Dolomiti: otkrijte čuda koja su bila skrivena pod snijegom
Le Corbusier (nema ništa) rekao da su Dolomiti bili "najsavršenija prirodna arhitektura na svijetu" . I ako je netko postojao je učio o arhitekturi a tko je prepoznao ljepotu, to je bio Le Corbusier.
Za curl the curl rođena je zona od Gornja Badija, što je vjerojatno najljepša dolina u cijeloj planini , najekskluzivniji i također najgurmanskiji (kao podatak: to je onaj s najvećom koncentracijom ima Michelinove zvjezdice ) . Ovdje su kuće više austrijski nego talijanski; hrana, više Talijan nego Austrijanac, i govore, osim dva jezika, i jedan svoj, ladino , što je evolucija vulgarnog latinskog.
Val de Badía, cijeli svijet za istraživanje
S onu stranu Sella Pass , a čine ga lokaliteti San Cassiano, La Villa i Corvara, Alta Badia je očito a super zimska destinacija . Već smo to unaprijedili: to je skijalište najveća na svijetu , više od 1200 skijaških kilometara podijeljen na 12 područja i 450 žičara, kojima se može pristupiti s jednom propusnicom: Dolomiti Superski Pass.
Ali i ljeto je impresivna sezona upoznati njegovo drugo lice; savršeno vrijeme da vidite sve što se nalazi ispod kada snijeg se topi u više boja. Popeti se na neki od žičare koje su otvorene i promatrati panoramu, napraviti izlete brdski biciklizam ili cestovni bicikl , pa čak i vježbati planinarenje.
Postoje rute za sve razine: one koje idu, klavir, klavir, otkrivanje planinski umjetnici , savršeno za obitelj i neke duži i zahtjevniji u prirodnom parku Fanes-Sennes-Braies , sa svojim prekrasnim jezerima, iu planina Lagazuoi, da si dobro tute.
Fanes-Senes-Braies, mjesto svjetske baštine
CIASA SALARES, SAVRŠEN SMJEŠTAJ ZA ISTRAŽIVANJE PODRUČJA
Ako nam je područje Alta Badie najdraže jer je lijepo, ekskluzivno i gurmansko, onda je Hotel Ciasa Solares , u San Cassianu, naš je omiljeni... iz istih razloga.
S Dolomitima, doslovno kao kulisa , ovaj hotel 50 soba smještena u tipičnoj drvenoj zgradi, vodi ga obitelj od tri generacije : nonna brine o vrtu; otac, iz gastronomskog restorana i sin (između ostalog) iz DJ na večerama vikendom na terasi, degustacije vina i organiziranje brutalni akustični koncerti ispod planina.
Sobe su ekskluzivno uređene neobrađeno drvo, šarene prostirke i prozori s pogledom do Dolomita, au svojim toplicama možete primiti r tretmani vodom iz samih planina ili se nakon bavljenja sportom namakati s mjehurićima. i odjeljak gastronomski ? Gastronomskom dijelu jednostavno treba a posebno poglavlje . Sada vam kažemo.
Boja u Dolomitima
Od samih vrata Ciasa Salares do kojih možete izaći započeti nevjerojatna putovanja , poput parka Fanes-Sennes-Braies, udaljenog nekoliko metara, ili impresivnog dolina Travenanzes. Može se ići i na okupajte se u vulkanskom jezeru od Pic Lagaciò (na 2100 metara nadmorske visine).
Osim toga, svake srijede hotel organizira duge i ukusne šetnje koji završavaju sa gurmanski piknik u visinu, što uključuje i aperitiv, svježe napravljena tjestenina , roštilj, domaće slastice i drijemati . karirani stolnjaci, madraci na napuhavanje i uključeni su pogledi od 360 stupnjeva.
pripremanje piknika
Do gozbe se može doći bez pješačenja, penjanje žičarom i hodanje deset minuta, ali mi to strogo obeshrabrujemo.
Iznad svega, ako želite izdržati tragaldabaški ritam koji nameće kuća: degustacije u paru sa kobasice koje sami dime i oko 50 sireva koji se suše u sirani -u samom podrumu, koji čuva više od 20.000 boca-; the fondue od sira i mesa, ručkove na terasi... i, naravno, **večeru u La Sirioli**, svoje restoran sa michelinovom zvjezdicom, autor Matteo Metullio.
Nezaboravna popodneva na terasi
Kao da to nije dovoljno, postoji još nešto: čokoladna soba, Što točno koliko god grešno zvučalo : soba sa čokoladnom fontanom, bocama čokoladnog likera, čokoladama i unce čokolade iz cijelog svijeta, svih vrsta i boja: sama, s mlijekom, s curryjem ili sa svime što se može zamisliti...
Tu je pristup dopušten, upravo, u La Siriola preddesert . Morat ćemo doći skijati u Dolomite, zar ne? Također zimi.
soba grijeha
Bez snijega krajolik je još spektakularniji