prvo se usudite bockati nožne prste pažljivo. Napraviš još par koraka i voda je već tu dopire ti do koljena : Drhtaj vam prolazi tijelom. Zatim duboko udahnete, zatvorite oči, stisnete šake... i bacite se strmoglavo u ledene vode Atlantik.
duša je paralizira vas na nekoliko sekundi , pravedno i potrebno za ispruži glavu van i divite se slici koja vas okružuje. “Hej, da, Carvoeiro je dobar” , misliš I za dvije tisućinke sekunde, ponovno ste u pijesku.
Najvjerojatnije – već ste se uvjerili – najljepša slika ovoga gradić Algarve – nekoć pomorstvo, danas prepušteno raljama turizma – pronalazi se upravo iz mora.
Carvoeiro se prostire poput amfiteatra.
Jer Carvoeiro prostire se poput amfiteatra do njegove jedine urbane plaže, kratke dionice smaragdne vode i fini zlatni pijesak – tako Algarvian, ona – nekoliko metara široka gdje to reći "nema mjesta za pribadaču" u cijelosti mjesec kolovoz to je čista stvarnost.
Međutim, vrijedno je iskustva. pronađite svoj kvadratni metar u koji ćete posaditi ručnik i živjeti nekoliko sati u lokalnom okruženju. Jer u Carvoeiru dišeš mir, također krema za sunčanje onih oko vas, sve se mora reći, bez obzira koliko ljudi imate oko sebe.
Oni, na raznim jezicima koje nemaju nikakve veze s njim Portugalski, opušteno razgovaraju ispred more šarenih čamaca svjestan privilegije uživati u ovom čudu. Samo vriskovi ulični prodavač bolinhas vraćaju vas u stvarnost: kaže da ih preuzima iz vrhnje, šećer ili Nutella. Da vidimo tko je sada sposoban ne griješiti.
Okolina je puna blaga u obliku špilja i špilja.
Odavde s jedne i s druge strane počinju surove litice zemljanih tonova koji tako dobro opisuju ovu stranu Algarve. Također, sa same plaže povremeno isplovljavaju čamci puni turista, spremni za ići na morske izlete : okolica je puna blaga u obliku špilja i špilja. Ali vrijeme je da kreneš dalje, pa se osuši, ostaviš plaža , a ti ćeš prošetati okolo okolnim ulicama : poduzeća koja su ponovno usmjerena u inozemstvo, očekuju vas.
Među trgovine od suveniri , koktel barovi i međunarodne prehrambene tvrtke – Villa Medici ih ima pizza Sjajno i terasa sa pogled na Praia do Carvoeiro čudesno–, nalazite oazu koja je Porta 16, a trgovina koketnog dizajna s Portugalska keramika i odjeća kao protagonisti.
Elegantni komadi, sa stilom, idealni za ponijeti sa sobom kao suvenir i dodati portugalski štih vašem domu, zbog njih ćete morati kontrolirati svoj novčanik: da pločica ovdje , da keramička sardina tamo , što ako miris inspiriran mirisi Algarvea... Nekoliko koraka dalje, još jedno iskušenje: Praça Velha, više turistička, je a tržnica višegodišnjih obrta u kojem će te izluditi svim tipični zanati Algarvea da možete zamisliti.
VRIJEME JE ZA IGRU...
Pa da, vrijeme je. Stoga se raskomotite, jer vrijeme je za penjanje i spuštanje stazama kao da sutra ne postoji: tek tada ćete otkriti prekrasna ponuda vidikovaca i pogleda koje ima Carvoeiro. Sljedeća stanica? Suhe alge.
Usput, na desetke kuće i planinske kuće nižu se uz cestu , nešto što se stalno ponavlja dok ide gore obroncima grada u bilo kojem smjeru: vidi se da su njegove dobrobiti uvjerile više od jednog da ovdje postavite svoju ljetnu rezidenciju . Napokon stižete, parkirate i krećete hodati.
Kutak u Algar Seco.
I činite to dok ste očarani ova nakaza prirode nastala od zemlje uvijajući se prije više tisuća godina i dizat će se do beskonačnosti za kasnije potonuti natrag u more. Upravo je ona uzrokovala da voda i vjetar nagrizu njegove obrise sve do dati nemoguće oblike koji vam danas pružaju jedinstvene krajolike: ovo je čista inspiracija.
ti biraš jedan od tri drvena prolaza koji počinju od parkirališta i otkrivate jedinstvene prozore u Atlantik u kojem se kajacima i čamcima s turistima – da, one od prije – broje se na desetke. Također i prirodni bazeni gdje si, zašto ne, priuštite osvježenje. U sezoni red ljudi čekati selfie pomaknuti može malo razbiti scenu, ali to će samo potrajati gledaj u beskraj da zaboraviš.
Pejzaž predstavlja nemoguće oblike.
