Arcade Food Theatre, međunarodno kulinarsko tržište otvoreno je u Londonu

Anonim

Arcade Food Theatre u Londonu.

Arcade Food Theatre u Londonu.

Što je Arcade Food Theatre ? Možemo početi tako što ćemo reći nadilazi koncept koji slijede mnoga tržišta ponuditi, osim domaćih i svježih proizvoda za prodaju, male restorane u kojima možete kušati domaću kuhinju.

Arcade je za početak objekt dizajna . Arhitektonski studio Macaulay Sinclair blisko je surađivao s tvrtkom Arcade kako bi stvorio suvremenu zgradu unutar modernizma sredinom stoljeća Središnja točka , koji je za one koji ne znaju, amblematski toranj od 33 kata u New Oxford Street.

Dizajn omogućuje filtriranje puno prirodnog svjetla i pogled na West End, Holborn i novostvoreni St. Giles Square.

Osim toga, to je prostor za umjetnost s video panoima u obliku dijamanta koji nam omogućuju vidjeti radove različitih umjetnika. I ima još jer svakog četvrtka, petka i subote popodne živa glazba različitih DJ-a čini ovo međunarodno tržište još zanimljivijim.

Puno više od gastronomske tržnice.

Puno više od gastronomske tržnice.

Ali, Što će nam ponuditi Arcade Food Theatre? Tržnica je otvorena tijekom cijelog dana i nudi raznoliku kolekciju inovativnih londonskih restorana. u prostoru od više od 3.000 m2 sastali smo se sa osam odvojenih kuhinja u prizemlju, kafić i pekara, tri takta konceptualizirana, vanjsku terasu Y Potkrovlje , inkubator centar koji prikazuje neke od najuzbudljivijih kulinarskih koncepata u nastajanju grada.

Tri Arcade bara prikazat će opsežan meni koktela po narudžbi , craft pivo i vino, koje su ekskluzivno razvili neki od najtraženijih miksologa u Londonu.

Osim tržišta, nastoji biti platforma gdje kroz kuhanje, umjetnost i glazbu obznanjuju se novi talenti grada; te tako potaknuti restorane na isprobavanje novih ideja i sinergija. Ako već razmišljate o odlasku, ovo su gastronomski prijedlozi koje ćete pronaći.

Jedno od jela koje možete probati u Arcadeu.

Jedno od jela koje možete probati u Arcadeu.

Pophamov : Ovo je lokalna institucija rođena u srcu Islingtona. Pophams redefinira tradicionalni koncept pekare i kafića zanatski kolači napravljeno s okusima iz cijelog svijeta.

TŌU by TĀ TĀ Eatery : rođen je iz kultnog pop-up-a tzv TĀTĀ zalogajnica . U ovoj novoj verziji ćete znati i isprobati katsu sando , tipični japanski sendvič sa svinjetinom.

mali pastir : najnoviji projekt grupe Harts koja je pokrenula novi jelovnik autentične meksičke hrane u Arcadeu.

Oklava: kuhinja temeljena na kulturi ciparskih Turaka chefa Selin Kiazima, jednog od tvoraca restorana oklava u Shoreditchu. 2017. godine bila je jedna od pobjednica televizijske serije BBC Two Great British Menu.

Radionica plosnatog željeza - Iza ovog malog bara specijaliziranog za lokalnu govedinu nalaze se londonski restorani Flat Iron.

Casita Do Frango : Od kreatora Casa do Frango , ova će se ustanova usredotočiti na piri piri piletina, tipično za Lisabon, ali napravljeno na drvenom ugljenu u Londonu.

Chotto od Chotto Matte : vodi renomirani restoran Kurt Zdešar , nudi jelovnik Nikkei kuhinje, ali s peruanskim dodirima.

Trgovine Lina : Renomirana talijanska institucija rođena u Londonu prije 75 godina nudit će svježu ručno rađenu tjesteninu, mesne proizvode i predjela.

Čitaj više