Drugi turizam je moguć manje od sat vremena od Madrida
Upravo ćemo otkriti neke od najneobičnije seoske kuće Sierra Norte de Madrid iz ruku svojih vlasnika.
Termin počinje od Centar Villa San Roque , koji osim a Botanički vrt U njemu se nalazi Turistički ured ne samo za La Cabrera, grad u kojem se nalazi, već i za cijelu regiju. Tamo nas, osim tri hotelijera, prima i njihov koordinator Elena Rubio, koji će nas pratiti cijeli dan.
Prvo stajalište je u Capriolo , seoska kuća koja se nalazi u Planinski klanac.
O tome nas uči Jaime, biolog koji je po povratku sa studija u Firenci odlučio otvoriti ovu ustanovu u svom gradu, davši joj ime po kojem tamo nazivaju srndaća.
Integrirano je od strane tri biljke koji se iznajmljuju u cijelosti, svaki ima odvojene spavaće sobe, kuhinju, dnevni boravak i kupaonicu. Zanimljivo je vidjeti kako u svim tim kućama imaju koristio reciklirane materijale za većinu namještaja bez gubitka trunke elegancije: od sofa napravljenih od paleta do vješalica napravljenih od palica, prolazeći kroz originalni okomiti šah koji koristi okvir razbijenog zrcala.
Kuća je dovršena sa Soba Firenca , zajednički prostor u prizemlju gdje Jaime radi svašta radionice za sve uzraste ovisno o godišnjem dobu: dekoracije za Noć vještica, izrada pacharána i craft piva, sapuni… Sve usmjereno na obiteljski turizam , da ide s mališanima.
Ali ono što je zaista upečatljivo jest rutu koju organizira na svom starom 4x4 po prirodnom putu Dolina Lozoya , stočarski put s pogledom na istoimeni planinski lanac kroz koji ćemo se popeti dok nam on priča lokalne legende.
Sve za krunu Voditelj odreda , vrh gdje ćemo imati panoramski pogled na idealno područje za promatranje dalekozorom: od Penalara do Cancho Gorda , uz tri od pet akumulacija rijeke Lozoya: Atazar, Riosequillo i Pinilla.
Posjeti iz El Capriola
Završava posjetom njihovim grla stoke . Kako da se integriramo među njegovih više od pedeset krava (nevjerojatno je kako im svima zna ime) dok ih mazimo u njegovom stadu, tako i da upoznamo njegovu magarci , na kojoj posjetitelji svih dobnih skupina mogu prošetati uz stručno vodstvo u trajanju od sat vremena.
Natrag na Cabrera moramo slijediti križni put koji vodi do ** samostana San Antonio (11. st.), ** na njegovom rubu. Pokraj njega, okružen borovom šumom, ispod Cancho Gorda i ispred Cancho de la Cabeza (ne brkati s istoimenim vrhom Patones) nalazi se ** Huerto San Antonio .**
2,5 hektara gdje je nekadašnji voćnjaci samostana i u kojoj Lourdes i Satur Pažljivo su obnovili "ali zadržavajući suštinu" osam građevina koje su bile među njegovim granitnim stijenama.
2,5 hektara opuštanja
Ukupno jedanaest prostorija (idealnih za grupe od 20-30 ljudi) i beskrajan broj zajedničkih prostora, u kojima ponovno vidimo izoštrenu domišljatost kada je riječ o recikliranju: kutije za košnice pretvorene u noćne ormariće, šivaći strojevi pretvoreni u sudopere, staklenke lampe od kristala... Ne odričući se luksuza hidromasažnih kada ili plazma televizori s Netflixom.
Idealno mjesto ako je ono što tražimo a povlačenje. Dragulj u kruni je kupola od 150 četvornih metara koja je upravo otvorena. Svojom nezamislivom akustikom i visinom u središtu od 6,5 metara (što omogućuje zračna joga ) idealan je prostor za vježbanje joge u grupi.
Iako postoje oni koji radije ustaju rano kako bi otišli sa svojom prostirkom pozdravi sunce na jednom od canchosa koji okružuju okoliš.
Calçotada u Huerto San Antonio
Nudi tečajeve opuštanja (yoga, meditacija i planinarenje), samopoštovanje i ženska seksualnost , povlačenja, biodanza, reiki, coach, tibetanske zdjele … A u kolovozu, gong kupke pod kišom perzeida . Ali njegove višenamjenske sobe također ugošćuju alternativna vjenčanja, poslovne sastanke ili calçotadas koje Lourdes organizira poput dobrog Katalonca.
Također ima a drvena soba pripremljen posebno za osobe s invaliditetom, au izgradnji je a mala kupola koja će služiti i za spavanje s pogledom na Cancho Gordo . A ako je kod nas voda, dva bazena: jedan ljetni, drugi koji služi da napravi hladno-toplinski kontrast sa zavidnom finskom bačvastom saunom (s mogućnošću masaže), iako neprocjenjivo je otići zimi ležati dolje izravno na tlo snijeg. T Sve se napaja izvorskom vodom, kao i ostali objekti.
Nakon što smo pojeli domaće pizze u ** La Posada de Mari **, naša ruta završava posjetom ** Casa Rural Melones **, starom obiteljskom oboru koji je Iris uspjela pretvoriti u utočište mira za prenoćište (sadrži sobu za slijepe i dvije za pse).
ekološki duh (od restauriranog namještaja do lampi od boca) i spora filozofija (mir i opuštanje iznad svega) kako biste upoznali ukleti grad Patons .
U Patonesu, mjesto za odmor i učenje
U svojoj unutrašnjosti moći ćemo obračunati svoje doručak s domaćim proizvodima (domaći biskvit, bio rajčica, domaći med...), a ako nam se sviđaju možemo naručiti seoski piknik (Torrelaguna candeal pecivo, Patones gurmanska kobasica, organsko voće i krafne, med...) da ga odnesete u jedan od bukoličkih krajolika u okolici: grad Patones de Arriba , the napuštena brana Pontón de la Oliva , the stari Canal de Cabarrús, obale rijeke Jarama…
Utočište mira gdje možete otkriti i uživati u prirodi kao nikada prije
U njegovom oboru mladi i stari mogu zaviriti u njegov vrt, nahraniti kokoši ili posjetiti staklenik kaktusa , s bezbroj vrsta (i za izlaganje i za prodaju) .
Iako je najizvornija u nizu njegovih djelatnosti nedvojbeno lončarska radionica u kojoj Ricardo jednu subotu u mjesecu podučava izradi rustikalnih lonaca.
Moći ćemo birati između različitih vrsta glinamola koje ćemo oblikovati tehnikom kuglice te ćemo uzeti neku od posuda koje ste već izradili s kaktusom koji mi odaberemo. Ako želimo svoje, morat ćemo se vratiti kad ga on ispeče u svojoj zanatskoj pećnici.
Večer smo zaokružili snackom u blagovaonici Melones baziranom na lokalnim proizvodima: siru s puglicama iz Sirana Jaramera , peciva od cimeta i naranče Lozoya pećnica , jezici San Lázaro prirodna čokolada i tost s konzerviranim malinama Guadarrama i uljem Arbequina iz Fanum , sve zaliveno čašom Viña Bardela, crvenog vina proizvedenog u Venturadi. Ruralni, alternativni, ekološki, odgovoran i održivi turizam. Drugi turizam je moguć manje od sat vremena od Madrida.