A mali bar-restoran uklinjen između litica je mjesto idealno za grickanje , povratite snagu i pričekajte zalazak sunca. Druga mogućnost je da se odlučite uživati u gastronomiji mjesta u cijelosti. Bježeći od ponuda za strance, vratiš se u auto. Zabava samo što nije počela.
OKUS ALGARVE, OKUS MORA
Prošlo je pet godina otkako je restoran Bon Bon osvojio nagradu michelinova zvijezda i dobar rad upravitelja i sommeliera Nuna Dioga, te glavnog kuhara Joséa Lopesa, nastavlja stvarati uspjehe bez prestanka.
Nalazi se u naselju u stambenoj zoni Carvoeiro, svoj vrt i svoju šesterokutnu dvoranu –sa svojim primamljiv središnji kamin za zime – idealna su enklava za uživanje, ne samo u neusporedivim pogledima na susjedstvo Sierra de Monchique, ali i od degustacijski meni – postoji čak i jedan vegetarijanac– koji osvaja stol.
A ono što se pojavljuje na njemu su prijedlozi koji se drže domaći okusi mora i planina, tradicionalna jela iako sa malo avangarde : proizvod od kilometar 0 u kojoj nema manjka hobotnica, tuna, školjke ili janjetina.
U potrazi za nečim zemaljskim, apetit vas vodi malo dalje, do susjedni gradić Ferragudo , gdje idete ravno u svoj Velika plaža pronaći svoje mjesto u Beach Baru Escondidinho: ovdje autentično, istinski lokalno postaje snažno, a vi oblizujete usne samo kad pomirišete kako najsvježija riba dana krajevi od kuhati na ugljenu.
Prilikom odabira oni će vam olakšati: konobari će se dogovoriti prije vas pladnjevi s dostupnim proizvodom, i morat ćete ostati samo pri onome što vas uvjerava. Brancin na žaru ili malo sardina? Orada ili lignja? Što god da je, okusit ćete ga ispred goleme stijene koja vlada krajolikom, au okrilju svjetla susjedne luke. Što više možete poželjeti.
Ferragudo (Algarve).
TKO SE RANO BUDI...
Bit će da: ustaješ rano. Jer u visokoj sezoni ne činiti to znači da ne možete parkirati pored Praia da Marinha , vaše polazište za the planinarska ruta da tek počinjete – i zašto je bolje hodati sa svježinom jutra nego pod intenzivnim podnevnim suncem, zar ne?–. Druga opcija bi bila da ga pokrenete na drugom kraju, u Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometara odvoji jedan kraj od drugog Ruta dva Sedam visećih vaučera , koji se smatra jednim od najljepše šetnje Europa. I te kako istinito.
nosiš vodu unutra ruksak, krema za sunčanje i šešir kada gledate s gledišta Praia da Marinha da se ponovno stvorite u idiličnom prizoru koji se odvija pred vašim nogama: kao da je svježe naslikano platno , boje mora i pijeska plaže, sa stijene, grebeni i lukovi u pozadini , motiviraju vas da znate da je to raj koji čekat će kad se vratiš.
Praia da Marina.
Ali prvo će biti vrijeme da prođemo kroz ovo krški krajolik pun balkona s pogledom na Atlantik obrubljujući njegove vrtoglave litice. Staza koja vodi kroz visine i prolazi pored popularnih plaža i uvala Praia do Carvalho ili Praia da Benagil. Komplicirano je ne zaustavljati se na svakom koraku da dočarate scenu, ali još kompliciranije nije siđite u svaku uvalu da se rashladite. Najbolji od svih? Da vas nitko ne sprječava, pa učinite to bez razmišljanja!
The Algar de Benagil, rupa u zemlji – ograđena, ne brinite – privući će vam pogled i poželjet ćete znati što se tamo dolje događa. Jedini način da to učinite bit će, da, zapošljavanje izlet brodom, najam daske za veslanje ili kajaka : golem je i spektakularan špilja čija kupola propušta sunčevu svjetlost kroz ogromnu rupu, a to s malom plažom unutar nje velika je atrakcija kraja. The deseci čamaca svih vrsta u redu na moru da uđu da ga vide već neka pogađate.
špilja Benagil.
Stazom, cijelo vrijeme markiranom, stiže se do Leixão do Ladrão i svjetionik Alfanzina, u Cavo Carvoeiru. Kada konačno dođete do kraja tečaja, vrijeme je za povratnu petlju koja završava s najboljim završetkom: kupanje u Praia da Marinha , glasovao mnogo puta kao jedna od 10 najljepših plaža u Europi , vratit će te u život, učinit će da zauvijek voliš ovaj kutak Algarve, i to će vas natjerati da ponovno potvrdite da da: to Voda u ovom kutku svijeta – moja majka –… hladno je ko vrag.