Sada da... dobrodošli u ljeto!
LJETO, NEDOSTAJAO SI NAM. Što je ljeto bliže, planova želimo više. Tako je oduvijek bilo. Piće u ruci, osvježavajuća jela i smijeh s prijateljima na suncu. Casa Sweden odlučila je proslaviti ljeto ne samo jedan dan, nego svaki vikend do kraja.
U suradnji s NH Collection Madrid Sweden, htjeli su donijeti Midsommar, festival kojim započinje ljeto u Švedskoj , i oni su to učinili s poseban jelovnik petkom u podne na krovu.
Od sutra pa tijekom ljeta moći ćete uživati u autentičnom domjenku koji uključuje jela poput Casa Sweden salata, domaći guacamole s tortilja čipsom, morski ražnjići ili teriyaki piletina s povrćem, gušter od iberijske svinjetine na žaru... I još mnogo opcija, popraćenih koktelima i, naravno, slatkom glazurom na kraju. Zašto slaviti tek početak ljeta? (Svakog petka od 19. lipnja, od 13:00 do 16:00 sati, u Casa Sweden, Calle del Marqués de Casa Riera, 4)
Da hrani i koktelima s pogledom!
ZA NAJMANJŠE. The Kazalište lutaka pripremilo je tri predstave od sutra kako bi i mališani u kući mogli uživati u vikendu i još puno dana. Online i za svu djecu , budući da će imati mjere kao što su tumači za znakovni jezik, titlovanje i audio opis.
Premijera dolazi iz ruku Djedova kuća, andaluzijska kuća La Rous, Nacionalna kazališna nagrada za djecu i mlade. Pridružuju joj se noviteti kao što su Leocadia i miševi 3. srpnja te Blip i Lúa, priča o međugalaktičkom prijateljstvu, 17. srpnja.
U ovim se izvedbama može uživati od kuće putem svoje web stranice i na Vimeo kanalu Madrid Destino. (od 19. lipnja do 31. kolovoza)
Ljetna zabava je i za najmlađe.
DA SIŠEŠ PRSTE. Što bi se dogodilo kada bi se slastičarnica Mallorca i restoran Fismuler udružili? Ova kombinacija može donijeti samo dobre rezultate. U ovom slučaju, svi se koncentriraju na legendarni Fismuler kolač od sira koji sada možemo kupiti iu slastičarnici Mallorca ili uživati kod kuće!
Ovaj zagrljaj između dvije tvrtke tako poznat proizlazi iz prijateljstva između njih dvoje, a posebno iz povjerenja . Jedno od Fismulerovih najomiljenijih jela, razradili Nino Redruello i Patxi Zumárraga , sada također ide u pekaru Pastelería Mallorca.
Velika potražnja za ovom tortom, plod mješavine tri sira (svježi, dimljeni i plavi) , također je utjecao na ovo umnožavanje svog prodajnog mjesta.
U porcijama ili u cijelosti, pratitelji ove slastice moći će je konzumirati u oba prostora te dodatno naručiti (24 sata unaprijed) da ga okusite na sofi kod kuće. nikad izraz "Unija čini snagu" imalo je toliko smisla. (Od 22. lipnja. Torta 6 porcija: 27 €. Porcija: 4,50 €)
Naš omiljeni desert sada, također, na Mallorci.
JEDEMO SAN JUAN . Stiže noć San Juana , jedna od očekivanih zabava za druženje s obitelji i prijateljima uz svjetlo vatre. Ovaj put, restoran La Mesa de Conus u Vigu , predlaže obrat koji održava tu aureolu tajanstvenosti jedna od najpopularnijih noći u godini.
Víctor Conus pripremio je meni iznenađenja . Sve što znamo je da ima poznati kroketi 'de la Yaya' i sardine . Ostalo je tajna koja večer čini intrigantnom. Želje koje vidimo da gore svake noći, mi ćemo spaliti uz svijeće, a bit će i queimada protiv kletvi.
Za one koji ne stignu na vrijeme, u jelovniku koji će se održati** u Masteš 23 u 22 sata** možete i dalje uživati. u srijedu 24. u 14.30 sati. (Potrebna prethodna rezervacija)
Što će nam donijeti ovaj meni iznenađenja?
OVO ĆE SE POJESTI . Vidjeli smo kako su se proteklih tjedana otvorila vrata mnogih muzeja i kina, zamotavši se u to novo normalno okruženje . Sada, kao ljubitelji gastronomije, odražava se uobičajeni tijek naše svakodnevice u ponovnom otvaranju stotina restorana.
Događanja, posebni jelovnici, tradicija i inovacije... Nedostajali su nam i vrijeme je da to pokažemo . Evo malog predjela novih otvorenja.
Galayos (Madrid). Ako ono što želite je prošetati najslikovitijim mjestima Madrida, moraš stati u Los Galayosu . Vaša terasa je u Plazi Mayor , možda najbolje mjesto za sjedenje i uživanje u kuhinji. Iz ruku braće Grande (Alicia, Fernando i Miguel) moći ćete uživati zagrljaj između kastiljske kuhinje i najavangardnijih recepata.
Rezultat je hrskavi torreznosi, mlade janjeće lignje s jajima slobodnog uzgoja i julienne od paprike, pohane divlje šparoge s aliolom od vlasca, hrskavi odojak iz pećnice... Između mnogih drugih opcija. Najbolji spoj pozornice i gastronomije. (Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 913 663 028)
Uobičajena hrana na uobičajenim mjestima.
Atenska plaža (Cadiz) . Na plaži, pod suncem, i u obalnom raju poput Cádiza . Ovaj restoran poslužuje Mediteranska kuhinja i miris mora stvoriti sam Eden.
Ceviche od brancina i kozica, cijele lignje potera s tartarom, janjeći kotleti na žaru s jadnim krumpirom , te dugi itd. uz koktele i zabavu na milost i nemilost morskog povjetarca. (Novo Sancti Petri, plaža La Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90)
Možda je Atenas Playa postavka najbolja za jelo.
Pitaya Malaga (Malaga) . možeš li zamisliti moći putovati u Tajland iz povijesnog središta Malage ? Već predviđamo da je rezultat ukusan. Ovaj gastronomski koncept koji je već trijumfirao diljem svijeta slijeće u ponudu na Costa del Sol zdravu i brzu hranu i izravnu , budući da se jela pripremaju pred gostom.
međunarodna jela poput Bo Bun Thai, hrskava salata od povrća , vermicell, citronela marinirana teletina, nuoc-mam umak i svježa menta; Nua Kao, kozice i govedina s rižom , hrskavo povrće i prženi luk; ili neki poznatiji poput njihovih wokova ili Pad Thaija . (Tvrtka, 28. Malaga. Tel. 952 064 699)
Idemo na Tajland bez mrdanja iz Malage