Dva lica Antigve
što god to bilo nervni centar Gvatemale čini se da je ostao usidren u 18. stoljeću – stoljeću u kojem se smjer zemlje prenio na njezin sadašnji glavni grad. Ova bezvremenost vidljiva je u popločanim ulicama, kolonijalnim vilama i vitalni ritam obilježen vrevom njegovih tržišta.
U isto vrijeme, Antigva je postala turistički dragulj Gvatemale , i čini se da je teško pronaći načine da zadovolji tisuće putnika koji ga posjećuju svake godine. U svakom kutu se skrivaju uzorci visoke međunarodne kuhinje, Satovi joge i jedan noćni život dostojno svakog svjetskog megalopolisa koji drži do sebe.
Kako Antigua prolazi tankom linijom između šarma starog svijeta i kozmopolitske zavodljivosti? Reći ćemo vam.
Centralna tržnica Antigue
Jutra u Antigui počinju, kao i u mnogim drugim gvatemalskim gradovima, isjeckan. Centralna tržnica , neslužbeno podrijetlo većine poslova na Antigvi, mješavina je mirisa svježeg voća i glasnih ponuda iz nepristojnih jutarnjih sati.
Što se tiče suvenira, tržnica tekstila Nim Po't beskonačan je trgovački centar rukotvorina, od tradicionalne odjeće do izrezbarenih majanskih kalendara u drvu i ručno pletene maske za iPad.
Beskrajni hram zanata
Nakon intenzivne jutarnje aktivnosti – za portfelj prije svega –, želim stanku za kavu . Refuge Coffee Bar podjednako je popularan među lokalnim stanovništvom i strancima: njegov aparat za espresso može izgledati kao da je upravo izašao iz laboratorija doktor Frankenstein , ali njihovi lattes i cappuccini nemaju na čemu zavidjeti nijednoj talijanskoj kavi.
Je li vas jet lag iscrpio? Bolje probajte Pitaya Juice Bar, uz njegov smoothie “La Bomba” zaboravit ćete čak i visinsku bolest.
Hipsterski kofein na Antigvi
Savršeno za liječenje jet laga
Vulkani koji okružuju Antiguu mnogo pridonose karakteru grada, a ako im dopustiš i tvoj: ne gledaj ih više, i popni se na njih. Pacaya Zvijezda je planinskog lanca, sa svojih dva i pol kilometra uspona mami sreću i fizičku formu svakog pustolova koji drži do sebe.
Uspon je težak, da, ali na vrhu je nagrada: jezero uspavane lave, ali još uvijek vruće, nagrađuje trud... Gotovo jednako kao i oblaci – da, ti žele za cijeli život – koje vodiči dijele da se peku na geotermalnoj vrućini.
Uspon na Pacayu se isplati
Ako je vaša ideja o duhovnosti i tjelovježbi manje znojna i više novog doba , Antigua je mislila i na tebe. Možete vježbati psa okrenutog prema dolje i polumjesec na ** YogAntigua,** koji nudi tečajeve za sve razine u prirodnom okruženju koje Natjerat će vas da zapjevate "ohm" čim ga izvadite iz kutije.
povlačenja za jogije
Ali ako postoji problematično doba dana na Antigvi, to je vrijeme večere. Tradicionalna hrana ili internacionalna vrhunska kuhinja? Predstava uz večeru ili mirno mjesto? Sve opcije su moguće... I jednako ukusne.
Ako ste se zaljubili u gvatemalsku gastronomiju, Špilja Urquizú To je uspjeh: njegova "tipična hrana" poslužuje se u tradicionalnom posuđu, napravljenom od pečene zemlje koja održava jela na vrhuncu iako su svježa. šaljivac (zeleni pileći ili goveđi gulaš) lokalna je tvrdnja, ali kaq'ik (začinjeni gulaš od puretine) je za petama.
100% zdrava hrana
Tražite li nešto, ako je moguće, još autentičnije? Trgovina La Canche To je tipična blagovaonica Antigve, sa svojim cvjetnim stolnjacima i izdašnom kuhinjom. Jelovnik se mijenja svaki dan prema dostupnim namirnicama, uz malo sreće dobit ćete njegov slavni pepián (piletina i povrće u umaku od bundeve i sezama)
Ako imate želju za internacionalnom kuhinjom, možete obići svijet bez napuštanja Antigve. Od autentične talijanske hrane u **Caffé Mediterráneo do izraelskih jela u Zooli**, do zdravih kreacija u **Y Tu Piña Tambien**, Antigua ima ponešto za svakoga.
Izraelska jela u Zooli
Nakon deserta, noć je mlada. Radujete se pretposljednjem? Ocelot ima najbolji bar u gradu. Nadahnuti ste za filozofski razgovor s primjesama 'hipsterskog'? Kava koju ne poznajem središte je onih koji teže da budu novi Jack Kerouac , potaknut mezcalom donesenim izravno iz Oaxace. Želite li se kretati u čistom srednjoameričkom stilu? U Sin Venturi svaka je večer salsa večer.
Ali nemojmo ostati budni: sutra nas čeka još jedna tržnica, još jedan restoran i još jedna avantura. Vjerujte nam, nećete htjeti propustiti: Antigua nije ljubav ni za jedan dan.
Slijedite @PReyMallen
*** Možda će vas također zanimati...**
- Priroda XXL: impresivni krajolici svijeta
- Što jesti u Srednjoj Americi
- Nikaragva za početnike
- Ponovno rođenje El Salvadora
- Srednja Amerika u ruševinama
- Latinski cazuelón: najbolji latinski restorani u Madridu
- Svi članci Patricie Rey Mallén
Za pretposljednje piće i posljednje