Sinonim za originalnost i dobar rad
The Tiramisu to je bez sumnje, suštinski talijanski desert , predstavlja zemlju čizme, od sjevera do juga, kako u zemlji tako iu inozemstvu.
Njegov recept je prilično jednostavan, a ipak ga ne može svatko izvezati. Ističemo jedanaest mjesta u Madridu u kojima možete uživati tiramisu kremaste teksture, kako tradicija nalaže, s kavom, bez vrhnja i likera.
** GIOIA .** U ovom talijanskom restoranu u Chueci pijemontski kuhar David Bonato priprema jedan od najboljih u glavnom gradu. Njegova jedina reinterpretacija ograničena je na način na koji se servira, u vrlo tanku posudu za kekse (Ulica San Bartolomé, 23) .
Bonus? Ona jako fina posuda za kekse
VAŠA TJESTENINA! Tiramisu od deset, i za ponijeti i za završetak večere ili obroka, čeka nas i u ¡Tu Pasta! , malo risto-shop del Retiro , koju jako voli talijanska zajednica koja živi u Madridu, što je vrlo dobar znak (Avenida Menéndez Pelayo, 27).
RUŽIN MJESEC . U Luna Rossa, ili, što je isto, jednom od najboljih talijanskih restorana u Madridu, možemo probati tradicionalna verzija, kao i nove varijante s nutellom ili limoncellom . Nije potrebno spominjati da su svi ukusni _(Calle San Bernando, 24) _.
MAČKI . Kao dokaz da se njihov tiramisu radi s autentičnom espresso kavom, u Fellini Poslužuju vam ga u talijanskom moka loncu. Bitno iskustvo za geekove takozvanog crnog zlata _(Calle Caracas, 21) _.
ORNELLA. Ako volite autentični tiramisu u Barrio de Salamanca, ne ustručavajte se posjetiti Ornella Madrid, Talijan s modernim i sofisticiranim izgledom koja svoje ime duguje talijanskoj glumici Ornelli Muti _(calle Velázquez, 18) _.
Fellina se poslužuje u talijanskom moka loncu
FRATELLI D'ITALIA Iz svoje dvije prostorije, Fratelli d'Italia nam nudi oboje klasični recept za van u osnivanju kupka za noge , Što verzija s nutellom u restoranu Chueca, gdje rade i tradicionalni tiramisu (Calles Sombrerete, 1 i Hortaleza, 28).
DEBLI NAPOLETANO. S jelovnikom i konceptom vrlo sličnim Ornelli, ali s više hipsterskog prizvuka, ovo je napuljska pizzerija je još jedno od mjesta u glavnom gradu Španjolske gdje možemo kušati dobra interpretacija te poznate talijanske slastice _(Ulice Hermosilla, 85 i Santa Engracia, 48) _.
U Grosso Napolitanu tiramisu se tako lijepo jede
MATTEO ITALIAN CUCINA i MARCO SVJEŽA TJESTENINA. U Matteo Cucina Italiana, a novi štand Mercado de la Paz, Moguće je kupiti hranu za ponijeti i kušati autentičnu talijansku gastronomiju na licu mjesta. I naravno, tiramisu je jedan od hitova na meniju. Matteo također radi tiramisu za Marco Pasta Fresca, trgovinu koja prodaje proizvode iz zemlje za ponijeti i koja se nalazi u Mercado Barceló (Calle Ayala, 28 i Calle Barceló, 6).
SANI SAPORI . Uvijek u Lavapiésu i samo na zahtjev, možete uživati Recept za tiramisu venecijanske bake Freye , da, poboljšano s nekim eko, bio i fair trade dodiri. Zapravo, koriste se samo organska jaja, organski i pošteno trgovački smeđi šećer i 100% arabica kava iz Mexico-Chiapasa _(Lavapiés ulica, 31) _.
Jedan od hitova na meniju Matteo Cucina Italiana
MEDRI. Ako ono što tražite je originalnost, uz dobar rad, preporučujemo da odete u Medri, the prva prodavaonica ručno rađenih tiramisua u Madridu , koji slijedi recepturu naslijeđenu generacijama. Osim klasika, postoje nutela i kokos, jagoda, limun i crveno bobičasto voće _(Calle Corredera Baja San Pablo, 22) _.
MALATESTA. Tipična talijanska slastica par excellence je jedno od glavnih jela ove trattorije koja se nalazi nekoliko metara od trga Plaza Mayor i Puerta del Sol.Bilo da se odlučite za pizze ili pak za porciju svježe tjestenine, Ne zaboravite probati tiramisù! (Ulica Coloreroros, 5) .
U Malatesti, tiramisu je zvijezda