski proizvodi lokalnih ponuđača s francuskim nadahnućem. Služi samo degustacijski meni, sa ili bez sparivanja (vina ili sokova).
Plevel
Sirova i vegetarijanska kuhinja po povoljnim cijenama te mladenačka i zabavna atmosfera u četvrti Vinohrady. Za bijeg od turista.
Etnosvet
Jedan od mojih omiljenih bistroa Petra Nemcova. Ima opsežan vegetarijanski i veganski jelovnik i ljubaznu uslugu. Zatražite stol u šarmantnoj unutarnjoj terasi.
Petra Nemcova u Meet Factoryju, neovisnom centru za suvremenu umjetnost u četvrti Smíchov
Aromi
Već nekoliko godina jedan je od najboljih restorana u gradu. To je elegantan talijanski in Vinhorady , s dobrim žanrom, tjesteninom u savršenim točkama i danima gurmanske pizze ili specifičnih proizvoda s vremena na vrijeme. Ljeti ima lijep vrt.
Tržište manifesta
Jedan od glavnih ovogodišnjih noviteta, a tržnica hrane na otvorenom jesti hamburgere, ribu, vegetarijanska jela... koja se kupuju na štandovima i jedu za zajedničkim stolovima. Također, umjetnost, dizajn i glazba.
Kantyna
Kako joj samo ime govori, to je tradicionalna češka konoba... ali u modernoj verziji. Na ulazu je pult s raznim vrstama mesa, kobasica i hamburgera za kupnju po gramaži koje pripremaju, poslužuju na pladnjevima na papiru i jedu stojeći za šankom uz pivo. Za duge obroke više se preporučuje stražnja blagovaonica. Blizina Vaclavskog trga.
GDJE PITI
Klub Jazz Dock
Glazbena referenca pored mitskog reduta, Ovaj klub ispod obale Janáčeka, u četvrti Smíchov, održava male i velike koncerte.
GDJE KUPITI
vnitroblock
Multikulturalni centar u bivše industrijsko područje Holešovica : dizajnerska radnja, kafić, plesni studio, umjetničke izložbe i nezavisno kino
Paviljon
Dizajnerski namještaj, izložbe i kafeterija na staroj tržnici u susjedstvu Vinohrady.
vnitroblock
NAPRAVITI
Muzej češkog kubizma
Na različitim katovima Kuće Crne Madone , zgrada koju je izradio arhitekt Josef Gočár, izlaže namještaj, dekorativnu umjetnost itd. od glavnih imena kubizma u Češkoj: Janák, Čapek, Kubín... Neophodno je proći kroz njegovu prekrasnu kafeteriju , Grand Cafe Orient. Zatražite tipični desert, the věneček , koji je obično okrugao ali ovdje ga prave... četvrtast.
Općinska kuća
Ljubitelji Muche, ako Muchin muzej (koji će biti za vas) ne uspije, posjetite ovu modernističku zgradu sa muralima na koje je intervenirao slikar. Postoje ture na engleskom, američki bar i kafić.
Vila Muller
Adolf Loos dizajnirao je ovu spektakularnu kuću za Müller brak s mješavinom funkcionalizma i engleskog stila. Obnovljena, otvorena je za posjetitelje 2000. godine. Otvorena je srijedom, četvrtkom, subotom i nedjeljom u 9, 11, 13, 15 i 17 sati. Obavezna rezervacija.
MeetFactory
Umjetnički centar pokraj željezničke tračnice u četvrti Smíchov. Glazba, kazalište i podzemne izložbe.
*Ovo izvješće objavljeno je u **broju 123 časopisa Condé Nast Traveler (prosinac)**. Pretplatite se na tiskano izdanje (11 tiskanih izdanja i digitalna verzija za 24,75 €, pozivom na 902 53 55 57 ili s naše web stranice) i uživajte u besplatnom pristupu digitalnoj verziji Condé Nast Travelera za iPad. Prosinačko izdanje časopisa Condé Nast Traveler dostupno je u digitalnoj verziji za uživanje na željenom uređaju.
Željezničke pruge u četvrti Smíchov